「豚臭くない‥豚骨ラーメン」が美味しい。
初の来店です。
日曜日11時ちょうどくらいに到着しました。
店の前の駐車場は運良く1箇所空いてました。
第二駐車場はまだ余裕がありました。
店内はカウンター5席と座敷のみ、入ってすぐ右の棚にアルコール消毒液があります。
今回はカウンター席を使用。
水はセルフで1番奥に給水機とコップがあります。
今回は目当ての熊本肉ラーメン🍜1000円を注文。
5分ちょいくらいで着弾😋スープはドロっとした感じで、焦がしニンニク?の香ばしい風味がガツっときます。
麺は細麺ストレート、スープが絡んでくるとめっちゃ旨い👌🏻チャーシューはホロホロではなく、少し肉の歯応えを感じる旨い味👍🏻今度は塩豚骨ラーメンをチャレンジします。
初めて見かけた時から気になっていたのです そして ついにテレビ番組に紹介されたではないですか ガイドブックとか読まないので 大概《勘》頼り なので信頼できるMCの存在がひと押しでした 麺が中太麺 スープはしっかりしてるのにくどくなくて飲みきりました 博多麺でも頂けると嬉しい 叉焼も薫り良く優しい滋味に溢れる味わい 正に 天国です 個人的に『熊本ラーメン』が有ったのが気になって 次回 そちらをお願いするかもしれません。
・・#伊勢崎市 #豚骨らーめんれん #博多味玉らーめん #マー油替玉・人間ドック明けで何も口に入れていない状況で食べたいのはラーメン。
・意外と近く、一時人気過ぎて近寄れなかったお店に2番乗り。
・豚骨天国の誘惑に負けずに、オースドックスな博多らーめん。
一番搾りのスープは、濃厚ながら臭みやクセもなく、スッと胃に中へ入っていく。
続いて啜る麺もスープを程よく纏いつつも、小麦の香りが美味しい。
・特筆すべきはチャーシュー。
しっとり食感お低温調理チャーシュー、炙り香のあるチャーシューとオーソドックスな見た目に反してジューシー柔らかなチャーシューの3点。
・替え玉をマー油替玉にすれば、一杯で熊本ラーメン風も楽しめる。
ここに行くために伊勢崎まで人間ドックにきてもいいと思えるご褒美ラーメン🍜・#伊勢崎グルメ #伊勢崎ランチ #伊勢崎ラーメン#群馬グルメ #群馬ランチ #群馬ラーメン#豚骨ラーメン #とんこつラーメン #群馬豚骨 #群馬とんこつラーメン。
海鮮ソースちゃんぽん 900円+ TP : 卵黄 50円マツコの知らない世界 の 群馬ラーメンの世界 で進化系ラーメンとして紹介された、海鮮ソースちゃんぽんです。
・スープ一口すすってまず思い浮かべたのが、もんじゃ焼き。
番組のラーメン開発秘話のなかでももんじゃ焼きから着想を得たとのことで納得の再現度。
濃厚クリーミーな豚骨スープとこだわりのブレンドソースが一体化していてまさに進化系ラーメン。
マツコ曰く、からしを混ぜると肉まんぽさがでるとのことでやってみるとなるほど、確かにと納得。
・麺麺の濃厚な重量に負けないくらいの中太麵。
食べ応えもがっつりでたくさんの野菜と一緒に食べてもちゃんと存在感あり。
・トッピングベビースター、揚玉、もやし、キャベツ、豚肉、海鮮などなどこれ完全に具からしてもんじゃやお好み焼き!卓上の紅ショウガが合わないわけがない。
もういっそ、かつお節もほしいレベル。
カレーパウダーを加えるとさらに懐かしい、駄菓子屋感が増すいろいろな表情を持ったラーメンです。
最後に酢を回しかけてもうひと変化してあっさりといただく。
楽しかった笑ごちそうさまでした。
伊勢崎で大っ好きならーめん屋さんなのがここ、豚骨らーめんれん!!!魅力的でついついそそられる限定メニューが激アツ、色々食べてみてるけどどれも美味!!こだわり素材をふんだんに使ってるからこそな出汁の旨味全開な感じがたまらなく好み、タイミングが合って食べられたウニのラーメンと牡蠣のラーメンとか贅沢の極みだった!!!スープも麺もめちゃくちゃ美味しいから〆に米が最高なやつ、一杯の満足度が半端じゃなく高い!!!最近始まった家系ラーメンがまた最高、始まりたてしかまだ食べられてないから早く完成系を食べ行きたい。
近々行きたい限りなお店、餃子好きはこの一口餃子も激推しだから是非!!!
