サンマーメンが食べたくてサンマーメンを提供している...
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麻婆豆腐が美味いのは言わずもがなですが、オムライスがとてもおいしいです。
白米が美味しい！麻婆豆腐定食を頂きました。
白米の固さと麻婆豆腐がちょうどいい塩梅でどんどん進みます！麻婆豆腐は冷めても美味しくて、甘みがました気がします。
とても満足な定食です。
四川坦々麺ライス付きは麺がもちっとしていて、麺にスープが絡みやすく、しっかりした味が頂けます。
ホイコーロー定食はお肉が大きい！食べ応えありで味付けはバツグンに美味しい！他のメニューも食べに来たいお店ですご馳走様でした。
野菜炒め定食をいただきました。
タイミングがよかったようで注文から5分も待たずに提供されました。
このお値段でこの味とボリュームは満足感が高いですね。
最近ぬか漬けも食べる機会がなかったのできゅうりのぬか漬けに懐かしさを感じました。
高崎市と前橋市の境あたり、群馬高専近くにあります。
11時10分頃到着。
すでに2組5人の先客。
若いので高専の生徒ですかね？お店の女性に一人と告げるとカウンターにいざなわれ、お冷やがサーブされた。
メニュー拝見。
店には中華料理と書かれてはいるが一品物はすくなくラーメン、定食、ご飯物ばっか。
建物とはうらはらの町中華ですね。
お目当てのサンマー麺をお願いしました。
10分程で着丼。
うおっ！ラードがとぐろを巻いています。
一般的にサンマーメンはあまり油を使わないヘルシーなイメージがありますがここのは嬉しいくらいです。
麺は一般的な麺より太め。
味噌ラーメンなんかで使われるタイプ加水多めでもちもちな食感。
野菜は、まずデカイキャベツが目を引きます。
そしてモヤシ、ネギ、ニンジン、ニラ、さやえんどう、豚肉。
サンマーメンは生碼麺と書き生は「新鮮な・しゃきしゃきした歯応え」の意味ですが、これだけキャベツが大きいとバリバリですね。
サンマーメンはしゃきしゃきした歯応えを出すために野菜を細切りにするのだそうです。
スープは微乳化。
野菜を炒めたラードと野菜を煮るために投入されたダシが反応して起こる乳化という化学反応。
それに野菜とスープに一体感が出る。
野菜の甘味が溶け込んでうまい。
ここは改装したそうだが、改装前はどんなだったか調べてみたいです。
知り合い、家族で利用させて頂いてます。
テーブル席、座敷席あります。
駐車場が狭いです。
料理は普通に美味しいです。
醤油ラーメンを戴きました。
胡麻油？の薫りがする美味しいスープ、それと絶妙にマッチする麺は絶品でした。
再訪どころか定訪したいお店です。
何を食べても美味しいです。
ボリューミーだから男の人も満腹だと思います。
焼肉定食ライス少なめにしました。
サンマーメンが食べたくてサンマーメンを提供しているお店を探してこちらにたどり着きました。
食べてからの感想、器が大きくトロトロスープと具材たっぷりなのでお腹いっぱいになりますが、麺の量がとても少なく具材の量とアンバランスです。
餡が醤油味ではないので醤油スープと混ぜると片栗粉の甘さが出て、やや甘いラーメンになってしまいます。
理想的なのは麺を大盛りにして辛マシしたらとてもバランスが良く美味しく戴けると思います。
しかし、どちらも仕方ない事ですが調べた価格750円から800円に値上げしていたので大盛り100円+辛マシ50円すると950円なので、う～ん。
これで800円なら言う事無いんだけど。
前から気になっていて平日のランチに来店。
初来店の店はチャーハンと餃子、春巻で様子見です。
いわゆる街中華の佇まいです。
あっという間に提供となりました。
ボリュームはやや多めのサラダつきのチャーハンが来ました。
続いて餃子と春巻です。
こちらは両方ともやや小ぶり。
味はいづれも中の上といった感じですが飽きの来ない優しい感じです。
メニュー豊富なので次に来たら何にしようかなと期待もかかるお店です。
麻婆ラーメンばっかり食べちゃう！かつ丼も最高に美味しいみたい！
凄く美味しくて、コスパが、最高です。
入口にあるシーサーは大理石でできていて一体200万もしたそうです。
料理も美味しかったですよ。
安価です。
料理はとてもおいしいです。
定員さんも、とても綺麗な方で、丁寧な定員さんです。
シーサーカッコイイ。
大衆中華！オムライスなどもあり見かけとは違う楽しさもあり○
星が高いのでとても楽しみに行ったのですが、正直なところ普通でした。
昔ながらのメニュー豊富なお店なので、誰でも好きなものが選べるかもしれません。
量も多く価格もリーズナブルです。
以前から気になって居ました竜園さんにメニューが多く選択に時間が掛かりましたが、旦那さんと奥様も感じがよく対応して頂きました。
ニラ玉に冷製担々麺、麻婆豆腐焼きそばに餃子を頂きました。
どれも美味しくて…他にも、各種ラーメンやチャーハン、定食食べたいですね😆
普通の中華料理です。
麻婆豆腐は甘辛でラーメンのスープはコクと旨味がなく薄めでした。
やっと紹介するチャンスが来ました ここのラーメインは美味しい 味が濃くない 故に美味しい 場所は国立群馬高専の斜め前にあります 値段も安い550円 その他色々ありますが 先ずは基本から ちなみに小生は週3～4回は行っております‼ 先ずはスープを飲み味わってからゆっくりと麺を食べる🍴
学生時代に通い、今もたまに立ち寄るお店。
昔はお世辞にも綺麗なお店ではなかったが、改装して雰囲気は一変した。
とはいえ、安価で美味しい料理と、親しみやすい接客は変わっていないと感じる。
チャーハンがおすすめ。
ランチで寄らせてもらいました。
濃厚魚介とんこつスープのつけ麺とランチ唐揚げをいただきました。
キチンと出汁をとってコクがありながらもあっさりしたスープに仕上がっています。
唐揚げもしっかり下味をつけてカリッと揚がっています。
たいへんリーズナブルで毎日でも食べれますね。
ここも懐かしい味👍お店をリニューアルしても変わらない美味しさ😊
四川タンタン麺と回鍋肉定食を注文させていただきました。
量、値段、雰囲気と大満足です。
また行きたいです。
安く本格中華料理を食べられる店です、高熱でフライパンを振るあのリズミカルな音を聞きながらさほど待たずに配膳されますよ🎵店全体はちょっとオイリーなのはご愛嬌かなぁ。
気さく美味しいので利用してます。
美味しい、アットホーム的なお店。
20年以上前からここのオムライスが大好きです。
| 名前 |
竜園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-251-2231 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～20:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
とっても美味しかった♡麻婆豆腐絶品でした♪