つけ麺スープの魚粉が美味しいです！
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つけ麺スープの魚粉が美味しいです！駐車場はありません近隣のコインパーキングを利用13時に伺いました１時間気持ち。
流石人気店。
平日のランチタイムに訪問。
12時前でしたが5人ぐらいの外待ちでした。
店外の食券機で先に食券を購入してから並びます。
順番が近くなると店員さんが食券を回収してくれます。
この日は30分ぐらいで入店できました。
つけ麺並み盛りと半チャーシューを注文。
麺はご存じの昆布粉を練り込んだ太麺で、コシが強く食べ応えがあります。
スープは動物系と魚介系の出汁をミックスしたものですが、それほどしつこくないため、麺をズバズバすれます。
パンチがものすごくあるわけではありませんが、とても美味しくて心にしみる味です。
土曜ランチに初訪問真夏日の13時過ぎまず食券、つけ麺玉子付きを大盛りで間が悪く40分程並びましたが持ってて良かった日傘と扇子席に通されればすぐにつけ汁丼、麺丼あとは一気に美味しく頂きましたロケーション柄でしょう幅広い層に向けて優しく仕上げられていますパンチが欲しければ卓上のニンニクと魚粉をどうぞというスタイルです評判に違わず美味しく頂きました。
大勝軒と六厘舎的濃厚系の中間、と言ってしまうと身も蓋もありませんが、とても美味しいです。
派手に何かが突出するわけではなく、ただ無心に啜りたくなる、濃厚でありながらあっさりした飽きの来ない優しい味は、つけ麺の一つの到達点でしょう。
真摯に味に向き合ってきたという誠実さを感じます。
盛りの良さと優しい接客、慎ましい店構えに、大勝軒の心意気を感じました。
次は中華そばを頂こうと思います。
2022年1月初訪問平日開店前30分前で既に6名ほど待ち食券購入し待っていると10分ぐらい前に入店させてくれました。
寒かったので感謝他の口コミにもあるように六厘舎に比べると少しさっぱりしている感じですが十分美味しかったです。
並ぶ時間だけがちょっと難ありかなぁ。
でもいいお店かと思います。
行列必須のつけめんの人気店。
大勝軒と六厘舎で修行をした店主のお店で豚骨と魚介の合わせダシです。
平日開店直前の10:50に訪問するも既に開店しており、16人並んでいました。
50分並び入店後5分程で配膳でした。
先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。
食券機は屋外入り口の横にあります。
並んでいる間に受付担当が食券回収で味の好みを聞かれます。
つけチャーシューの大盛り（1150円+100円）の麺硬めをいただきました。
麺はツルッとした中太のストレート麺でもっちりしています。
大盛りは麺が300gぐらいのてんこ盛りでした。
ダシは鰹の魚粉が前に出た魚介系に、豚骨の濃厚さが合わさった感じです。
しつこくはないです。
スープ割りはゆずを入れるか否か聞かれます。
具はバラの大判チャーシュー、コロチャー、海苔、ナルト、メンマ、ネギでした。
東横線の白楽駅から徒歩5分程度。
駐車場はなく近隣にコインパーキングがあります。
自転車は路駐するとお店の人から近隣の駐輪場を案内されます。
バイクの訪問は恐らく不可能です。
お店を出る12:00過ぎには20人ほど並んでいました。
外回りのサラリーマンや工事関係の職人のグループもいましたが、行列の待ち時間と食事で1時間は要するため、仕事に支障がないか勝手に心配してしまいました。
時間に余裕がなければ仕事中のランチの立ち寄りは難しいです。
とみ田のつけ麺好きな人には！物足りない！六厘舎の方が良いかなぁ！つけ麺食べまくってる人には物足りない！と思います！いたって普通のつけ麺でした！食券買って並びましょう！最後はスープ割で！ゆずを入れるか入れない聞かれます！量は並で十分だと思います！あつもり半チャーシューをいただきました！高評価のわりに、普通だった！
2021.10.10更新。
こちらは４回目位かな。
〇雰囲気白楽駅から歩いて５分位かなぁ。
ピーコックのスーパーを目印に歩けば多分気付けるかと。
カウンターが７席？テーブル席が１つ(４席)です。
行列は覚悟しましょう(苦笑)お店の雰囲気人気店ですが、一人ひとりに帰りの際はお声をかけていました。
〇システム食券を先に買ってから並びます。
