てんぷら、ざるそばセットを頂きました。
妙高で美味しいお蕎麦に出会いました。
今町屋山の幸もりそば900円♪︎まずフォルムからして美味しそうです❗山菜もタケノコとゼンマイ大葉がのっていて凄く美味しいです。
蕎麦自体も歯ごたえがありそばの香りが鼻に抜けます。
ここまで美味しい蕎麦はなかなか出会えない。
お汁も甘めの鰹つゆで山菜と蕎麦に合います。
店内も囲炉裏のテーブルとか雰囲気も凄くいいです。
上越の稲荷山て栽培された蕎麦を石臼で挽いた縄文稲荷蕎麦と言うそうです。
凄く美味しいお蕎麦でお金だしても惜しくないと思えるお蕎麦でした❗オススメです。
蕎麦が大好き人間です。
ここの蕎麦は、こしと太さご主人のこだわり?季節に応じた特別メニューもおすすめ、とにかく1年中いつでも美味しい。
手打ちの蕎麦でやや硬めでしたが、美味しくいただきました。
店内から見える景色も良く快適でした。
天ぷらが、すぐに売り切れになりますので、開店間際に行ったほうが良いようです。
ここしか行かん!恋しくなるから月1は必ずここのお蕎麦を食べないといけない体質になってしまいます!お蕎麦もツユもとても美味しく、風味が良いです。
天ぷらは季節に合わせた食材を使用し、テーブルにある抹茶塩をかけてサクッと軽く食べられます。
店員さんの細やかな配慮も素晴らしく、それとなく食べ終わりが分かると、ちょうど良いタイミングで蕎麦湯を持ってきてくれる所も大好きなポイントです。
夏期の揚げナス蕎麦も美味しかった...♡
蕎麦の香りがいい!美味しい蕎麦です!山の幸盛りそばがお勧めです。
物足りないか知れない感じのときはかき揚げを追加します。
小鉢のお新香も美味しい。
もり蕎麦にトロロをつけるのもナイス!温かい蕎麦もおすすめです。
コシの強さはハンパなかったです。
何年も前から気にはなっていたのですが、目の前の公園で花見をきっかけに行ってみました。
おすすめとあった、とりなべセットを試しにいただきました。
蕎麦は美味しいし、とりなべで温まりました。
おいしかった!歯ごたえがあると表現できる程、しっかり冷水でしめた蕎麦は噛むと甘く、噛まずに啜っても喉越し良しで、大好きなタイプでした。
実は一度目は定休日、二度目は1時より少し前だったけど蕎麦が無くなったと貼り紙があって入店出来ず、三度目にしてやっと食べることが出来て良かったです。
次はお薦めの鳥鍋ざる蕎麦を食べに行きたいと思っています。
縄文そばという言葉に惹かれ入店しました。
縄文時代からお蕎麦があったという話は聞かないので、近くにある古墳群にあやかっての呼称でしょうね。
店内はお座敷、小上がり、テーブル席となっています。
注文は「とりなべ・ざるそばセット」ひきぐるみの黒いお蕎麦に優しい香りのとり鍋のセットです。
お蕎麦は固茹でで、しっかりとしたかみごたえで、口の中でぷりぷりっと解れるお蕎麦では無いですね。
つけ汁はスッキリした中にもコクがありいい感じです。
とり鍋は優しい味付けでおいしく頂きました。
蕎麦の香りがいい!美味しい蕎麦です!山の幸盛りそばがお勧めです。
物足りないか知れない感じのときはかき揚げを追加します。
小鉢のお新香も美味しい。
もり蕎麦にトロロをつけるのもナイス!
リピーターです。
雰囲気と景色が良いです。
席が空いていれば、田んぼに面した窓から、一面の稲穂を見ながら蕎麦を楽しめるので気に入っています。
人が多かった日は天ぷらや山菜メニューがわりと早めに売り切れていたりしますが、「景色+蕎麦」で、充分に心を満たしてくれます。
国道沿いにあるのにあまり目立たないですが、そばはとてもこしがあって美味しかったです。
また天ざるには珍しくスルメの天ぷらが入っていて、これがとてもおいしかったです。
ただ天ざるは1日10食しがないので、開店してすぐ売り切れてしまいます。
稲荷縄文そばというのは、近くの遺跡から名付けたものということです。
季節の地元産山菜をたくさんのっけた「山の幸もりそば」をいただきました。
野菜のかき揚げ100円で追加できます。
名前 |
縄文そば 今町屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0255-74-4567 |
住所 |
|
営業時間 |
[水木金土日] 11:00~13:30,17:00~19:30 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
とにかく ウマイ!!!!! 40年間 であった蕎麦で 一番ですよ!!!! 食べたら 分かりますよ!!!!