昼食時だけ営業しているラーメン屋です。
休日の10時半頃に到着した際には既に10名ほどの待機列ができていました。
10席ほどの店なので休日なら10時くらいに到着してるとファーストロットで食べれるかも。
わんたんそば¥990と豚角煮ご飯¥350を注文。
チャーシュー・角煮が非常に美味です。
群馬は中華そばが多く、ここも洗練された豚骨魚介醤油の系譜。
非常に美味しかった。
安定のラーメンが食べたくて、久しぶりに支那そばなかじまさんへ‼️お昼12時少し前到着初めて並ばずに着席出来ました✌️お昼前に到着ですね。
私は、ワンタンそば チャーシュー2枚とワンタン入り平日200円で食べれる豚角煮丼ミニ丼をオーダー連れは、わんたん焼豚そば ⇐焼豚5枚かなラーメンの味は、醤油か塩味を選べます。
今まで醤油味しか食べてなかったので、今日は両方、塩味を選びました。
うん。
美味しい😋スープの出しが同じなので、いつもの香り私の1番落ち着く、美味しいと思うスープ醤油も塩もお薦めです‼️➕ワンタンも忘れず❗️角煮丼も柔らかで、お薦め私の、高崎でベスト3に入るお店です。
とっても美味しい、食べやすい女性ひとりでも入りやすい。
今回は特製そば(ワンタン2つ、チャーシュー2つ、味玉1つ)にしました♡土日は並ぶこともありますが、平日13:00過ぎごろ入店の際には前に2.3組いるくらいで、タイミングによっては待たずに食べられることもあります!
よく行列になっているのを見かけます。
平日13時過ぎの訪店で店内待ちのみでした。
駐車場は少し歩きますが、写真を参考に専用駐車場があります。
向かいのヤオコーを含め近隣の他店舗には駐めるべきではないかと思います。
焼豚そば(醤油)を大盛で注文。
鶏と煮干し系の魚介の効いたスープ、全粒粉入りの細麺も美味しく、焼豚はスープに沈めて温めて食べると良い感じです。
オーブンで焼かれており香ばしく味が染み込んでいます。
大盛での麺の量も多く満足できました。
途中で卓上のゆず七味を入れるとまた印象が変わり美味しかったです。
夏季限定のつけそばも惹かれました。
ワンタン、角煮ご飯も人気のようですね。
また伺いたくなりました。
ごちそうさまでした。
----------再訪しました。
夏季限定のつけそば(大盛)を塩で注文。
一言、美味しい。
前回は醤油でしたが、黄金色の塩スープは焦がしネギが香り複雑に構成されたまろやかな味で良いです。
つけそばであれば各素材毎の味もシンプルに味わえますね。
最後に割りスープ(単体でも美味しい)をお願いして、飲み干してしまいました。
ご馳走様でした。
お昼時はいつも行列ができてる人気店です。
駐車場はお店の東側200メートルくらいの新幹線の高架下です。
店内はカウンターのみワンタンラーメンを頼みました。
スープはあっさりかと思ったら少し濃いめの味付けです。
チャーシューは厚めに切ってありました。
麺はストレート麺でいい感じの歯応えです。
ご馳走様でした。
火曜の12時頃入店。
カウンターのみの店で、すでにカウンターはいっぱい。
先に3人ほど待っている状態だったが10分ほどで席に案内された。
ワンタンそばの大盛り、醤油で注文。
スープはあっさり、優しい感じ。
麺はなめらかで口当たりがよい。
ワンタンは肉がぎゅっと詰まった感じで食べ応えがありこちらもなめらかで口当たりが心地よい。
調理場がカウンターからよく見えてチャーシューを切る様子が見え、また茹でた麺の湯切りをする音が聞こえるのも心地よい。
ワンタンを一つだけ後から茹でているな、と思ったら、どうやら自分のワンタンが一つ足りなかったようで、あとから小皿でワンタンを出してくれた。
申し訳ありませんでした、という姿は誠意が感じられた。
美味しかったし、気持ちのよいお店だった。
わんたん焼豚そば、味玉トッピングを注文。
醤油ラーメンで頂きました。
行列は土曜の12過ぎで少しありましたが、物凄く待つというほどではありません。
美味しい一杯だと思います。
わんたんの入った中華そばいただきました。
麺は少し固め ワンタンは美味しかったです。
昔からそうなのですが店内はとても綺麗なのですが、鶏の出汁の臭い?が苦手ですチャーシューは固めなハムのよういつも混んでますが私は並んでまで行くお店とは思えません。
