築230年の古民家で味わう、絶品自然薯!
自然薯 茶茶 じねんのむら 飛騨高山店の特徴
200年以上前の古民家を改装した、趣ある食事空間です。
自然薯は本格的なヤマノイモを使用した、絶品のとろろ料理が楽しめます。
料理には飛騨牛の陶板焼きもあり、味とボリュームに満足できる食事が堪能できます。
岐阜県飛騨高山駅から車で約15分国道158号線を行くと「自然薯 茶茶 じね んのむら 飛騨高山店」に行きました。
「奥飛騨クマ牧場」から高山に抜ける途中にはあまりご飯屋さんが無く探しているところにこちらの店を見つけました。
平日にも関わらずバイカーや他府県ナンバーも多数見られとても繁盛されていました。
建物はすべて約200年前の古民家を移築され、合掌の館・お食事処 「自然薯料理 茶茶」を中心として店内は広く、飛騨の食事と物産、文化を楽しめる施設があります。
おいしい食事と、ショッピング、高原野菜の直売所等もあります。
とろろめし・自然薯(じねんじょ)料理の専門店ならではの独特な薯の味を堪能することが出来て満足出来ました。
ちなみに、三重県にも「鈴鹿山麓店」があるそうです。
またゆっくりと伺いたいお店です。
200年以上前の古民家を移築しているそうで、趣のある素敵な空間で食事ができました。
自然薯とろろは自然のパワーを感じる、力強い味に感じました。
(土の風味がしました)油や化学調味料を一切使っていないお料理で体が喜んでいる感じがしました。
庭の紅葉もとても綺麗でした。
土曜10時早めのお昼ご飯に来ました。
自然薯は大きな器にたっぷり入っていました。
ダシのお味がして醤油などなくても美味しかったです。
麦ご飯にたっぷり自然薯をかけていただきました。
とろりんプリンもトロトロでうっすら甘く小豆が入っていて美味しかったです。
2024/11/4 前から気になっていたお店。
14時近くと遅いランチで訪問も駐車場はいっぱいで,暫し待たされたくらい人気のお店。
メニューは自然薯を使った様々な定食がウリ。
飛騨牛も付くメニューがあり,お値段は結構いいお値段。
シンプルにとろろ飯(¥1188税込)を注文。
ご飯のおかわりは無料だそうだが,木のおひつにはたっぷりと入っている。
自然薯もたっぷりとあるが,やや出汁でのばし過ぎな気がしないでもなく飲む様にご飯を食べてしまった。
とろりんプリン(¥378税込)はプリン好きの先生にお土産で買って帰った。
古い茅葺き屋根の古民家を改装して建っている自然薯を名物としたお食事処。
登山帰りで新穂高から高山方面に抜ける場合に平湯バスターミナル、その周囲の食事処しか食べる所がないが、ここの場所がさいきん救世主となっている。
この辺の食事処だとかなり量の多い定食セットしか扱っていなくて困るがここは軽食(飛騨牛コロッケ、飛騨牛串、五平餅、自然薯揚げなど)あり、とろろ飯的軽いセットもある。
夕ご飯との兼ね合いやお腹の空き具合によって調整できる。
なんと言っても料理が美味しい。
私たちが食べたのは五平餅、飛騨牛串、とろろプリン、飛騨牛ほう葉味噌焼、とろろ飯だったが、五平餅は古代米で素朴な甘味あるお米と味噌の組み合わせが美味しい、とろろプリンも絶妙な甘さと口当たり、飛騨牛串の味付けも、しつこすぎない肉のボリュームもどれも凄く工夫されてるなあと思った。
店員さんはとってもフレンドリーで気を回してくれる落ち着く雰囲気。
店内にお土産処もあり面白い食材が色々置いてある。
下山して温泉後の昼食と、高山に泊まった翌日の昼食2回リピートしてしまった。
また北アルプス方面の登山後はお世話になります。
バスツアーの昼食会場として訪れました。
三重県にも店があります。
地元は行かずに、遠い方の店に初訪店となる、あるあるです。
合掌造り風の建物で、木の梁や柱が趣きあります。
重厚な家具が置かれています。
飛騨の匠が作った物かな?団体客は銭湯にあるような下駄箱に靴を入れ、鍵を掛けて座敷に上がります。
座敷と言っても、カーペット張りで椅子と机ですが。
とろろは大きなすり鉢にいっぱい入っていました。
麦ご飯や蕎麦が美味しかったです。
お櫃のご飯は食べきれませんでした。
