偶然発見したお店でしたが当たりでした!
自分は月夜のたぬき(うどん)を食べました。
主役のうどんはとてもコシがあって、噛み切るのが大変なくらいもちもちしてて美味しかったです。
あと、脇役のお浸し、のり、たまご、わさびがそれぞれ仕事していて、味に飽きることはなかったです。
また、飲み物もそば茶で店内そばの香りで溢れていて、雰囲気も落ち着いていて素晴らしかったです。
近くに来たときは立ち寄るべき場所だと思います。
(わさびは市販のものよりツーンとして、卵は半熟で甘い)(そばもいただきましたが、こちらもモチモチしていて、蕎麦!って感じで美味しかったです)
ひさびさの「群馬県渋川市」へ。
ずっと来たかったんだけどね…コロナで少し自粛を。
Lunchは地元の方から愛される人気の蕎麦屋『蕎麦 凛』へ。
こだわりの信州八ヶ岳山麓で採れた手打ちの「霧下そば」は喉越しも良く香りも豊か。
つゆは少し風味が濃いめかな。
甘めのタレが特徴のチキンカツ丼は、ボリューミーで味濃いめがメンズには嬉しいね。
小雨降る中、濡れた紫陽花とカエルの鳴き声を聞きながら食べる蕎麦は実に風情がありました...。
あぁお腹いっぱい(笑)
蕎麦は少し固め、それに合わせて汁も濃い目の味。
しっかりした蕎麦を食べるなら良い店。
天ぷらはサクサクして美味しい。
たれは結構甘めなので好みがわかれるかも。
手打ちの二八蕎麦はかなりのコシで食べ応えあり。
噛み締めるうちに蕎麦の風味を感じられて好み。
つゆは塩分多めなので少しつける程度がオススメ。
住宅街にひっそりと存在する蕎麦屋。
昼時は満席になり、多少待つこともあります。
丁寧に調理をされている分、注文してから、出てくるまで、かなり待たされるので、急いでいるときは注意したほうが良いかもしれません。
お手頃で、美味しく、量もあるので、コスパは良いですよ!
蕎麦は美味い!ツユは若干、生醤油が立ってると思います。
かえしの熟成の問題かな?しかし渋川市で江戸前の蕎麦切りを食せるのはは嬉しいです。
半ザル蕎麦と半田舎蕎麦をいただきました。
どちらかと言うと二八のザルな好みでしたが、両方とても美味しかったです。
また行きたいと思えるお蕎麦でした。
ざる蕎麦と田舎そばがあり、迷いましたが、初めてのため、ざる蕎麦の二八蕎麦の天ざる蕎麦にしました。
つゆは、赤城鶏のつけ汁に変えて頂きました。
お店も新しく綺麗ですし、味も良くて大満足です。
美味しい。
こんな場所で美味しい蕎麦を見つけられて嬉しかった。
子供にも優しい接客。
地元でも愛されてるようで時間によっては満車になっている。
天ぷらもオススメ。
偶然発見したお店でしたが当たりでした!麺がとにかくおいしい。
お店の雰囲気もおしゃれで落ち着いてて素敵でした。
まいたけの天ぷらもサクサクでおいしかったです!
★★★★☆開店と同時に入店すれば上質な蕎麦が味わえます。
付け汁は麺をジャブジャブ浸せる更科系。
食べた感じから察するとコンロの出力が小さく、ゆで湯の交換が儘ならない様です。
基本的には「定年後に始めた上手な素人さん」の様な お店ですので大挙して押し掛けると可哀想です。
名前 |
蕎麦 凜 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-9243-1531 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
ランチに訪問海老天丼とざるそばのランチ1420円蕎麦つゆはキリッと醤油が効いたつゆでその分天丼の丼つゆはサッパリ食べ飽きない感じであっという間に完食とても美味しかった近ければ飲みながら天ぷら食べて〆に蕎麦とかさいこ〜✌️