塩豚骨ラーメンをいただきました。
スープは濃厚で、しっかりした味。
麺は博多ラーメンで一般的な細麺で自分好みでした。
(^ー^)流石は有名店。
ただ、嫁が注文した博多ラーメンのスープはちょっと味がボンヤリしており、塩豚骨で正解(o^∀^o)。
次は秋刀魚のラーメンをいただきたいと思います。
余命幾許もない食の良い年寄りです。
昼開店と同時に伺う。
1番人気とある博多ラーメンの味玉と豚メシセットを頂く。
シンプルな博多ラーメンだがしっかりと誤魔化しのない豚骨の旨みが口中に広がる。
勿論高菜の替玉も追加。
続いて熊本肉ラーメン。
黒いスウプがガツンとくる。
チャアシュウもてんこもり。
コチラも好みの味で替玉も頂く。
非常にエクセレンツ。
豚メシもマスト!ご馳走さまでした。
土曜日の開店後に待たずに入店。
カウンター5席と4人テーブルが3つ。
博多ラーメンと醤油ラーメン、チャーシュー丼、ギョーザをオーダー。
博多ラーメンは王道豚骨でトロッとしていてクセの苦手な人はダメかも。
こだわりの醤油を使った醤油ラーメンは好みにぴったり。
たったりとした醤油感があり、スープまで飲み干した。
再訪)生姜醤油ラーメンどストライク。
おすすめは豚骨ラーメンと思うが、一度醤油ラーメンを試して欲しい。
5月19日18:30頃に行きました。
いか煮干しラーメンが食べてみたい!と言うので、初めましてです。
入店した時はカウンターに2人座っていました。
私たちは奥のぉ座敷へ。
メニューにいか煮干しラーメンがなくて…私は「秋刀魚の燻製つけ麺」にしました。
ぉ水とおしぼりはセルフです。
おしぼりを使ったら、最後にレジ下に置いてある入れ物に自分たちでぉ片付けです。
つけ麺…太いのでゆで時間が9分くらいかかるみたいです。
麺が運ばれてきてから、少ししてつけ汁登場。
これがめっちゃアツアツ!!レンゲまでアツアツ!!ほんと熱いので気をつけて( ̄▽ ̄;)!!麺が冷たいので、サッと付けて食べると猫舌のワタクシでもチュルチュル食べられます!1口目で( ゚Д゚)ウマー♪となりました!付け合せのチャーシュー。
薄いのは濃厚なつけ汁と食べて美味しかったけれど、厚みのあるチャーシューが好みのぉ味ではなかった…。
もともとチャーシューってそんなに好きくないんだけど…なんだろ…。
でも食べてる前も途中も、ぉ客さんがどんどん来るのです。
人気店!!つけ麺の注文の声が聞こえなかった…。
冷凍のラーメンも購入出来るみたいでした。
買いに来ていた方とか、帰りに買ってった方がいました。
ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)
開店当初は、さほど特徴のあるお店ではなかったが、日々着実に進化。
定期的に県外遠征をして、視野が広い店主さん。
色んなラーメンを高レベルで作りあげるお店。
2人のオペレーションの日は、博多ラーメン、熊本ラーメン、塩豚骨ラーメン、チャーシュー丼のみ。
塩豚骨を注文。
麺の固さは聞かないスタイルみたいですね。
入店時にお好きな席どうぞと言われ、今日は二人だったので座敷に座る。
すると子供連れが来るのでカウンターに座ってくださいと言われカウンター席に移動。
そのやり取りから1分後、別のカップルも座敷に座ろうとしたので、カウンターを案内。
ここでいいでしょと客に言われてそのまま着席。
20分間店を出るまで結局子ども連れも来なかった。
海鮮ソースちゃんぽんをいただきました。
エビ、イカ、アサリなど海鮮に加え野菜もたっぷりです。
とても美味しかったです。
今度は秋刀魚の燻製つけ麺を食べてみたいです。
濃厚焼きみそらーめんをBランチでオーダー、5分経たず着丼。
スープが濃厚クリーミーで大変美味しく、気が付いたらスープ飲み干してました。
野菜に細かく刻んだチャーシューも入り、本当旨いっす。
また食べたい。
3月7日土曜日19時に到着しました‼️待ち無しすぐ着席です。
秋刀魚の燻製つけ麺(900円)炙りチャーシュー丼(350円)口頭で注文で、あとで会計します。
あつもりはできません、つけ汁はポタージュのような秋刀魚全開の濃厚タイプ。
麺は中加水中太ストレート麺でもっちりと歯応えがあるタイプでつけ汁と良く合います👍チャーシューは脂身のない歯応えがしっかりしたタイプで美味しいですね❗チャーシュー丼は細切れになっているタイプで美味しかったです。
ごちそうさまでした~( ´∀`)
初だったのでノーマルの博多ラーメンを。
、、これは美味しい。
なのにスープを飲み干しても全く胃が重たくならない、すごい。
常連ぽい人も多く、みなさん限定系のラーメンを頼んでましたが、すごく美味しそうだった(絶対クォリティ高いはず)店員も雰囲気がよくて、素晴らしいラーメン屋さんと思います。
豚骨苦手な人でも臭みが本当に少ないので食べやすい❗豚骨好きな人には是非アブラヌキでダイレクトに味わってみて。
行こうとしていたラーメン屋が休みで、たまたま立ち寄ったこちらで夕飯をいただきましたが、当たりでした。
博多ラーメンのスープはよく豚骨のダシが出ていて、飲み干すと丼の底にザラザラした粉状の豚骨が残るほど煮込まれています。
一緒に頼んだ「生わさびご飯」もスープとよく合いますね。
もっとわさび増したい気持ちになりました♪また機会があれば立ち寄りたいです!
