そのコーナーの一角にラーメン屋がある感じ。
外観はごく普通の田舎のデイリーヤマザキ、そのコーナーの一角にラーメン屋がある感じ。
かなり変わった業態で知らなければ辿り着けない笑食べたラーメンはかなりの本格派豚骨醤油ラーメンで、美味しくびっくり。
店の正式名称は「わたせ」らしい。
Yショップの中にラーメン屋さんがあると言うちょっと変わったお店ですが 隣接する割烹もやっておられるみたいで味はたしかです。
ラーメンの営業形態が変わってから初訪です。
メニューは限定されています。
レシピは同じなんでしょうが、チャレンジショップの方とは若干異なっているような?ごちそうさまでした。
街中からは少し外れた場所コンビニが一部仕切られたイートインスペースがありますレジで始めに注文してから座るスタイルなかなか本格的なラーメンです。
ヤマザキYショップの中に簡易的に作られたラーメン屋。
豚骨のスープが美味い。
失礼だけどこんな所でこんな美味いラーメンが食べられるとは!また行きたいと思います。
2022.5 平日昼訪問ラーメン 並…650円とあるGWの食べ歩きはちょっぴり足を延ばして能生の割烹わたせへ。
到着するも割烹店舗の戸は開かず。
知らずに隣接するコンビニへ入ると右側にイートインスペースが設置されていたのですかさず入店。
店員さんに伺うとコンビニのレジにて先会計するシステムだそうでラーメンをオーダー。
イートインスペースで待つこと数分、着丼したラーメンは薄切りのタマネギが乗ったあさひ楼を思わせるビジュアル。
上越クラシックな豚骨醤油で気分は上々、そこに背脂と薄切りのネギが乗りゃあ美味くないハズなし。
上越食べ歩き一軒目からぶっ飛んだお店に遭遇。
これだから開拓はヤメラレナイ!
ラーメン旨し(^-^)!隠れた名店。
名前 |
割烹わたせ |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-566-2710 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
能生町のラーメンです。
糸魚川市の有名みたいで青海町のピアダウンの麺や一丁と一緒なので。
わたせ食堂はヤマザキショップの中にレジで注文します。
メニューは確かに3種類だけ。
青海町の麺や一丁は色んな麺もあります。
美味しいですよ。