アクセスしやすいのはこの店舗だと思います。
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券売機で食券を購入するタイプの、大分ラーメンたまがった！！お店はカウンターのみ7席程度だとおもいます、奥にテーブルがあったのか見えませんでした、「らぁめん（870円）」替え玉（100円）味玉（120円）を購入し、麺の硬さは硬めで注文、狭い厨房には2人くらいでテキパキ作業されています。
大分ラーメンというのは初めて食べましたが、豚骨のスープはトロミがあって、麺は極細麺。
具材はチャーシュー3枚、たっぷりの刻み葱と海苔2枚。
九州の豚骨ということで臭いがあるかと思いましたが、臭いもなく美味しい！長浜ラーメンを少し味を強くした感じだと思います、駐車場も横に出来ているので安心して食べれました。
【2023.2】らぁめんをいただきました。
スープは博多ラーメン同様の濃度感ある豚骨テイストです。
特徴としては、博多ラーメンよりも、かなり色の濃い醤油タレが使われているので、スープ全体が茶色を帯び、醤油からくるまろやかさもあることでしょうか。
麺も博多系同様の低加水率のサックリとした食感のタイプです。
メモ：大分の宝来軒をルーツに持つとの事です。
その宝来軒は博多ラーメンの源流の一つである博龍軒をルーツとしています。
博龍軒は比較的プレーンな豚骨スープに、やや平たい細麺です。
受け継がれていく過程での変化・進化、その背景など、想像しながら食べるのも楽しいです。
京浜急行本線神奈川新町駅近くの国道15号線に左右のマンションに挟まれた2階建ての小さい建物が特徴的です。
券売機での購入となり、10,000円や5,000円は非対応なので注意です。
店員さんに両替してくださることもできますが、平日昼間は混む場合もありますので細かいのを持っておく方が安心です。
シンプルならぁめん単体で830円とやや高めですが、豚骨スープは独特のトロミがあって奥深い味わいです。
麺の硬さは6種類あり、昼間はライスが無料で付けられるのでオススメです。
10席ほどのカウンター席しかないですが、個人的には連れの客も多い印象です。
平日の17時頃初訪問。
先客1人後客3人。
お客はそれなりに入っている。
店内はカウンター席が7席のみ。
外にある券売機で食券を購入し入店。
カウンター上に券を出し麺の硬さを伝える。
今回はラーメン830円と現金で替玉を注文。
九州ラーメンの細麺の為提供時間はとても早い。
肝心の味は、美味しいと言える。
豚骨の臭みや癖は一切なく、コクがあるスープ。
個人的には若干薄いため、卓上のタレ一回しとにんにくをスプーン半分投入で味が締まりちょうど良くなった。
九州ラーメンにありがちな麺少ない系ではない。
麺の量は結構あり、替玉をするか悩むレベル。
人によっては替玉なしでも十分満腹なるだろう。
替玉を現金でも可能なので、足りなければ頼めばいいだろう。
始めは麺かた、替玉は普通でオーダー。
ここの麺は麺の硬さの違いがしっかりわかるレベル。
硬めは結構硬い。
他店で硬めを注文するならばここでは普通でもいいかもしれないな。
とても美味しい。
チャーシューは大きいが薄い。
麺を食べ進める過程でチャーシューが型崩れして、細いチャーシューがたくさん出来る。
結果ここのラーメンは美味しいと言えるだろう。
駐車場は無いと思われる。
火曜定休日。
他の店舗も回ったことがありますが、アクセスしやすいのはこの店舗だと思います。
ばりかたでお願いして、さっとでてきますし、替え玉の量もしっかりとしていました。
味わいもルーツに添って楽しめたと思います。
オリジナルの角煮丼？も美味しく、高菜の辛みがアクセントととなり、飽きずに完食。
またお伺いしたい店舗となりました。
結構ボリュームあります！シンプルな豚骨ラーメン(800円)を注文。
スープが濃厚で美味しかったです。
一蘭のように麺のボリュームは少ないと思って替え玉券を買いましたが、結構ボリュームあります。
個人的には、替え玉無しで十分お腹いっぱいでした。
あと、店主の雰囲気がちょっと怖かったです(^_^;)