私はあつ盛り派なので、麺の熱さを選べるのがありがたいです！システムといえばあとは・・スープ割は直接店員さんに話しかければいただけます。
柚子を入れるかどうか尋ねられます。
〇味鰹節系かな？魚粉が好きな方はここのスープ大好きだと思います。
本当に美味しい！！ちなみに辛つけ麺というのがあったので今回はそれを選びました。
別皿で提供されるので、好きな時に足すことができます。
辛さに弱い私には嬉しいです。
味玉もちょうど良い染み加減です。
〇駐車場、駐輪場すぐ近くにコインパーキングがあります。
バイクも大通り沿いの近くにあるスーパーに何台か停められるコインパーキングがありました。
近くにあればもっと通いたいお店です。
あくまで個人の意見ですが、節系の旨みを味わいたい派なので、中華そばよりもつけ麺推しです。
味玉つけめん祝日月曜13時過ぎ。
並び20人約40分待ち。
つけ汁は魚介豚骨かと思いきや、後から酸味と甘みが広がってくる。
粘度無いさらさらタイプなんだけど麺によく絡まり美味しい。
香ばしさを感じる麺も美味しいです。
人気店が故に長く並ぶのは辛いが噂通りの美味さです。
近くにあれば通いたい良店。
ご馳走さまでした。
くり山のつけ麺は、チャーシュつけ麺をセレクト。
太麺にスープがバッチリかみあい、有名店に引けをとりません。
常々行列が当然。
客の待ち姿勢、店員さんも礼儀正しく言うこと無い‼️満足している。
噂のつけ麺屋さんに行ってきました！少し早めに行ったのに行列が豚骨魚介つけ麺美味しかったです！
晴れた日の日曜の昼、1時間くらい待ちました。
だいたいの人が、つけめん か、あつもりを頼んでいると思います。
麺のボリュームがあり、お腹いっぱいになります。
つけ汁は、よくある美味しいつけ汁ですが、麺を食べ終わった後、柚子入りのスープ割を頼むことができて、最後にさっぱりスープを飲むことができます。
それはなかなかでした。
どこにもスープ割の事が書いてないのですが、「スープ割お願いします」と言うと、「柚子入れていいですか」と聞かれ、割ってくれます。
白楽駅から徒歩で約5分。
横浜周辺では珍しい魚介つけ麺！有名店だけでもあってかなり行列ができてました！食券は券売機で先に買って並ぶシステム。
緊急事態制限でもあって営業時間を短縮しております。
まず麺も茹で加減や歯応えが絶妙でツルッとしてコシも効いてあり、食べ応えがあります！チャーシューがすごいおいしかったです！パサつき感がなく、柔らかい感じで肉の旨みを感じられました！スープは魚介の旨味が感じられ麺との絡みがよく、スープ割りしても最後の一滴まで美味しく頂けました。
店員さんの接客も良く、丁寧な感じが良かったです。
入り口にも盛り塩してあって良いなと思いました。
土曜の夜5時頃に訪問。
まぁまぁの混み具合。
スープも麺もかなり好みの味でした。
自家製太麺はもっちりとしてスープがよくからみます。
具材のチャーシュー、メンマたちひとつひとつが大変丁寧にに作りあげられており、美味しかったです。
あつもりチャーシュー◎友人と朝活をし、rお腹を空かしオススメのつけ麺やさんと聞きrお邪魔しました。
r平日の13:30をまわっていたにもかかわらず、r10名くらいは並んでいました。
rr先に食券を買い、外で注文をする仕組みでした。
r順番に入店というよりは、r入れ替えのような形で入店。
rr並盛りでもボリュームあり、r魚介×豚骨のスープrチャーシューどれも絶品です‼︎rr味変でニンニク足しましたが、rコレも非常に良い感じにプラスされ、r最後まで美味しい一杯でした！rrごちそうさまでした。
山岸氏の最後の愛弟子のお店です❤️味も最高ですが接客も抜群でした✨
12月土曜日、友人からのお誘いでこちらのお店に行くことに。
混雑を避け、14時頃お店に到着。
以前、末廣家に行った帰りに行列のこちらのお店をみてずっと気になってました。
なのに、今日は店の前に並んでる人がいない…あれっ、休みかな？と思ったが営業中だった。
たまたま、タイミングよく行列がなくなっただけみたい😅お店の正面入り口の右側に券売機があり、購入してから店内にはいるシステム。
友人と何にするか悩んだ結果、あつチャーシュー(1,150円)+大盛(100円)、友人はあつチャーシューに特盛(200円)を購入。
購入前、店員さんに特盛の麺量確認したら、ゆで前で500g程度とのこと。
よく特盛いったなぁ😅行列はなかったけど、5～6分は外待ち。