豚骨ラーメンを求めて訪問。
クチコミに期待して行ってみた。
うん、こってり系が好きな私にはあっさりし過ぎてたかな。
替玉バリカタ頼んだのに普通で出てきたし。
替玉すると更に薄くなる。
もちろん、替玉なんで仕方ないけど、それを踏まえても…。
店員さんはハキハキしてて良い感じでした。
あっさりを求める人には良いかもです。
博多ラーメン、熊本ラーメン、秋刀魚の燻製つけ麺、焼き餃子、水餃子を頂きました。
どれも上手い。
とんこつラーメンはバリカタでどぉぞd( ̄  ̄)水餃子の誰がトムヤムクンベースでこれまた美味かったです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑また行きますー(´u003e∀u003c`)ゝ
久々に来ました。
今回は熊本味玉ラーメンにきくらげトッピングで。
スープの濃厚さは格別です。
やっぱり裏切らない美味しさ♪閉店時間の21:30はちょっと早めだけど仕事を早めに切り上げてでも、来る価値があります。
しっかりと癖を取り除きながらも旨味は充分なミドル豚骨ラーメンです。
チャーシュー、麺、接客、どれも平均以上。
ニンニクとごはんがめっちゃ合います。
【しっかり豚骨だけど、食べやすく軽い】食べ○グで高評価の店ということもあり、とても気になっていたお店にようやく入店珍しいことに食券ではなくお品書き食べ終わったあとにその理由がわかりました(また後で記します)博多味玉(790円)バリカタを注文、10分ほどで着丼です見た目はそんな濃くなさそうなスープに大っきな卵が一つ、一刀両断するといい熟れ具合スープはスッと入ってきて濃厚な豚の味わいを残しつつも、サッと消えていく後ぐされ無さ麺は王道の細麺で、可もなく不可もなくチャーシューは上州麦豚を使っているのかな? とても上品です個人的にはきくらげがもう少し欲しいところ気がつけば麺がなくなっていたので替玉(110円)替玉するとキリのいい会計になるみたいです替玉を投入し、味チェンのためニンニクをすり潰す明日オフだからこそなせる業いやもう豚骨ラーメンにはこれですねぺろりんとたいらげて合掌でも「あれまだイケるかも」という余裕感スープのキレがいいせいかな炙りチャーシュー丼とか食べたかったけど、今度替玉の代わりに頼もうという感じに替玉しても全然イケるくらい、しつこくないあっさりとした豚骨でしたラーメン食べたあとに追加注文する人多いから、券売機設置してないのかも(伏線回収です)個人的には中太麺の豚骨ラーメンのお店の方が印象深かったので、そっちに軍配が上がりますが流石高評価の店、といった感じで上品な豚骨を頂けました!
好き、嫌いがあるかな。
豚骨ラーメン旨いです。
餃子も旨いです。
ちょっと値段もいいです。
気さくな大将が、研究を重ねたメニューがたくさん。
基本のとんこつラーメンは間違いなく旨い。
さらにとんこつベースのつけ麺やトマト担々麺、ソースちゃんぽんなども絶品。
トマト担々麺の残ったスープを、チーズご飯にかけるとチーズリゾットになるなど変化球も。
お肉は美味しかった。
出てくるのが遅い。
「豚臭くない‥豚骨ラーメン」が美味しい。
群馬豚骨苦手な人にも。
名前 |
豚骨らーめん れん |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-4106-9305 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:30,18:00~21:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
■お客の80%が替え玉を注文する、とんこつラーメン店・来店日: 2023/01/07・ 11 時にランチで来店。
・アルコールは、主にハイボール、レモンサワーなどが提供されます。
・鮮やかな建物でひと目で分かるお店です。
・あっ、トトロ!■ひとりでも家族連れでもチョウドイイお店・カウンター6席 / お座敷3席・中はライトアップで、雰囲気のあるお店です。
・かなり混みます。
時間に余裕をもっての来店を。
・駐車場は6台、やや狭めです。
■注文したメニュー:・海鮮ソースちゃんぽん(生卵乗せ) 1000円・替え玉+150円 (変わり替え玉あり)■替え玉?いや、僕は追い飯だね。
麺にも飯にも合う濃厚スープ・ソースの味がお好み焼きを連想させます。
替え玉がなくてもボリュームあります。
・替え玉もいくつか種類があり、何回も通いたくなります。
■飲料水はセルフです・ウォーターサーバーが置いてあります。
■テレビでも注目を浴びたラーメン店・ラジオ(NHK)が音楽代わり。
・ポスターが賑やかに揃っています。
・まねきねこさんも、お客さんを迎えてくれます。
・仙台四郎がいます・メニューが賑やかで、お店のこと、メニューの詳細を教えてくれます。
■お支払い・支払いは現金のみ。
・個別会計お断りします。