十文字うどんと並んで前橋の旨いうどん屋の代名詞であ...
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前橋に昔から定評のあるうまかうどんさん。
ざるに盛られたうどんを独特の美味しさの温かいつけ汁につけて食べるタイプのうどんです。
お昼時は、サラリーマンでいっぱいです。
というかこちらのお店、数年前に移転改築されており、改築前のお店 の時は座席数がそれなりに多くあったのですが、新店舗になってからは厨房を広くとったせいか座席数が少なく感じます。
いや、明らかに以前より少ない。
うどんは太くコシがあって、美味しいです。
今回は、暑かったせいもあり、冷たいつけ汁の「冷やしうまか」を注文しました。
つけ汁は脂味があるので、本来ならば温かいつけ汁でいただくのが間違いなく美味しいですが、冷たい汁の方は若干ですが脂分が固まってしまっていたようで、うまかうどんの美味しさを100%味わえなかった気がします。
これは私のチョイス ミスでした⤵︎あと気付いたことですが、お店の休業日は、金曜、土曜、日曜、祝日になったそうで営業日は月曜か木曜までの週に4日間だけということになります。
コロナ後は、最近、こういう営業日のお店が増えてきたようでなんだか寂しく感じます。
2023.3.10訪問。
昨日は群馬県前橋市に日帰り出張。
ランチに【うまかうどん めん処 田中屋】を訪問。
席に着いてすぐに、お店自信作「うまかうどん（二枚）」を注文。
混まないながらも多くの来客に対応するためか、見込み茹でと思われ、数分でうどんを提供‼︎見た感じ、1枚あたりのうどん量は250g程度。
合計500gくらいで食べ終えると程よい満腹感が得られます♫喉越しが良く、天かす入り甘ジョッパーな熱々肉汁にうどんを浸して、幸せを感じながら啜る♫
有名な田中屋での昼食。
11時30分頃に着きましたが、既に駐車場は満車状態。
運よく空いたところに停められました。
お客の回転を重視しているようで、入店時から接客は丁寧なのですが、せわしない感じが伝わって来ました。
うどんのメニューは迷わないように4種類しかありません。
うまかうどんざる2枚は今は100円値上がりし、1100円となっています。
ボリュームはありますが、安いかどうかは悩ましい所。
忙しないので、ゆっくり食べれるような座敷や席にティッシュはありません。
食べたら次のお客へ席を譲る感覚です。
味は手打ちでコシがあるタイプ。
そこまで珍しい麺ではないですが、つゆが美味かった。
豚と鰹？の濃い出汁にしょうゆの甘みと旨みの強いつゆで、おたまで一口一口飲む手が止まらないほど。
他のお客もつゆを残しているような人は少なかったかと思います。
いかに効率的にお客さんを捌くかに重点を置いているうどん屋さん。
車が入ってきた時点で水差しと人数分のコッブをテーブルに置いてお客さんを迎えるオペレーションには恐れ入りました。
確かにこれは賛否分かれますね(笑)手軽にサクっと食事したい方にはぴったりではないでしょうか。
メニューも絞っているし、お客さんのほとんどは「うまかうどん」を注文されていました。
価格は1000円。
これもサクっとピシャッと会計するための設定なのかもしれません。
料理は武蔵野うどんが好きな人はハマるうどんだと思います。
コシが強めのうどんに甘いつけ汁が特徴的。
ゆっくり食事されたい方は他行きましょう。
ファミリーには不向きだと思います。
うまかうどん！肉汁付けうどんです。
うどんと肉汁の脂だしが効いた付け汁との絡み合った相性が抜群に旨いです。
麺もボリュームあって量も多いのですが、ツルッと食べられちゃいます。
平日の11:40に到着。
既に満卓で2組待ち。
駐車場は10台ちょっと分のスペース。
店内には職人さん達がてんこ盛りのうどんをガツガツ食べている！メインメニューの「うまかうどん」は1000円の普通盛りでザル2枚分。
お腹空いている大人で超腹一杯のボリュームです。
