会社の同僚と4人で飲みに行きました!
土曜13時ごろ行きました!席は空いており、すぐに案内してくれました!座敷席があり大人数家族?(子どもちゃんも居る)が入っていたけど、声とかは気になりませんでした!ラーメン美味しかったです、ワンタン付けるのオススメ。
今回は初めてだったのでラーメンだけでしたが、お腹の容量的に食べられそうだったので、次回はご飯セットで頼みたいです!♪
高崎二毛作ラーメン店夜の部は割烹的な居酒屋さんらしく昼の部はラーメン店となる二毛作らしいですね店内は日本料理店的な清潔感溢れる開放的でシック造りです一押しはアラ焚きの様ですがスタンダード的な中華そばをオーダービジュアルはノスタルジーですがややオイリーでに見えますスープは一口目はやや尖った醤油を感じた後にオイリーな甘さがじわじわと来て後にこの油分がクドク思えます麺は手打ち的ピロピロ太麺で佐野ラーメン的ですが、このスープにはもう少し細い方が合う様な気もします焼豚は角切りのキューブ状が2、3個と至って今時のレア焼豚です全体的に中々のレベルですが、個人的にはやや油分が多すぎなのと麺ももう少し細くてもと思ってしまいます。
ランチでラーメン。
ラーメンはどれも魚介系でさっぱり居酒屋のラーメンの域を超えてる。
セットのモツ煮もとろとろですが今日はねぎとろ丼セット入荷する魚によってダシが変わるんですね。
これはですね、口コミを書くことで混雑して入れなくなるのを懸念するほど美味かったっす。
ランチであら炊き支那そばの塩、ランチセットのミニねぎとろ丼を発注。
魚介出汁が淡麗で深い味わい。
群玉に転居して十余年、濃厚系のばりきや、淡麗系のきよまるはおいら的に断トツ1位!味覚はひとぞれぞれと知りつつ何人かに紹介してしまったが、飲食店の若旦那も絶賛の一杯だった。
味玉はオプショントッピング。
チャーシューの下にコロチャーシューが隠れていておトク感。
居酒屋ですので夜はお酒飲まないとラーメン食べさせてくれないそうです(笑)。
スープのアラは日替わりです。
夜営業ではラーメンのみの利用お断りと書いてあるため、夜居酒屋として利用し〆にラーメンを頂くこともあります。
ランチはもちろんのこと、夜居酒屋利用もおすすめです。
あっさりラーメン無化調の優しさ 醤油と塩があります魚の出汁が効いた優しいスープの中で、麺は太めでしっかりと小麦を感じられますチャーシューは低温調理でしっとり角切りチャーシューもgoodメンマも厚切りで食感よし、スープと合います大盛りにするとチャーシューが一枚増えます!!2022/05/26 再訪メンマが変わっていました厚切りではなく穂先メンマっぽくなっていました!また店内の魚の匂いも強くなっており、よりスープに力を入れているように感じます!また行きたいと思います。
ランチタイムにラーメンをいただきました。
煮干し醤油が食べたかったのですが、品切れとのことでアラ炊きラーメンをいただきましたがこれがとても美味しかった。
東京のにし乃のラーメンに似た感じのとても優しい味わいの和風スープ、パツッと歯切れの良い麺。
トッピングのワンタン、煮玉子もグッド。
セットの小さな丼も良かった。
ランチタイムはらーめんメニューメインでの営業で、アラ炊きらーめんをいただきました(^-^)とてもいい香りが拡がる出汁のスープに個人的に好きな細麺がよく合ってキレイに完食しちゃいました♪らーめんが美味しいので大盛りもオススメですが、海鮮系のミニ丼やもつ煮込みとのセットなどもありますので楽しめると思います( *´︶`*)
アラ炊き支那ソバ 居酒屋さんがやってるラーメンのレベルじゃない。
驚きのうまさ。
ただ、スープはたぶんアラの関係でぶれる。
それがまた飽きなくていい。
わが家から50kmほど離れたこちらに、ラーメンを食べるために通っています。
どれだけ熱烈かというと、ここ3週間に10回ほど(正確には12回)。
私がどれだけ暇な生活しているかの証でもあります😅初訪問時にいただいたのが「アラ炊き支那そば」とアジのたたき丼のスペシャルセット。
アラ炊き支那そばは塩と白醤油から選べますが、白醤油をチョイス。
まずスープを一口啜って感動!50年間、ラーメンが主食のような生活をしてきたけれど、衝撃的な感動的スープ!まいりました。
麺は細麺。
スープに合います。
トッピングの豚レアチャーシューも角切りされた煮豚チャーシューも美味い。
私の大好きなアジのたたき丼も、めっちゃ美味かった。
こうして、こちらのラーメンを食べるだけに群馬までやって来る生活が始まりました。
次からは「替えラーメン(昔ながらの醤油ラーメンとアラ炊き支那そば塩の両方を味わえる)」から始まって「昔ながらの醤油」をワンタントッピングで、「あっさりアラ炊き塩つけめん」「冷製中華そば」、限定の「地鶏ラーメン」とひととおり食べることができました。
