小平のたくさんあるうどん屋でも１番！
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清瀬にあった頃によく行きました。
10数年振りにご自宅の一階に開かれた店舗に訪問です。
昔は合盛と言う武蔵野と讃岐が楽しめるものがあって、いつもそれだったけれど、今は讃岐はやっていないとのこと。
ざるの大盛りを、肉汁でいただきました。
かき揚げも頼みました。
しっかりとこしがある。
武蔵野うどんの固さは小麦粉を噛みしめる旨さがあります。
その上にこのうどんは表面がもっちりとした柔らかさに包まれていて、ああ旨い、そう感じさせます。
次から次にお客さんがやってきます。
知らないと入れないようなお店ですが、やはり人気があるのでしょうね。
久しぶりに遠路訪問して正解でした。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
西武多摩湖線 " 青梅街道駅 " から徒歩約10分武蔵野線 " 新小平駅 " から徒歩で15分弱ほどの場所にて営まれている武蔵野うどん店です😆以前、清瀬にあった時は割と近くて良かったが小平もかなり広いですからねぇ💦専用駐車場はなく周辺にもコインパーキングが見当たらないので少し遠くなるが有料コインパーキングあります行けばわかると思いますが近くにどうにか駐車するスペース必ずはあるが自己責任で💦普通の民家で1階を改装した内装でありますそして玄関で靴を脱ぎ奥へ進みます水はセルフでオーダーは口頭で注文する流れ因みに此方では以下の2種の麺から選択可能田舎うどん ＝ 地粉100%の武蔵野うどん白うどん ＝ 讃岐うどん以前は合盛りがあったが今は無いんだね😅◆田舎ざるうどん・中（700円）、肉汁（50円）、舞茸天（150円）麺は中太タイプのエッヂの立ったストレート表面が多少ザラつく様な舌触りで中々goodそしてもちっとした弾力のあるむっちり麺♪個人的には白うどんより田舎うどんが好み田舎うどんの方が小麦の風味がより愉しめる中盛りの麺量は三玉の約500グラムくらい具は豚バラ肉、白葱のみ別皿の薬味は葱、おろし生姜、糧のほうれん草濃いめの汁に豚肉の脂が融合しコクが出てる塩分はさておき甘味のある美味しい肉汁だね私はどんなうどんにもおろし生姜は使わないだが武蔵野うどんの汁と相性が良いんだよね武蔵野うどん、吉田のうどんの汁は塩分高いから完飲しちゃうと直ぐ血圧が上がる（笑）舞茸天はけっこうな大きさですねぇきのこ類は苦手なんだが舞茸、えのきはOK舞茸独特の風味がまた堪らないですわぁ卓上に用意されている焼塩で美味しくパックンちょご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ.
戸建の1階に店を構えており、店内はリビングを改装した様子で家庭的な雰囲気があります。
うどんは田舎うどんか白うどんを選択でき、日替わりうどんと天ぷらがあります。
今回は日替わりで冷や汁風のざるうどんと天ぷらとしてかき揚げ、舞茸、日替わり天ぷらのゴーヤを頼みました。
うどんはさっぱりした味で美味しかったです。
一軒家の中にあるお店。
天ぷらも豊富でとても美味しい。
また行きたい。
小平を代表する武蔵野うどん店です。
住宅街の中にあって、ホントに住宅の１階で営んでいて、しかもメインの通りから１本道を入るので、「営業中」ののぼりがなければ、完全に見逃してしまいます。
一般住宅の扉を開けて入ると、家の中で４人のお客さんが待っているという、かなりシュールな感じがしました。
うどんは、地粉を使った田舎うどんと本場から取り寄せた粉を使った讃岐うどんから選べます。
私が注文した田舎うどんは、コシが強くて味があり、かなり美味しかったです。
つけ汁は、私が肉汁、妻がみぞれ汁を注文しました。
肉汁も美味しいですが、暑い日だったこともあり、さっぱり食べられるみぞれ汁も美味しかったです。
うどんは、二玉（小）、三玉（中）、四玉（大）、五玉（特大）から選べますが、二玉でも十分の量があるので、普通の人には二玉をお勧めします。
いわしの天ぷらや天ぷら盛合わせは、カラッと揚がってて、塩で食べるのも美味しいです。
お店の方の接客も丁寧で、非の打ちどころのないお店です。
うどんも出汁もバランスが良く、とっても美味しかったです。
オススメの小鉢も種類が多く、次回は是非アルコールを頼んでみたいです。
ごちそうさまでした。
普通の民家なので、初見はドアを開けるのに多少覚悟が必要と思う。
ざるうどん 中 (肉汁)750円を注文。
思いの外量が多く、約500gあるらしい。
つるつるで瑞々しい表面と、ハードな方の吉田うどんの厚さを半分にした様な歯ごたえが心地好い。
何も浸けなくてもうどん単体でかなりの美味だが、つけ汁がこれまた美味い。
武蔵野うどんって知名度低いけど、味では国内うどんトップクラスなのでは？ ちなみに、天ぷらもかなり美味かった。
味は普通に美味しいですし、接客も素敵でした。
ただ、オペレーションに難ありです。
平日の13時に初めて伺い、お客さん4名ほどいらっしゃいました。
写真にあるようにメニューを見ようとすると、【おすすめはホワイトボードにあります！】と言われます。
この辺りは問題ないです。
その後にホワイトボードとメニューをみて釜揚げ肉汁うどん650円じゃこ天150円（ホワイトボードにのみ記載あり）を頼みました。
その後、「麺の多さはどうしましょう？並？と小と中がありますが。
」じゃあ中で。
「麺の種類は田舎と白がありますが、どちらにしましょう？」（ええと、、、、この辺りから注文が多くどっちでも良くなります。
）じゃあ田舎で！「汁は、なんやらかんやらでーどちらにしましょう」もう、出来ればメニュー表にわかりやすく注文の仕方を書いて欲しい。