敷地内には、かまどが再現され、土蔵などがペット連れ客用に改装されていました。
土産物の建物は閉鎖されていました。
コロナで客が減ったのでしょう。
店員さんのお勧めで、お土産に自然薯のケーキを買いました。
カステラのようなふわふわ食感で美味しかったです。
松本市から飛騨へ。
その道中にあるこのお店。
以前も前を通りましたがいつもいっぱいの人。
今回は昼過ぎだったこともあり30分待ちで通されました。
山芋とは違いまた味のある優しい味。
健康のためにはこういう食事をしないといけないのかも。
店の雰囲気もいいですね。
店内も沢山の人で大賑わいでした。
関東から、白川郷に行く途中で、平日13時半頃、立ち寄りました。
店内はとても広く、席数には余裕がありました。
とろろめしを注文、とろろがとても多く、ご飯のおかわりも無料だった為、ご飯3杯食べました!付属の漬け物も相性抜群でご飯が進みまくりです!夜の宿泊先の食事を考慮し抑えましたが、実際もっとご飯食べれました!岐阜来たときは又来たいと思いました。
又、とろろプリンも頼みましたが、とても美味しくオススメです!
色々とメニューがありましたが、自然薯のご飯のセットを食べました。
質素な感じですが、あっさりして美味しいです。
ダシが多めなのかシャバく感じましたが、好みにが出ると思います。
テラス席もあり、自然を感じることができます。
2回目の来店です。
前回はGWのランチでかなり待ちましたが、自然薯をすりおろすパフォーマンスなど見学できてあっという間でした。
今回は平日15時に行ったので貸し切りでした。
やっぱり自然薯のとろろめし、美味しいです♪麦ご飯もお代わりできます。
売店コーナーでは自然薯が売ってて2本買って帰り、家での処理の仕方など書いた説明書ももらいました。
自然薯って、長芋のとろろご飯と一緒でしょって感で食べたら驚きました。
すみません。
めちゃくちゃ美味い!ご飯おかわり無料で3杯いっちゃいました!自然薯を使用したプリンや羊羹も美味です。
自然薯は出汁で割ってあって想定よりだいぶサラサラ。
しかしながら香りも美味。
また店内の合掌造りの雰囲気がとても良い。
夕方 食事する機会をのがしながら平湯インターへ向かう途中に寄りました。
県外のお客さんが2組おりました。
注文してから 意外に早く運ばれてきたので はやって感じでした。
自然薯のとろろが売りみたいでしたが普通の長芋より水っぽかったです。
ご飯を自分でよそってとろろかけていただきました。
サラダも凄いボリュームでヘルシーでお腹一杯になりました。
築230年合掌造りの自然薯料理が堪能出来るお店。
テラス席もありますので、ペット連れての来店も可能です。
駐車場は店の前にあります。
麦飯はおかわり出来るので、最高!!お店の方の対応いいし、コロナ対策もOK、席数も多いです。
どの料理もコスパ良くて美味しいです。
毎年この時期(春🌸)に来ます。
とろろ飯に「山菜の天ぷら」。
旬の山菜を揚げたての天ぷらで食べる。
この時期にしか食べられません。
天ぷらは「一皿で二人分」の量が有るので要注意。
隣接の「小さな博物館」は是非ちびっ子に見せてやって下さい。
三重県の湯の山温泉の近くにある茶茶のチェーン店。
自然薯な特化したお店で、美味しい自然薯料理が頂けます。
自然薯をご飯にかけて頂くと、不思議とご飯がすすむくん。
ご心配なく。
ご飯はお代わり無料ですよ。
デザートの「とろりんプリン」が不思議な食感で美味しかったです。
人気店なのでかなり混みます。
時間に余裕を持って行って下さい。
雰囲気がいいですね。
自然薯 旨いです。
味も量も🍴🈵😆でした。
年配者には、少し多いようです。
お盆休み開店と同時に入店しました。
自然薯が美味しかったです。
種類豊富て店内も広くてきれいです。
料理も美味しかったです。
とろろ飯を食べた大量のとろろ汁は、食べごたえあり値段、内容ともに満足した。