前々から来たかったお店。
行列必死と聞いていましたが、店内に3組さまのお待ちで、カウンターのみの席は満席。
入ったとたんに節のいい香りがしました。
想像していたラーメン屋さんとは違って、物凄く静か。
そして、清潔感があります。
みなさん、淡々とラーメンを食していました。
ワンタンのしょうゆをいただきました。
麺がつるつるで物凄く美味しかったです。
ワンタンも生姜が効いていて数も多く美味しかったです。
店主の他に女性の店員さんがお二人いらっしゃいました。
少しでも笑顔があればなぁ…私みたいな初めてのお客も安心するかなぁと思います。
今度は塩味を食べに伺おうと思います。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2021.02 訪問。
支那そば塩(税込780円)、豚角煮ごはん(税込200円 ※平日価格)を注文。
支那そばは、出汁感の強いスープが麺の美味しさを際立たせてます。
飲み干せるスープです。
これだけのスープと出汁であれば、個人的には機会があれば素ラーメンを試してみたいです。
税込980円で、このクオリティと量を堪能でき十分満足できます。
駐車場わかりづらかったよー道路沿いにあるよー少し並ぶよー回転は良いほうだね。
チャーシューは煮る系じゃなく焼いてある系で噛んでうまみがでる!うまい!わんたんの皮もプルプルで餡もプリプリ!チャーシューと同じで歯ごたえ最高だね!しょうゆはマイルドーだし多めなかんじー塩は焦がしネギ入りのかえし多めなかんじー個人の感覚ね。
店主の網?さばきがすごかったよー!寸胴の中のわんたんが踊ってるように湯ギリされてるのを見て、すごいーおもったね。
店主一人で作ってるー店員さんは女性2名だよ⭐お店もオシャレでした。
駐車場は近くの小太郎という居酒屋の駐車場をつかう。
又は向かいのウニクスでお買い物するとか。
まぁ必ず並びます。
ワンタンそばが美味い。
(塩、醤油が選べます) 雑味はなく味わい深いこのスープ作るのには色々苦労するんだろうなぁという味。
群馬県高崎市飯塚町『支那そば なかじま』2018、2019で2年連続で100名店。
高崎市で1番行きたかったお店にやっと入れた。
1度目はお盆明けの休み、2度目は待ちが多すぎ、3回目でやっと。
高崎市の街中でお昼を食べるのが少ないので中々来るのが難しい。
休日は外待ちが20人とか…今日はたまたま13時頃に通ったら外待ちがいなかったので、見てみたら中待ちが8人だけ!少し待ったからタイミングよく入れ替えで5分位しか待たないという奇跡。
こちらの店主さんは目黒区下目黒の有名店の『支那ソバ かず屋』さんで修行をされており、五反田店の店長をされていたと。
東京で働いてた時に『かず屋』さんには何度も言ってたから懐かしい。
店内はオープンキッチンで、カウンターがゆったり目で10席。
キッチンの中はどこも完璧にピカピカ。
初めてだから全部載せ的な「わんたん焼豚そば」「味付けたまご」限定20食の「ぶた角煮ごはん」。
さほど待たずに角煮ごはんが出て、直ぐ後にラーメンも。
スープを一口飲んだだけで感動的に美味しい。
完璧に好みの味です。
麺も焼豚もワンタンも玉子も、完璧に好み。
久しぶりに本当に美味しい支那そばを食べられた。
角煮ごはんも美味しいです。
群馬県のらーめん屋さんは角煮ご飯を出すお店が多いですね。
塩も美味しいみたいだから、近いうちにまた来よう。
美味しい!店外に並んでやっと入れると思っても中でさらに座って並ぶので、要注意。
急いでる人には向きません。
ワンタン食べました。
美味しかったです。
チャーシューはしっかりした昔っぽい弾力のある感じがして好き。
味玉トッピングは好みの問題だけど、個人的には追加しなくてもいいかな。
角煮も美味しいですけど、一緒に食べてると麺が伸びるので次回からはパスしますw
個人的に群馬を振り返ってみた【ラーメン編】お年寄りが多い印象。
あっさり系の鶏ガラスープ。
味は美味しいが、値段は少し高い。
まさに星四つ☆5→メチャ美味い。
一人でも行きたいレベル☆4→美味い。