横浜で九州系豚骨ラーメンを食べたくなったらここでしょう。
味もブレないですし、提供も早いです。
席が少ないので、すぐに満席になります。
トイレへの階段は床がヌルヌルで滑りやすく危険です。
替え玉の際は、テーブルにあるタレを追加してみましょう。
印象変わりますよ。
以前近くに住んでいたときは大分というのがパチモン臭くて行ったことがなかったのですが（失礼）、店舗が増えるくらい人気があるようだったので仕事帰りに寄ってみました。
原価高騰によりラーメン一杯830円になっていました。
6月からの価格改訂だそうです。
替玉も生まれて初めてして楽しかったです。
麺は硬めにしたほうが食べ応えが感じられて良さそうです。
最初は普通、替玉はバリカタにしました。
他のお客さんは硬めとかバリカタにしていました。
冷房が効き過ぎで寒かったけれど厨房は暑いだろうから仕方ないですね。
久しぶりにたまがりました。
ラーメンにネギ、キクラゲ、海苔のトッピング✨✨やっぱ美味しい〜💕麺はハリガネにしたので、到着後は伸びないよう、トッピングの下へ 笑 キクラゲも味付けしてないんで下に沈めとくと味染みて美味しいです。
トロッとしたスープとパキパキした麺で満たされました🍜
とんこつラーメンで一番好きなお店です少しとろみがあるスープに細麺テーブルに置いてあるゴマと紅生姜を沢山かけて食べるのが大好きですチャーシューは薄めに切られてますが、柔らかくて美味しいです！駅からも近くてオススメ！！車の場合だと路駐するか近くのコインパーキングに入れるか値段もそこまで高くなく定期的に食べたくなるラーメンです。
11:50に入りましたが、ギリギリ席に座れました。
後から4人ほど並んでました。
チャーシュー麺と半ライスを頼みました。
通常は半ライス無料ですが、＋100円で、ランチのみチャーシュー丼。
ボリュームありました。
恋人の自宅から激近につき、何度も足を運んでいる。
「足を運ぶ」ほどの距離でもないのだが。
食券は外に販売機を設置。
麺の固さは注文できる。
夜は、笑顔の無い店主？と外国人の男性店員。
昼間はパートの女性。
安定の味だ。
九州とんこつスープ、細麺。
替え玉は店内で購入可。
夜に恋人と行く事が多いが、昼間に一人で訪問した際はパートのご婦人がずっと私をウォッチングしていた。
あまり愉快なものではないが…博多とんこつを食べたい！という方は是非。
プラスごはんのチャーシュー丼も美味。
ギトギト系の豚骨スープ、もさもさのバリカタ麺。
最高でした。
近所なら通うなあ。
替え玉2回してしまった。
plusごはんの肉がジュージューいっててたまがった。
所謂、THE九州ラーメン。
バリカタとか、替え玉とかの…味は一蘭より少し劣る。
…が、コスパを考えると、こっちの方が良いかも知れない。
大分出身の旦那のお気に入りでしたが、いつの間にか虜に。
正しく九州トンコツ。
細麺、白濁したスープ、刻みネギ、そして海苔。
磯の風味と獣臭を嫌う向きも居るけど、私は割りと好き。
また行きたいお店です。
23時頃来店店員２名食券を先に購入するスタイル客席はカウンターのみ7席ほど？近くにコインパーキングありただし少し高い安定感抜群のたまがった長時間煮込まれたとんこつスープは臭みはほぼ無くチャーシューは程よい薄さで歯ごたえも良い麺の硬さは博多系特有の選べるタイプ少し太めの細麺が濃いめのとんこつスープに見事に絡む替え玉は１００円3個ほど替え玉するとネギを追加してくれたりもするスープが無くなりかけると追加してくれたりするトッピングやご飯ものも各種あるので色々な楽しみ方があるのもいい。
１５年ぐらい前職場が川崎のときに、バイク通勤してて帰りに良く行った。
福岡出身博多ラーメン大好き。
ここ食べるまで大分ラーメン知らなかったがマジで旨い。
自分的に五本指に入るレベルだったよ。
口コミ見てると前より落ちたとか、書いてますが、自分は好きな味でした。
ラーメン屋さんですが、ネギと肉の乗ったご飯が美味しかったです。
店員さんが綺麗なのもグッド。
第一京浜国道・産業道路沿いの豚骨ラーメン店。
店内は狭くカウンターのみ。