娘は1枚分まるごと残してしまい、私も食べきれず少し残してしまいました。
少食な方は1枚900円のうまかうどんで十分だと思います。
手際よくお客さんを回しているので回転は早く、待ち時間は気にならない印象でした。
うどんは冷やした太麺を熱々の肉汁につけて食べるタイプで、うどんは好みが分かれる感じの麺でしたが、スープはかなり旨い。
豚肉もたっぷり入っているので満足度高い。
最後に、普通盛り1000円のうまかうどんが2枚ついていてかなりのボリュームがあることを事前にわかっていたらフードロスにならず良かったなぁと思いました。
ここのうどんはとにかく汁が旨いです。
肉汁なのにさっさぱりして記憶に残る出汁ですね。
うどんもうまかうどんを頼むと満腹になります。
麺の固さや太さもこれぞ上州うどんって感じで美味です。
これ以上混雑して欲しくないので内緒にしたい店ですが私の食べた肉汁つけ麺ではここが日本一だと思います。
麺も美味しいですが、汁の旨味が全然違います。
昼間の営業のみなので注意して下さい。
それから夏の暑い季節には冷やしうまかうどんもありますのでお試し下さい。
最後になりますが、うどんの追加など出来ないので注意してください。
たぶん混雑して順番待ちの人が居るからだと思います。
注意して下さい。
前評判が良かったので期待して行ってみたが、この界隈のうどん屋としてはまったく普通のレベルの店でした。
ウドンのこしもそれほどなく、するすると喉を通る感じ、肉汁はややしょっぱく、温め過ぎ。
全体として満足感はなかった。
店員の接客と手際の良さが救いかな。
写真は、食べかけのうまかうどんです。
少食の方は、一ざるでよいと思います。
あと、白飯はないから注意です。
メニューは壁に４種類程だったかと、うまかうどんを注文、奥に見えるは冷やしうまかうどんです。
豚肉天かす入り汁でざる2枚で一人前だそうですが、うどんのコシが強く一枚半くらい食べたところで結構苦しくなってしまいましたが完食しました。
他で食べるとして麺とご飯セットで妻が残す分を少し食べて満腹になるのですが、田中屋さんはボリューミーかもですね、天かすの量が少し減れば油少なく汁がもう少し飲めたかなぁと？ですがうどんのコシの強さはたまらなかったです。
汁も豚の甘味が有り美味しかったです。
「うまかうどん」をいただきました😋
総合評価☆☆☆☆☆品数☆☆☆味☆☆☆☆☆コシ☆☆☆☆☆サービス☆☆☆☆☆昭和３２年創業 この道一筋☺(⌒▽⌒)休日は常に行列必至 饂飩の大人気店ですヨー(⌒▽⌒)😘😋平日 火曜の２時頃に行ったら、珍しく空いていました(⌒▽⌒)流石 日本一を目指しているだけあって、とっても美味しい(⌒▽⌒)お店でした＼(^o^)／写真は うまかうどん(⌒▽⌒)注意⚠ ２枚盛りに(⌒▽⌒)なっているので、普通盛りがイイ人は、一枚盛りにした方がイイですヨー＼(^o^)／ちょっと少食の人は、食べきれませんねー(⌒▽⌒)😋
日本で1、2にうまい太麺のうどん屋！これは食べ応えがあるこしがあり、たっぷり豚つけ汁！さぬき？水沢？稲庭？はかた？天領？ひもかわ？武州？ほうとう？ここは、それらに負けません！これはうまい！
とても力強く美味いうどん！麺の主張が強いので(良い意味で)、つけ汁に沈めて馴染ませてから食べるのが個人的に好きです。
1000円でも高いと思わせない満足度です！
うまかうどん美味しかったです。
うどん二段でボリュームがありました。
うどんのつゆも美味しかったです。
また、食べに行きたいです。
ここの「うまかうどん」は麺がつるつるで、ちゃんと冷水で締めているので腰があって、とても美味しいです。
冷たい麺に、熱い汁(肉汁)の組み合わせは最高です。
一人前がザル2枚です。
女性には多いですね。
でも、普通盛り(ザル2枚)が1000円で、ザル1枚になると900円だと、ちょっと考えてしまいました。
12時前に入らないとたぶん並びます。
でも並ぶ価値有りです！