そんなに聞くことあるなら、オペレーションをしっかりして欲しい。
そちらの言い方でやられても満足しませんよ。
とりあえず、食べ終わった後にご馳走さまとしっかり言ったら、笑顔で対応してくださいましたので大変気持ちいい感じで出れましたが、なぜか900円請求されました。
まぁ良いやと思って払いましたが。
中盛りって100円増しだったのでしょう。
その辺りもしっかりして欲しいなぁ。
お店の方が読んでくださったならオペレーションをしっかりメニューに書いてくださると助かりました。
味は美味しいんだから。
よしふじがアド街に出て激込みだろうと思い、未訪問のコチラへ。
よしふじよりも見つけるのに苦労しましたが無事到着出来ました(^o^;)肉汁うどんと卵天のほうの天麩羅盛り合わせを注文しました。
地粉の香ばしさやつけ汁、そして天麩羅に至るまで手抜かり無し。
全てが近隣店より１段上な仕上がりに感動しました！気が付くと４玉をペロリでした。
又来たいと思った武蔵野うどん屋さんは初かもしれません。
新コロ対策も万全でした！御馳走様でした！
うどんラリーで普段は使わない路線ですが気になって訪問しました。
元々太麺の武蔵野うどんが大好きですが、私はここぐらいコシが強いのが好みですね〜。
天ぷらもサクサク感とつゆを染み込ませたのとどちらも美味しい。
他では見ないバリエーションの天ぷらもあって面白いですね。
アットホームで店員さんの雰囲気もよく、近かったら足繁く通ってました。
また来ます！
福助さん うどんが美味しいのは 当たり前になってますが 清瀬市で営業されてる時に頻繁に食べに行ってました 繁盛店になって 足が遠のいて やがて移転されました こちらに移転されてからは2度目の訪問です 近所で無いとアクセスに難ありな場所です 地域に愛されるお店のようなので このスタイルでイイのだと思います 相盛りが無くなっていました 田舎うどん 若干硬めになったかな？ 私が福助さんで１番好きなのは 実は うどんより 旬の素材の揚げたての天ぷらだったりします それは変わらず とても美味しい 火の入れ加減が絶妙です たまたま女将さんがいらっしゃらない お客さんも 私達の他1組の家族連れしか居ないという 奇跡の時間に伺いました 女将さんが居ないのはちょっと残念 でも 少ないお客さんで ゆっくりお料理を味わう事が出来ました 今回は田舎うどんを戴きましたが 私は白うどんの方が好きだったかもw また伺います ご馳走さまでした。
台風一過といっても今回の災害の大きさに驚いております三連休最後の月曜日やっと外出というか外に出られました武蔵野線から初の新小平駅下車民家の間をクネクネして到着ここは民家ですわw恐るおそるドアを開けるとやっぱり人の家w1階をうまく改装してますねカウンターとテーブルあります右奥のテーブル席に着席ホワイトボードに書いてある熱汁きのこうどん(小)田舎うどん肌寒いけどビール♪天ぷら舞茸ブロッコリーつまみ アテにしながら待ちましょう♪うどんコシが強く自分の好みです美味しゅうございましたご馳走さまでした。
田舎うどんと白いうどんの2種類が選べます。
太めでコシがあり、個人的には好きな麺です。
武蔵野うどんが堪能できるお店。
入口はタダの民家。
入るのに勇気がいります。
まさにアットホームなお店です。
うどんは讃岐と武蔵野が選べます。
硬めの麺が食べ応えがあります。
そして天ぷらが素晴らしい。
小平(最寄り駅は西武多摩湖線青梅街道)の人気うどん店。
外観はどっからどうみても普通の家で一見さんはたじろぐと思うが、中に入ってもやっぱり普通の家っぽい。
知り合いの家でうどんを御馳走になってるような不思議な感覚。
武蔵野うどんと讃岐うどんの好きな方をチョイスできる(ぶっかけは讃岐のみ)讃岐を選んでも、かなり硬く、武蔵野風。
たれはイリコ出汁、薄味。
天ぷらも上質。
アットホームでいい感じ。
手打ちうどん、こしがあってサービスもよかったしとても美味しかった。
しない最高峰のうどん屋さん。
５年目に入ったそうです。
白い讃岐うどんと、色のついた武蔵野うどんから選べます。
コシがあって喉ごしが良いです。
肉汁で食べました。
出汁が利いていてうどんと良く合います。
天婦羅も季節に応じて品書きが替わるらしくふきのとうの天婦羅を勧められました。
元々清瀬でお店をやられていたようです。
美味しく頂きました。
一般の家のリビングにテーブルを置いている狭い店なので、いつも混んでいます。
もちろん、味良し、種類多しでコスパも良いと言う理由もあるので。
小平のたくさんあるうどん屋でも１番！安いし。
白うどんは讃岐うどんじゃないです。
白い田舎うどんです。
旨いけど。
民家を改造した店舗それでも15人程入れます。
武蔵野うどんと讃岐うどんの両方が楽しめます。
個人的には讃岐うどんがお勧め。
武蔵野うどんと讃岐うどんの両方が楽しめる。
うどん最高！旨い日本酒もあるよ。
| 名前 |
手打ちうどん 福助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-403-1500 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:15～15:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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かなら固い武蔵野うどんをいただきました。
しっかりとたべごたえのある麺と、ネギ、ほうれん草、生姜のトッピングがある肉つけ汁はうどんとよく絡む美味しいうどんでした。
大満足です。
女性一人でいくと、サービスで豆乳みたいなやつをサービスしてました。