糸魚川市の仕出し屋さんが作るお刺身や惣菜が絶品！
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実家の近所ですので。
| 名前 |
橋場鮮魚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-552-5874 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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糸魚川市の仕出し屋さんが作るお刺身や惣菜が絶品！仕出クオリティの料理が通常の惣菜価格＋αで楽しめます。
糸魚川市の道の狭いさびれ気味の商店街にあるこちらの魚屋、仕出し屋さんの惣菜は、ピカイチの味！まさに隠れた名店です。
具体的には、刺身はすごく甘味がある味で、仕入れの良さと調理の良さが食べてわかります。
その他の惣菜も、仕出し屋さん特有の曇りがない和食の味で手間暇がかかっていることが食べてわかりました♪その他干した魚は、見事な塩加減で油が乗って美味しい！店主の魚の目利きは確かなものです。
注意点は、そんなにたくさんの種類の惣菜が並ぶ店でなく、限られた惣菜が並ぶお店のため、多くを期待しすぎないこと。
ただ売っているものは全て美味しい。