今日は最高気温8℃とかなり寒いから、5～6分で済んでよかった。
店内に入ると、入り口すぐのカウンターに並んで座れた。
席数はL字カウンター8席で、奥のテーブルに4席の合計12席。
店員さんは厨房に3人、席周りに1名の4名体制。
うまく回っているけど、つけ麺はゆで時間に時間がかかるから、待ち時間が長いのは致し方なし。
テーブルには、黒七味、唐辛子、魚粉、酢、おろしニンニクが置かれています。
黒七味と魚粉は試してみようかな。
7～8分で着丼と思ったより早かった。
では、いただきます🍴🙏まず、麺量が多い！特盛の麺量を聞いて、多いのは想像できたが実際の盛りを見ると、その多さに驚く。
スープには、大きめのチャーシュー二枚の他、メンマ、刻み長ネギ、ナルト、海苔がトッピング。
スープの底には刻んだチャーシューがゴロッと入っていて、スープも麺に負けないボリューム。
早速、スープにつけて麺を啜ります。
おぉー、うまい！スープはさらっとしていながら、麺にしっかりまとわりついて麺との相性バッチリ。
チャーシューは噛み応えがあって噛むほどに旨味を感じます。
麺量が半分くらいになったところで黒七味を試します。
これは合います。
自分には多めにかけた方が旨かった。
魚粉はスープに入れて、麺を絡ませて食べたけどこれもいいです。
麺を完食して割スープを頼むと、柚子は入れますかと聞かれて入れてもらった。
温かいスープに柚子のすっきり感で美味しかったぁ！全体にパンチは強くないけど、飽きずに最後まで美味しく食べられるし、店員さんの応対も素晴らしかった。
驚いたのは、特盛を頼んだ友人はスープのおかわりが新しい丼で提供されたこと。
お客さんファーストで、いいお店でした。
14:45頃にお店を出ると5～6人行列が出来てた。
いいタイミングだったなぁ。
おいしかったです、ごちそうさまでした！
山岸大勝軒最後のお弟子さんのお店、久しぶりに来ました。
前回は中華そばを食しまぁまぁでしたがやはりここに来たらつけ麺でっつう事で味玉つけ麺あつもり。
魚介豚骨旨いです。
麺もあつもりで最後まで温かく頂きました。
スープ割お願いしたら柚子入れてくれて味変バッチシ‼️ご馳走さんです。
つけ半チャーシュー 味玉トッピング @ くり山本日の麺活(2019/5/2 昼)は、東急東横線の白楽にある くり山にて、つけ半チャーシュー(950円+味玉100円)をいただく。
白楽駅を降りて、ちょっとディープな香りがする六角橋商店街を抜けてお店に着く。
外の券売機で食券を購入して、10人強の待ち列に接続。
一時間弱待ってようやく店内へ。
しばらく待つと最初に麺が入った器を、次につけ汁が入った器をカウンター越しに受け取る。
美しく輝く麺とチャーシューがあふれるつけ汁に心踊る。
最初に麺だけで食べてみると、引き締まったこしのある食感が心地よく、早くつけ汁に入れたい衝動に駆られる。
そして、いよいよつけ汁に麺を入れて食べると、一口目から間髪いれずにうまっ！がやってくる。
ほんと、なんだろうこの美味しさは。
いったいこのつけ汁にはどんな仕掛けがされているんだ！と考えられずにはいられない。
豚骨魚介系のつけ麺にありがちなくどさは全くなく、麺をつけ汁に入れる手が止まらない。
途中で卓上のニンニクと七味で味変してみたが、きれと旨味が増して楽しめる。
チャーシューは二種類入っていて、かみごたえのあるタイプ、脂が多めで柔らかいタイプ、両方とも大満足。
半チャーシュートッピングにして正解だった。
味玉もとろっと半熟タイプで美味。
最後は、柚子入りのスープ割りですっきりとしめる。
他のつけ麺とは別格の、くり山のつけ麺という食べ物だ！と思わせる一杯。
また食べに来たい。
ごちそうさんでした！2019008#ラーメン #ramen #noodle #麺活 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #つけ麺 #豚骨魚介 #白楽 #六角橋 #くり山 #麺活監視。
【くり山】白楽★食べログラーメンEAST2018★★食べログ3.77★営業時間 月・水・木・金 11：30～15：00（中濃スープ） 18：00～21：00（濃厚スープ） 土・日・祝 11：30～18：00（中濃スープ） 18：00～21：00（濃厚スープ）定休日 火白楽駅から徒歩6分。
豚骨魚介ラーメンがうりのらーめん屋。
食べログラーメンEAST2018に選出された実力店。
