こだわりのチーズが買える貴重なお店。
チーズの専門店、日本、海外のチーズの取り扱いがあり、旬のチーズを店主が教えてくれたり、料理に合うチーズや食べ方も提案してくれるチーズのスペシャリストがいるチーズ店。
国内外問わずこれだけ豊富な種類のチーズが販売されているなんて思いもよらなかった。
チーズの説明やオススメの食べ方(焼き芋にブルーは知らなかったです)を教えていただきました。
リピートさせていただきます。
お店の方がお話上手でチーズの話をしだすと止まらない!コロナ禍もあってヨーロッパからチーズがあまり入ってこず種類が少ないとのこと。
今回はブルーデコースとオバハ・アル・ロメロを。
後者はローズマリーの香りが濃厚で素晴らしかった!もちろんブルーも濃厚!おススメです。
チーズの業界に20年以上携わっているマスターです。
奥さんもフランス等実地で貴重な体験してる方です。
色々な話を聞けるしもちろん品揃えはどこよりも多く、時期によってもラインナップが変わります。
定期的に通ってると新たなチーズとの出会いが待っています。
タイミングが良かったり、始めてで悩んだりしてる時に試食をくれることもしばしば。
チーズが好きならいく価値アリですね、私は片道40キロ以上ありますが通っています!しょっちゅうではないですが。
日本人の食べてるチーズは数あるチーズのなかの1%にも満たないですよ!ちなみにPayPayが使えます。
初めての来店でしたがお店の方がわかりやすく、それぞれのチーズを説明してくださいました。
どんなチーズなのか理解したうえで食べるとより美味しく感じるため、いろんなチーズを試していきたい。
ハードからウォッシュ、白カビ、青カビと種類が豊富でありがたい自分はブルーチーズ目当てで行ったのですがまさかスティルトンとロックフォールがあるとは思いませんで嬉しい収穫でした(´∀`)
値段は高目ですが品質は最高クラスだと思います。
他の店ではこれだけの品質の物に出会ったことがありません。
お店の方も品選びの時、いろいろと相談にのってくれます。
チーズのお店何も知らなくてもチーズを教えてくれます。
ディスプレイもかわいい個人的にはゴーダがおいしいブルーチーズの種類もたくさん!量り売りしてる。
チーズフォンデュのも売ってる。
いつかしたい。
大通りからちょっと入ります。
丁寧に説明してもらえるのでチーズ好きだけど食べたことないチーズとか、何と合うとか色々教えてもらえます!100g単位のお値段設定になっています。
わたしは、ブルーチーズを3種選んで日本酒にも合いますよ♪と、アドバイスいただきました(*^^*)また、行きます。
店主のチーズ愛が溢れてます。
初心者には色々説明してくれますが、試食はあまりできないのである程度欲しい物が決まって無いと買いにくいかも。
遠いので何種類か欲しかったけれど『たくさん買うものでは無い』と1個しか売ってもらえなかった。
いつ行っても、熱のある説明をしていただけます。
旨口の日本酒に合うチーズを頂いてます。
スーパーのチーズとは一線を画す美味しさ。
贈り物にも、来客時のおもてなしにも最適です。
チーズ専門店なんて初めて行きました。
ちゃんと管理してあるブルーチーズがほとんど臭く無いのには驚きました!少量を切り売りしてるので、色々なチーズを少しづつ食べられるのと、食べきる前に残りのチーズをダメにしなくてすむのが良いですね🎵
名前 |
モンテ ドラーゴ Fromagerie Monte DORAGO |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
027-327-8665 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土] 8:00~19:00 [日] 8:00~18:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
チーズの種類も豊富ですが、アイスクリームも美味しいです!バルサミコ酢とオリーブオイルの合掛け、、♡