店外入口左の食券機で購入後に店内へ。
替え玉（100円）は店内でも現金でオーダー可能。
豚骨ラーメンとして、この界隈では単純に「豚骨」であり美味しいと思う。
濃厚なスープは好み。
コチラの豚骨っぽく獣臭はない。
ただ少しスープの熱さがないような。
麺はやはり細麺ストレート。
濃厚スープによく合う。
固さは粉おとし、はりがね、バリかた、かため、ふつう、やわめの好みを申告。
は豚骨ラーメンでは今では当たり前。
具はうすい柔らかチャーシュー2枚、のり2枚、ネギのシンプル。
卓上に胡椒、唐辛子、スリゴマ、ニンニク、紅しょうがそれに秘伝タレ?、酢のカスタマイズ定番品が。
が私の好きな辛子高菜がないのね。
残念。
オプションで「高菜（100円）」ってのがあった。
ラーメン730円。
この横浜ではこれが相場なのかな。
九州や関西を知っていると、ちょっとなって感じ。
なら辛子高菜卓上に置いてほしいな。
人気があるのだろう、ランチ時などは混雑し、店員さんの接客も横柄になりがち。
それに気になる客もいるだろう。
店名が入っている丼ぶりが何か貧相で年季が入っている感じ。
ラーメンとしての味はいいと思う。
京急神奈川新町から第一京浜を横断歩道で渡り、階段降りてすぐ。
朝方まで営業していて、国道走るドライバーにも人気あるのかな。
横浜駅西口、伊勢佐木町にも店舗あるが、私としてはここが一番いいかな。
店員は外国籍の人だけど、全く問題なし美味しかった。
注文後すぐに着丼。
駐車場があれば尚良いかなぁ20分300円と高額なコインパは隣にある。
麺Week3日目に訪問。
クセになるスープでおいしゅうございました。
博多ではなく、大分の豚骨ラーメン。
この味が近所で食べられるのは嬉しいな！
目白からいつも通っていますが、東京店も作って欲しいです福岡出身ですが、福岡のラーメンにも負けてません今日のは特に濃厚で最高でした。
昔よりまずくなった。
麺も変わってたし。
作ってる店員のおっさんが喋りまくっててうるさい❗らーめん作ってる最中に若いバイトにシフトの話をベラベラデカい声出して説教喰らわして 集中して食べれずキレそうになりました。
昔はホントに美味しく素敵な店だっただけに残念である。
百円で替玉最高です！スープのお代わりも出来るので、何杯でもいけます(^-^)当然豚骨ラーメンの味は最高です。
近くに有料駐車場が3台分しかないのが残念ですが、立地的に有るだけ御の字かな。
とんこつらーめん 710円ランチタイムは半ライス付き！美味しいし、コスパは良いと思う。
最近は前より味が落ちてきた。
スープと麺両方味が落ちた気がする。
改良中の未完成品を食わされているような感じ。
外国人定員がいて、しゃべるんだけどなに言ってるかわからない。
また注文頼んでも、替え玉頼んでも、無言で対応と店員の態度が悪い。
最低限、確認の返しぐらいしましょうよ。
今日ひさびさに行ったらめちゃくちゃ味が落ちてた、麺も変わってるしスープも臭いがなくなってあっさりしすぎな残念なラーメンに…他に食える豚骨ラーメンの店って関東じゃほとんど無かったのに、あれはもう九州のラーメンじゃなくて関東のクソみたいな家系の物まねラーメンに落ちたわ、もう二度と行かないです。
神奈川県内に数ヶ所店舗があります。
大分ラーメンです。
麺は細麺、とんこつスープ。
チャーシューも柔らかい豚バラでグッドです。
お昼のランチタイムは半ライスが無料です。
また数量限定ではあるが半チャーハンが100円です。
| 名前 |
たまがった 神奈川新町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-441-9304 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:30～5:00 [日] 10:30～0:00 |
| 評価 |
3.7 |
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スープが濃厚で細いのに強い麺、めんたいご飯も美味しかった！替玉100円もほんと嬉しい！