草津温泉に観光で行った帰りに見つけて遅めのランチし...
手打ちらーめん はやぶさ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
しょうゆラーメンと半チャーハンをいただきました。
あっさりスープにちぢれ麺が絡みとても美味しかったです。
チャーハンはラーメン提供後に超スピード調理で出来立て。
こちらも美味しい。
一つ注意として、カウンターの真ん中辺りですが内側に金属製のフックのようなものが固定されていいます。
膝と金属製フックが激突して負傷しました‥
草津温泉に観光で行った帰りに見つけて遅めのランチしました。
麺がツルツルで感動しました。
スープはさっぱりなのに味がしっかりしてます。
餃子もおいしかったです。
お値段リーズナブル外の自販機で持ち帰り用のラーメンが買えます。
食べてよかった!!美味しかったですよ～！以前から気になっており、出張した時にと思っていました。
醤油ともつ煮のセット1100円お若い大将に驚きましたが、麺のゆで方、スープの量など細かく確認しており、チャーシューはその都度カットしていました。
あっさりスープにもちもちチュルチュルで弾力のある麺、チャーシューは脂が美味しかった。
もつ煮は柔らかで程よく生姜の香り、ご飯はツブツブ感がしっかりしている炊きあがりでした。
厨房、調味料皿はとても綺麗で、家族連れ用の小皿等がカウンターに用意されており好感の持てるお店でした。
二回目の訪問は、いりこと鰹のラーメンにしました。
味変ですだちエキスが付いてくる、入れると胡椒は必要無し。
相変わらず綺麗な厨房で気持ち良いです!
店主さんやスタッフさんの愛想がとても良く回転も早く何時も賑わっています。
案内の声掛けも心地良くてこんなに店主さんの対応が素敵なラーメン屋さんは今まで行ったラーメン屋さんではなかったと思います。
今回頼んだラーメンはスープの味がたまたま余り感じられなかったかなとので、申し訳ありませんがマイナスさせて頂きました。
高崎で佐野ラーメン食べたければ、ここに来やがれという感じです。
店員さんおすすめいりこと鰹のらーめんを注文。
あっさりしたスープでしたが、鰹の旨味が感じられる一杯です、自家製手打ち麺はちぢれ麺で、スープと絡んで美味しかった。
すだちを途中で入れると美味しいとのことで、さっぱり味変することができ、満足の一杯でした。
日曜お昼に伺いました。
11時開店で、駐車場問い合わせたりで、開店５分後に着席、すでに７人の先客。
人気店だね。
伊吹いりこと鰹のラーメン、チャーシュートッピング、半チャーハンをオーダー。
麺は平打ち麺、少し柔らか目。
チャーシューはもう少し厚くして欲しい。
だけどスープが絶品。
味変用のゆずはお好みで。
チャーハンも平均以上の美味しさ。
2022.08.16 お昼時に伺いましたが混んでました。
テーブル側に座りましたが、大人4人はきついと言うか幅の感覚が狭すぎて壁と机に挟まれそうです。
伊吹いりこと鰹のらーめんを食べました。
麺は手打ちでスープは薄めかな。
チャーシュー丼は炭っぽい味がして良かったです。
初めて伺いました。
伊吹入りこと鰹のらーめんを頂きました。
他の方も書かれていますが、意外なまでにあっさりしたスープ。
麺はぷりぷりツルツルな麺。
食感的に自分には合わない感じです。
チャーシュー丼は量が多いですが、美味しい。
正直期待はずれ。
とてもあっさりした佐野ラーメンでした。
一口目のスープは、美味しいと思いましたが、食べ進めると味気なくなり、麺も佐野ラーメン特有の伸びが始まり、うーんと言う感じでした。
あっさり薄口がお好みの方には、良いかもしれません。
チャーシューメン、薄くて大きいチャーシューが4枚。
懐かしい味！さっぱりしていていつまでも食べていられる。
感染症対策で入口と窓が空いていてとても寒いので、暖かい格好がお勧め。