JR上越線 新前橋駅より北西へ徒歩約20分程にある、うどん屋の【田中屋】食べログ うどん EAST 百名店 2020にも選出された人気のお店です。
田中屋の名物言うたら、うまかうどんです！うまかうどんとはコシというか芯がちょい残った冷たいうどんがザルにのっとってそれをあつい肉汁につけて食べるつけうどんスタイルです。
ほんでザルは2段あります 笑僕はあえて大盛りを注文したら店員さんからめっちゃ多いけどホンマに大丈夫ですか？と心配されたけど余裕ですと調子乗りました 笑いざ来たら・・・ザルからほぼはみ出かけてますやん、ほんで下もまぁまぁパツパツですやん！！ただ肉汁は美味しいし余裕でペロリと食べ尽くしました〜！
兎に角うどんがウマイ‼️「ザ、うどん」です。
外気温が４０℃なのにエアコンのない店内でみんな熱い肉汁を頼んでました。
流石に人気商品。
モチモチした麺は暫く肉汁に浸けておいて食べても良し‼️さっと浸けて食べても良し‼️日本一目指すうどん屋さんです😃
この値段で信じられない美味しさだった。
また行きたい。
美味しいうどん屋でした。
大盛りを頼んだらかなりの量でした。
並で全然楽しめるとおもいます！
うまかうどん大盛りで子供と分けて食べました。
太麺で美味しかったのですが値段が高め、肉汁に天かすが入っていたが、天かすは後入れしたかったかな。
子供は美味しいと言って沢山食べてました。
メニューは４種類でわかりやすい。
熱々お汁に冷たいうどんをつけて食べるのがおすすめです。
前々から行って見たかった、つけうどんの専門店。
豚バラと揚げ玉が盛りだくさんのスープは旨味がいっぱいで、想像を越える美味しさでした。
お店も小さいし、駐車場も狭いけど、並んでいても回転が良いので、さほど待たないと思います。
豚バラのスープが激ウマです。
コシのある太麺で美味しくいただきました。
回転がとにかく早いので駐車場が一杯でも少し待つと人が帰ります！
うまかうどんは普通が２枚です。
１枚半位が調度良い年齢です（笑）私は。
うどんは太めのコシがあるタイプです。
つゆは豚ばら肉入りの濃いめで、食が進みます☺少し値段が高いかなと思いますが、納得の味です❗
麺が小麦粉の上品な甘さを引き出していて、良いコシとのコラボレーションが口の中で心地よいです。
独特なうどん 釜揚げうどんをザルだし、豚肉の細切れが入ったお汁がどんぶり鉢でうどんを入れて食べる🍴
親戚セットがなくなったけどザうどんって言う感じのつけうどん肉汁の熱いつけうどんがたまりません。
麺のコシはそこそこ。
喉ごしも良い。
つけ汁は豚のバラ肉の入った濃いめ。
店舗が改装されて小さくなった分、一度に顧客がさばききれない。
そのわりに店員は多い感じが・・・。
| 名前 |
めん処 田中屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-251-9480 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
十文字うどんと並んで前橋の旨いうどん屋の代名詞である田中屋。
火曜日の12:00に訪れたところ駐車場はほぼ満車。
運良く1台分空いていたので停められたが満車だったらどこで空き待ちすればいいのか途方に暮れたことだろう。
駐車場はバックで駐車するのが不可能なくらい狭いので運転が下手な人だと恐怖心を抱くに違いない。
そういう人はピーク時を外して来るべし。
店内に飲食スペースは少なく4人掛けテーブル1つと1人掛け席がいくつかあるのみ。
グループで来てもバラバラで相席になるのでゆっくりしたい人には向かない。
メニューの要点は、うまかかたぬきか、温かいか冷たいか、1枚か2枚か（1枚はうどん1皿）、の3つ。
うまかうどん1200円を注文。
冷たいうどんと温かい汁の温度差が絶妙で食が進む。
肉がたっぷり入っているので最後まで飽きずに食べられる。
下馬評通りの美味しいうどんだった。