友達と行くならあり☆3→まぁまぁ。
友達と行っても気持ちは乗らないが仕方なくいく☆2→イマイチ。
金払うなら他の食べたい☆1→不味い。
行きたくない。
群馬で有名なお店だったので、是非一度は行ってみたいと思ってましたが、いつも行列ができていて諦めてました。
先日、平日に休める機会があり、初めて訪ねてみました。
開店10分前に並んでみましたが、平日だったからか、7、8人しか並んでおらず、開店と同時に着席できました。
全12席で全てカウンター席で、4人前ずつ作ります。
4人ずつがローテーションする感じです。
わんたん焼豚そばを食べました。
スープはあっさりしてますが、薄味ではなく、しっかりした味です。
焼豚もわんたんも美味しく、さすが有名店といった感じです。
ここなら また行きたいです。
麺、スープの味は、とびきり美味しく感じるわけではないが、美味しいなぁぐらいかな。
しかし、チャーシューとワンタンは凄く美味しかったです。
ワンタンは一つの大きさが小さいゆで卵くらいあり食べごたえも抜群!角煮ご飯も美味しかったです(^-^)v
かなり並んでいたので、期待したのですが普通の支那そばで、少々割高(780円〜)でした。
スープはあっさりで、女性でもペロリです。
綺麗な店内なので、どなたでも行きやすいお店かと思います。
焼き豚丼もいっしょに食べましたが、タレが少ない感じでイマイチでした。
ライスも別にあるのですが、あっさりスープのおかげでご飯が進みません。
初めての方は支那そばだけで、十分かと思います。
群馬では珍しく行列のできるラーメン屋だったので初入店。
休日の13時頃30分位並んで着座。
ワンタンめんをいただく。
スープ(あっさり)、麺、具材、すべてレベルが高い!蕎麦っぽい麺は吉祥寺の一二三を思い出す。
何より店主の一杯入魂的な振る舞いが印象的だった。
久しぶりの訪問🎵お店がオープンして間もない頃から通ってます❗( ・∇・)日曜日が定休日に変更になり、ちょっと敷居が高くなっては初です❗( ̄▽ ̄)b隣のライダースショップに立ち寄った後、外の並びがなく『これは寄らないわけにはいかない!!』と本庄市で遅めのモーニングをいただいたばかりでしたが(笑)店内で少し並びましたが時間かからず、カウンター席着座。
【わんたんそば】を注文‼️しばし待ちます❗(・∀・)ノまず、スープがオープン当初より淡い色味になり、油玉が増してバランスがよく美味しい~(//∇//)間違いなく完飲できる❗(笑)麺は細麺の自家製麺。
やや柔らかめのゆで加減にシフトした感あり。
わんたんは言わずもがな、肉の旨味があり美味し❗( ̄▽ ̄)b生姜の風味は少し抑えたのかな⁉️個人的な意見ですが(´・ω・`)完食完飲‼️やっぱり美味しかったです。
再訪必至‼️(σ≧▽≦)σ
つけそば頂きました。
キレの有るつけダレに細麺が絶妙のバランスです‼️汁そばも細麺と確り出汁が効いて一度は味わって頂きたい一杯デス🎸醤油も塩も実に旨い☺️高崎は美味しいラーメンのお店が多くて迷いますね🎵
醤油味をオーダー。
スープの見た目より遥かにしっかりとした重めの味。
麺の腰が弱めの印象。
伺っていた前評判がとても高かったが、個人的にはそこまで・・・という印象だった。
昼食時だけ営業しているラーメン屋です。
夕方や夜に営業はしていません。
ラーメンは綺麗に作られていて、美味しいといえば美味しいですが、評価されているほどではないかというのが正直な感想です。
名前 |
支那そば なかじま |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
027-363-5161 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
23/3 初めましてです。
平日12:30で外待ち2人です。
回転はいい方ですぐに席へ案内口頭注文で後でお会計。
注文は特製そばと豚角煮ごはんです。
カウンターから調理が見えるのでワクワク😊配膳されると麺線が綺麗に盛られてる。
優しい味わいでスルスルいける。
角煮はお箸で切れるホロホロ具合い。
とても美味しかったです。
接客も雰囲気もとても良かったです😊