次回はアサリラーメンが食べたい。
伊吹いりこと鰹のラーメン、チャーハンセット。
もちろんラーメンは美味しかったがそれ以上にチャーハンが旨かった。
チャーハンの中に🍥が入っているとテンション上がる‼️
一週目は、伊吹いりこと鰹のらーめん、二週目は、塩らーめんをいただきに伺いました。
高崎市内の淡麗系では、くろ松と勝負できるお店だと感じます。
並んで食べる価値があります。
高崎で美味しい佐野ラーメンが食べられます。
不揃いなモチモチのちじれ麺と澄んだスープ。
罪悪感なしに頂けます。
柔らかいチャーシュー、少し固めなメンマ、辛めなネギもアクセント。
看板の竹が表すように麺も竹でうっているようで、店内でコンコンコンコンとたけと打ち台のこぎみよい音が聞こえました(実際に見ていないので、別の音かもしれませんが)伊吹いりこと鰹のらーめんには、かぼす果汁がつき、入れるときりりと引きしまします。
お子様らーめんも大人と同じ器に盛られ、おませな子供にはいいと思います。
次回はあさりラーメンやほかのラーメンも食べてみたいと思いました。
手打ち麺も餃子も美味しかった。
佐野ラーメンてあっさりしてるのに、後まで味がしっかりしてて薄味の様に思うけど、一杯食べ終わるまでちゃんと味を感じる事が出来るんですよね。
佐野に行きたくなってしまう。
第二、第三駐車場があります。
麺は手打ち、餃子も手作りのラーメン屋さんです。
ラーメンとサイドメニューは種類が豊富。
メニューの一番最初に載っていた、伊吹いりこと鰹をラーメンを食べました。
佐野ラーメンそっくりで美味しいです。
餃子も美味しい買ったです。
お店は狭くて座席数も少ないので行列が出来やすいお店ですね。
おいしいラーメンやさん。
店主さんもバイトの子も感じが良い。
チャーハンも、うまうまです。
とにかく美味しい。
もう一度食べたい。
スープはあっさり、麺は柔らかめ。
駐車場が3,4台くらいしか置けないので注意。
佐野系ラーメンが好きで栃木まで食べに行くほどだったのですが、こんな近くで美味しいらーめんがあったとは…と驚きました。
おすすめは醤油ラーメンですが、伊吹いりこと鰹のラーメンもなかなかに美味しいです。
店主がいつも飲んでるりんご酢レモンスカッシュもお気に入りです。
ラーメンは佐野系正統派好みによるがうまい。
チューハイもジョッキがキンキンで最高🍻
平日お昼時混んでました。
15分くらい待ちました。
クチコミ・混み合い具合から、味にかなり期待していました。
鰹のラーメン840円を注文。
スープは本場の佐野ラーメンより味が私には薄い、ホームセンターの佐野系ラーメンの方が味があって美味しいように思えました。
具もかなり少なめ。
味変のすだちも、数滴程度しかおちょこになく、入れても変わらず。
酢をがっつり入れたほうがまだ味が変わりそう。
さすがに麺はさすがに美味しかった。
食欲がなかったので、喉越しのいい佐野ラーメンを食べられたのは良かったが、お粥でよかったかもしれない。
群馬県高崎市『手打ちらーめん はやぶさ』美味しい手打ち麺のらーめんが食べたくて探して見つけたら、高崎市に事務所があった時に何度もお店の前を通ってたのに気がつかなかった。
青竹手打ち縮れ麺で佐野ラーメン系。
レビューを見ると多くの方々が、チャーハンやチャーシュー丼がとても美味しいと書いてる。
12時ちょい過ぎで待ちが2名でしたが直ぐに入れた。
しっかり麺を食べたかったので、今日は『伊吹いりこと鰹のらーめん』を大盛りで煮玉子。
いつもは硬めの麺が好きですが、佐野ラーメン系の時には普通で。
佐野ラーメン系は柔らかめだけど好きです。
節がガツンと効いてるのも好きですが、こういう繊細で優しい味も好きです。
麺もチャーシューも玉子も美味しい。
次は丼物のセットにしてみよう。