豚骨魚介系のお店。
時間帯によってスープの濃さが違うことを公言しているのが面白い。
スーパーたいらやの近くにあり、パーキングもたくさんあるので車の訪問もしやすい。
12時ごろにむかうと7人くらいの並んでいた。
らーめん次郎でも取り入れられている総入れ替え制なので、タイミングが合わないとかなり待つことになる。
（どっちみち土日は1時間くらい並ぶこともザラらしいので覚悟しといたほうが良い）【注文したメニュー】味玉つけめん 900円特製つけめんはすでに売り切れていたため、個人的に好きな味玉つけてみた。
15分くらいでつけ麺＆スープが出てきたがびっくりしたのはつけ麺の量、、、これで普通盛りなのかというボリューム。
女性は気を付けたほうが良いかも 笑スープは思ったよりドロドロしていない。
塩味もさほど多くないのでしょっぱく感じない。
ただし、魚介と豚骨の旨味は良く出ていて、舌触りは良い。
飲みやすい＆食べやすいので大量の麺でも残す人がすくないのかな？（僕はぎり完食です。
）麺は弾力さというよりかはプルっとした感触の方が目立つかな。
安定の魚介豚骨といった味。
期待通りの味だった。
ご馳走様でした。
腰のある太麺、濃いめの味だが比較的さらっとしたタイプのスープで美味しいが、量が結構多いので女性は麺少なめでもよいかも。
麺を少なめにすると味玉が付いてくる！すごい良心的！
コシの強いモッチリ太麺に魚介系ダシのスープ、最高でした！店員さんも強面ですが、話すととても優しく、子供達にも気を使って頂き、お店が忙しいのに優しい対応をしていただきました。
食後のそば湯ならぬスープ割、ゆずを入れてもらい完飲。
絶対おすすめです！
久しぶりの訪問。
豚骨魚介系のつけ麺は数多くあれど、この店は魚介系と動物系のバランスが素晴らしい！麺も小麦のうまさかつもっちり感があり、麺だけいただいてもウマイです。
ここ最近つけ麺博の味だけに満足してましたが、店内で食べるとやはり違いますね。
絶品です！
ピークの時間をずらして訪問したつもりでしたが20人近い行列があり1時間近く待ちました。
つけ汁はもちろん、スープ割りの柚子の香りも良かったです。
並んでも食べたいと思えるお店です。
大勝軒に近いベーシックなつけ麺。
ランチは中濃、夜は濃厚らしいがオヤジには中濃が丁度いい。
酢とのバランスが素晴らしい。
ふつの中華そばを両隣りが頼んでいた。
こっちも美味しいかも。
| 名前 |
くり山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-421-0537 |
| 住所 |
〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋１丁目１７−２９ |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～15:00,18:00～21:00 [土日] 11:30～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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【店名】くり山【所在地】神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-17-29【最寄駅】白楽【メニュー】つけ麺＋半チャーシュー＋味玉😌 さん急遽訪問。
麦さんと飲んだことは何回もありましたが、連れ麺は初めてでした。
白楽駅から数分歩き到着すると思ったほど並んでなくラッキーでした。
1時間ほど待って入店。
店主さんは東池袋大勝軒と六厘舎で修行されて期待値が爆上がりしていると着丼。
麺を一口いただくと太さもあってコシもあります。
結構食べ応えがあります。
スープは豚骨魚介の甘辛ものになります。
濃厚ではないですが、麺をくぐらせて食べるとバランスがよくてめちゃくちゃうまいです。
チャーシューは味が染みていてこれもまたうまい。
味玉は結構やわめで割るのに失敗してしまいましたが、味がとても染みていました。
最後にスープ割りを頼みましたが、ゆずが入って最後まで美味しくいただくことができました。
いやーとても美味かった。
横浜に来るときはまた来たいですね。
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