高山遠征グルメの部大好きなとろろがたくさん食べれるお店✨自然の雰囲気を楽しみながら食べれるのは最高だね😊とろろめし 1,078円後から知ったけどご飯はおかわり自由みたいだよ😆これは食べすぎちゃうよね😂これが朝ごはんで食べれたら最高だなって思ったよ👍普段は観光客でいっぱいのお店みたいだけど、まだまだお客さんもどって来てないみたいだったよ😭本当に早く活気が戻って来るといいな🥺店名 自然薯 茶茶 じねんのむら 飛騨高山店📍 〒506-2121 岐阜県高山市丹生川町坊方1064−1🈺10時〜19時。
自然薯‥初めて食べましたが美味しかったです。
何杯もご飯‥麦ご飯が進みます。
特に‥感動したのがサラダでした。
量もしっかりあって‥食べごたえのあるサラダでしたが!!!中に‥‥‥赤いゼリー状の物があり‥‥ん‼?食べてみると‥‥「トマト!!?」トマトのゼリー!!?に驚きました。
定員さんに「何故?普通のトマトじゃ〜なくて‥ゼリー何ですか?」と‥‥聞いてしまいました。
すると‥「ゼリーにすると‥トマト嫌いの方も食べやすくて、残さず食べて下さいます」との事‥‥こんな‥トマトの事だけど‥‥ちょっとした、気配りが大変嬉しく思いました。
あと‥デザートも私好みで自然薯がこんなスイーツになるとは!!?驚きで買って帰りました♪あと‥爪楊枝が凄かった!!!ハッカが塗ってあって‥爪楊枝にハッカが初めてだったので気配り‥驚きで良かったでした!!!また‥高山に来たらこのお店に来たいな♪て‥思いました!!!
自然薯のとろろ飯ときのこ鍋。
たいへん美味しくいただけました👍
蕎麦食べたい〜と探していたのですが、なぜか惹かれてフラっと入りました。
あんなに蕎麦が食べたかったのに、自然薯の定食があり、そちらにしてしまいました!おいしかった〜✨自然薯の量がすっごく多くて、わざわざ子供の分を頼まなくても充分足りるくらいでした!建物も築130年の合掌造りを改装しているようでした。
よくある大和芋等ではなく、ちゃんとした自然薯、ヤマノイモを使用したトロロが絶品です。
とろろ御膳と飛騨牛陶板焼膳いただきましたお肉柔らかくっておいしかったです出てくるのも早くてごはんはおかわりできますトイレもキレイでした。
一年中、とれたての自然薯が食べられ、買うこともできます。
とろろかけご飯やとろろかけ蕎麦などにたいした量はついてこないだろうと思いがちですが、ちょっとこの値段でこんなにつくのか・・・というくらいの量が出てきて驚きました。
味も濃厚で美味しく元気が出るような気がしました。
さすが自然薯、出し汁でかなり伸ばしてありますが、とろろの旨味は抜群。
自然薯の味が濃いので、逆にここまで伸ばさないといけないのでしょうね。
本当に美味しかったです。
また、サラダに付くドレッシングがマヨネーズの風味が強いので敬遠していたら、別皿で醤油と塩まで用意していただけました。
接客も素晴らしいです。
自然薯は高級食材なのでふんだんには使ってません。
出汁でかなりシャブシャブ状態ですがそれでも御飯がすすみ、何杯でもご飯のお代わりをしてしまいました。
名前 |
自然薯 茶茶 じねんのむら 飛騨高山店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0577-78-2066 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~20:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
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自然薯の文字に誘われて、奥飛騨帰りに立ち寄りました。
色々セットありますが、今回はシンプルなとろろ御前と気になったとろろ揚げを注文。
温かい麦飯と冷たい芋汁の組み合わせがたまらなく美味しい。
ご飯は1合分くらいお櫃に入っているので、女性にはちょっと多いかも?ご飯は全て食べられなかったのですが、芋汁は単品で完飲しました。
とろろ揚げも普通の山芋の磯辺揚げとは比べられないほどの粘り気で、満足感高い!他にもお漬物も絶品でしたので、近くにお立ち寄りの方は是非。
駐車スペースも多く、12時でも並ばずに入れたので穴場かと思います(冬で積雪ありでしたが)