とにかく美味しいラーメン自家製ちぢれ麺たまらないし、メニュー全部美味しいし(制覇済み)、通うしかないよラーメンは全部の味美味しいし、餃子、炒飯、もつ煮、りんご酢レモンスカッシュ、、本当に全部美味しい、、胃袋広げて行って欲しい。
手打ち麺の食感がいいです。
魚介系出汁の醤油ラーメンを注文しましたが醤油感が無く味の薄い塩ラーメンのようでした。
試しに仲間の注文した塩ラーメンのスープを一口戴くとそちらのほうが美味しかった。
普通の醤油ラーメンとあさりラーメンが気になったので、再訪してみたいと思います。
ちなみに隣に並ぶように塩ラーメン専門店が出来たので潰し合いにならなければ良いなと思います。
初訪麺のお店です。
いりこと鰹のラーメンとチャーハンをオーダーしました。
スープが透きとおり、いりこと鰹の出汁がやさしくてたまりません。
麺は太めで縮れ麺がスープに絡んでズルズル行ってしまいます。
大盛りにすればよかった。
チャーハンはしっとり味もとても美味しいです。
こじんまりしたお店は次から次へすぐ満席になってしまいました。
餃子も大きめで、皮が薄くて美味しかったです。
リピート確実なお店です。
間違いない‼️
醤油ラーメン と半チャーハンセット、味噌ラーメン と餃子を注文しました。
あっさりした手打ち醤油は美味しかったです。
餃子もジューシーで好みです。
『伊吹いりこと鰹のらーめん』何度も来店していますが、この1杯が美味すぎて他の種類のらーめんを頼む勇気が出ません。
シンプルな和風出汁。
深い。
それでいてスッキリ 最後まで飲み干せる黄金スープ。
いい仕事しております。
思わず頭を垂れる傑作だと感服いたしました。
東毛地域の某有名行列店にも肩を並べると思います。
そしてチャーハン。
これがまたバカウマ 若干しっとり系のシンプル炒飯。
ラーメンとの相性を考えているのか、ラーメンを啜る合間に口をつけたら止まりません。
気がついたら満腹になってるパターン。
今度は勇気を持って違うメニューを頼んでみます。
知人の情報で３名で訪問、味噌だれが終わり次第で終了との味噌ラーメンと焼き餃子をチョイス。
妻は佐野ラーメン似の醤油ラーメン、あっさりしながら奥深い味わい。
一口啜ると結構脂も浮いているが、ブレンド味噌と香辛料のなせる業かくどくない。
七味唐辛子を取り蓋を開けるも穴が小さくチョボチョボ。
しかし、今まで食べた味噌ラーメンで一番旨かった。
健康の為残す予定のスープも気付けば完食。
餃子は餡が少なくやや持ち上げにくい。
一口で噛むと中々ジューシーでしっとりしており、予想外な旨さ‼️妻の醤油ラーメンの感想は佐野の匠屋と似ており、抜群の旨さとの言。
次回は醤油か塩？アサリ拉麺も気になる。
日高町でこの味が楽しめるのは有難い。
ディナータイムで拉麺と餃子で税込1080円は優れたコスパ。
もう少しだけラーメンが熱ければ☆4です味や店内雰囲気などは◎です清掃もしっかりされていてきれいでしたまた再訪したいです。
丁寧に作られてる青竹打ちラーメン🍜スープもgood!餃子も美味しい。
個人的には麺硬め必須。
超細切りしょうがのトッピングが欲しい⁉️
佐野ラーメン系、やや味は濃いめ、細麺柔らかめ。
普通に美味しいです。
一方で炒飯は味薄目。
ラーメンと一緒に食べると丁度良い。
塩チャーシューを頼みました。
塩ラーメンのスープはとっても私好みでしたが。
麺が柔らかすぎてそれが本当に残念でした(>_
まず、基本ラーメンが美味しい。
仕事が丁寧なのがわかる。
何度も食べてもまた来たいと思える。
| 名前 |
手打ちらーめん はやぶさ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-361-5511 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
透き通るスープに平打ち縮れ麺。
お出汁の塩梅も絶妙。
麺は喜多方麺の卵麺に近いお味で非常に美味しかったです。
地元にあったらまた行きたい店です。