王道のさっぱり系中華そばを頂きました。
土曜夜に初め伺いました。
先に提供おまちのお客様もいましたが、オーダーしてから30分でようやく提供。
味噌ラーメン、餃子、炒飯を頼みました。
餃子、炒飯は普通でしたが味噌ラーメンは、好みだとおもいますが、自分にはうすーい感じで好みではありませんでした。
開店と同時に入店し、仙台マーボー焼きそばを注文。
色々な野菜が沢山入っており、豆腐が入っていないという初めてのマーボー焼きそばでした。
とても美味しかったです。
鶏中華そばの味玉トッピングを頂きました✨あっさりだけど深みが有るスープが美味しかった~(*´Д`*)鶏肉もコリコリや軟らかで美味しかったです。
ウマウマ( ゚Д゚)ウマー
安定の中華そば✨間違いない中💨華そば👍今日は中華そば大盛りに焼豚一枚(いや、固体なんで、1個)トッピング😆旨すぎのトロトロ肉👍✨‼️👍✨‼️うまい。
ランチで訪問し、お店のオススメの「高菜もやしラーメン」を食べました。
☺️ピリ辛ですが、野菜の旨味がスープに溶けていて、程よいウマからという感じです。
麺は細麺ストレートで、良くスープと絡みます🎵焼きそば等の一部メニューは夜限定のようです。
他のメニューも次回食べたいと思います。
かのおが便利軒で放送されていたので、伺ってみました。
スープの澄んだ色合いが良く、味もサッパリしていて飲み干せるほど。
ハーフサイズの炒飯も良い味付けでした。
また食べに行きたいと思います。
初訪問いつも気になりながらもなかなか寄れなかったけど、初訪問。
迷った末に麻婆焼きそばを注文!いわゆる仙台の麻婆焼きそばと違う見た目に面食らうも、なんだかおいしそう!麺をすくうと香りよく蒸された細麺!上に乗った具が軽く酸味があって濃厚でおいしい!同じ大きさに揃えて切られたシャキシャキした蓮根、タレを吸ったくにゃくにゃした油麩、そして何より、料理人の意地を感じる包丁を細かく入れて味が入りやすくなっておいしいナス!こんなに繊細に計算された「麻婆焼きそば」ははじめて!これはいろいろ他のメニューも試したくなります。
きっと通好みの深く練られた工夫がたくさんあるはず!しばらく、通うことになりそうです!
初訪問しました。
ラーメンの雑誌だと特製ラーメンが1000円以上だったので高いイメージがあり、行けずでしたがぱどで梅中華そばが750円となっており伺いました。
平日11時半に訪問しましたが先客は4人ですぐにお目当ての梅中華そばを注文しました。
タイミングなのか、後から入店したお客さんと同じタイミングで注文した商品が出てきたので少々待ち時間がありました。
まずはスープを一口、塩ベースのあっさり味でほんのり梅味が後から追いかけてくる感じで極細麺がベストマッチングでした。
新鮮な味で、他店には絶対ない独特な味でしたが、梅茶漬けに似た味でちょっと勿体なかったです。
これが魚粉とか入ってたなら、また違う感じだったと思います。
食べ物は好みなのですし、メニューも豊富で安価なので気になられた方は、一度自分でご賞味してみて下さい。
知り合いの評価が高かったので訪問しました。
チャーハンセット1000円をいただきました。
見た目、お味ともに中華屋さんのラーメンです。
あっさり中華スープに細ストレート麺。
麺は固めでいい感じです。
チャーシューも中華屋さんぽい仕上がりです。
チャーハンは注文が入ってから炒めているようで味が濃くて旨いです。
コスパが今ひとつなので☆3です。
あっさり中華そばが食べたい時は選択肢になるお店かと思います。
あっさり食べやすい中華そばが特徴のあまの屋🍜シンプルで優しい味わいのスープは食べていて飽きが来ない🎵具材はシンプル。
いかにも中華そば的なチャーシュー、メンマネギ、海苔、ナルトが盛られている❗❗麺は細麺のストレートで、するするの喉を通っていく感じ(^o^)食べたのは日替わりご飯セット。
セットのご飯はお肉たっぷりのそぼろご飯❗ラーメンとそぼろご飯はよくマッチします(^o^)ごちそうさまでした😃
王道のさっぱり系中華そばを頂きました。
鶏ガラで鳥の挽き肉も入ってました。
麺はやや固めで好みでした。
それ以外は普通の中華そばといった感じです。
他にもメニューが多数あり、高菜ラーメンや塩中華、梅塩中華などバリエーションがあるのはいいかとおもいました。
席数はテーブル3机とカウンターが8席程度です。
お店はのぼりが沢山あり見つけやすいです。
駐車場は入りやすく停めやすいです。
お店の中は昔ながらのラーメン屋さんといった感じです。
電子決裁でPAYPAYが利用できます。
外に喫煙所がありますので喫煙される方はありがたいかもしれません。
お店イチオシの高菜もやしラーメンに味玉tpでいただきました。
麺は加水低め、ソーメン並の細さ!高菜がピリ辛でスープとよく合ってます。
美味いです。
辛味中華そばはちょっと酸っぱい味が辛味と共に食欲をそそるサッパリしたスープで、ちょっと硬めなストレートな麺がスルスルと入ってきて、美味しかった。
地元の人たちに愛されているあたたかさを感じられた。
チーズタッカルビ餃子は初体験で、チーズタッカルビを包むもちもちした皮がよかった。
こちらのお店は中華(特製は頼んだらダメ)が美味しいです。
飾りのないあっさり系が麺、スープのバランスをとっています。
チャーハンも良い塩加減で美味しい。
焦がしチャーシューなどは、せっかくの味を壊しますのでお勧めしません。
何を食べても外れ無し。
コッテリ系に飽きたら是非こちらへ。
夜だけのメニュー、月変わり麺も有ります。
お薦めは高菜モヤシそば、随苑タンメン!
懐かしい系のあっさりスープのラーメン屋さん。
駐車場が少し入れにくくて停めにくいです。
台数もそんなに停められません。
スープがなくなり次第閉店で、営業してる曜日と時間もまちまちなので、営業してるかどうかの判断は幟が立ってるかどうかしかないのがなんとも。
それでも食べたいあっさり系ラーメンですけどね。
名前 |
中華そばあまのや |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-252-3418 |
住所 |
〒983-0822 宮城県仙台市宮城野区燕沢東1丁目3−53 |
営業時間 |
[火水金土] 10:30~14:30,18:00~22:30 [木] 10:30~14:30 [日] 10:30~15:00,18:00~21:30 [月] 定休日 |
評価 |
3.8 |
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名物ドラム缶釜で作る本格焼豚そば目当てだったんだけど昼に全部売り切れたとか。
ビジュアルや一口目はまさに昔田舎のドライブインにあったラーメンって感じなんだけど、よく味わうと麺もスープも美味。