結論、どれも美味い!毎回ガソリン代1500円近くかかるけど、後悔させないほどに大満足。
連食してしまう日まであるほどです。
「冷製中華そば」は、香りの点で温かいラーメンのスープよりも不利なはずですが、鶏がらや貝由来の旨みが十分味わえます。
炭火で焼かれた鶏モモチャーシューも香ばしくて、冷たいラーメンとしては特筆もの。
「あっさりアラ炊き塩つけめん」も、他では味わえないオンリーワンなつけめん。
淡麗系のつけめん自体珍しいですが、麺も細麺が冷たくギュッと〆られ、女性にも好まれそう。
あら炊きスープは、季節によって日によって使われる種類も変わるので、いつも同じ味ではないことは通ってみてよくわかりました。
とくに、私が通い始めた頃から、群馬県は「まん延防止措置」によって酒類の提供ができず、きよまるさんの夜の部は休業してますから、アラの調達は苦労されてるのではないかと推察されます。
若い店主さんが新潟まで釣りに出かけて、その時の鯵なども使われているようです。
紹介が遅れましたが、きよまるさんは、夜営業のみの居酒屋さんが、昨年秋にランチ部の営業も始められたようです。
ランチタイムはラーメンが主体ですが、海鮮のミニ丼もオススメです。
夜の部は、まだ利用したことがないですが、海鮮ものをはじめ、美味くてリーズナブルな料金で地元に人気の居酒屋さんです。
初めて訪問した時、和服を召した綺麗な女性がホール担当をされていて、「えっ⁈ここラーメン屋さんじゃないの?割烹か?」と驚かされましたが、昼の部の店主さんの奥さんだったようで、その後にお会いしたときは和服姿ではありませんでした😅 店主さん始め、バイトの明るい女性、バイトの男の子も丁寧な接客で、とってもいい印象を受けました。
いつ訪問しても、店が満席という場面に出くわしたことがありません。
…感動レベルの美味いラーメンをいただけるのに。
私の地元ではあり得ません。
私は休業日にも2回通ってしまいました😅 遠くからの方はインスタでチェックしてからの訪問がいいです。
月毎に営業日が表示されています。
「きよまる ランチ」で見つかると思います。
座敷もありますから、小さなお子さん連れも大丈夫。
コロナ対策で、入店すると手洗いとアルコール消毒もやるようになってます。
長々と書き込み失礼しました!m(_ _)m
会社の同僚と4人で飲みに行きました!刺身も新鮮で美味しいですし、串焼きも美味しかったです!のどくろの塩焼きは、脂が乗っていて最高でした!贅沢な一時を過ごせました!!また、伺いたいと思います!!
新町駅から歩いて5分以内に着ける好立地です。
酒類は日本酒を中心に品数豊富で、いつも選ぶのに少し時間がかかりますが、それが楽しみです。
料理も幅が広くて、家族連れから仕事仲間、年配者でも安心してたのめます。
特にお刺し身は美味で、旬の魚を上手に提供してくれます。
呑み過ぎても、近いのは有り難いです。
近所の人達との忘年会で訪れました。
利用人数は8人でした。
今回が初めての利用です。
料理はスタンダードで予約、飲まない奥様連中も同伴なので、アルコールは個別に選んで別注文にしました。
日本酒は若い娘が目の前で、一升瓶からコップに注いでくれました。
受け答えもなかなか可愛らしくて好感が持てます。
いつからの営業かは知りませんが、真新しい建物のようで、店内は上手に仕切られているようで、利用したのは掘り炬燵が長く続く様な作りの座敷風の仕切られた部屋でした。
仕切を外すと細長い部屋になると思われる作りで、客層に合わせて間取の変更をするのだろうと思いました。
奥には小さなお子様用と思われる玩具もたくさん置かれていました。
料理は鍋、サラダ、ジャガイモを揚げたもの、ピザ、茶碗蒸し、小さな器にご飯が少しでイクラが乗った物があり、と色々な物が出てきました。
中華を含まない和洋折衷的な品揃えでした。
一般的な店と異なるのは、刺身やお新香が最後の頃に出てきた事でしょうか。
締めは鍋にうどんを入れ、生卵を落して終わりました。
楽しく利用させて頂きました。
★5つでも良さそうですが、初めての利用で店の一部しか知らないので★4つで評価しておきます。
名前 |
幸屋きよまる |
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ジャンル |
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電話番号 |
0274-42-5022 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
居酒屋の域を超えたラーメンなんです(゚д゚)!魚介の旨味が凝縮してるんです(゚д゚)!岩ノリと柚子の香りが最高なんです(゚д゚)!テイクアウトのほぐしチャーシューで晩酌しちゃうんです(゚д゚)!支那そば 750円 也。