チャーシュが美味しくて いつも3枚増しで注文しちゃ...
らーめん la.la.la. / / / .
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カウンター約10席、テーブルが5卓程のお店です。
人気店で12時を超えると混雑する為、12時前に入るとスムーズです。
どうやら朝ラー🍜もやってるみたいです。
メニューが豊富で色々食べてみたいと思いながら、いつもニボパイタン（ニボニボ）を頼んじゃいます😋先日ニボニボニボに挑戦しました🐟煮干しの風味\u0026濃厚なスープがラーメン好きにはたまりません😋味が濃いものがお好きな方には3倍（ニボニボニボ）以上をおすすめします。
8倍にも挑戦してみます💪
初訪問でタンタンパイタンを注文。
見た目よりあっさりして、お肉もいっぱい、美味しかったです。
量は大人の男性にはちょっと少なめ？煮干しの白湯ラーメンがウリなのでしょうか。
次回はそれ頂いてみます。
ご馳走様でした。
内灘に地震の影響を見に行くがてらこちらに訪問。
限定メニューもあったので悩んだけど初訪なので、まずはNo.1人気のニボパイタンから。
濃いめがすぎで、2倍のニボニボに。
麺は中太くらいか。
目の前に提供されるなり煮干しの強烈な香り。
チャーシューは少し炙ってあったのか風味を感じる。
特徴的なのはメンマ。
分厚くコリコリ食感で食べ応えあり。
はじめは2倍でも薄いかと感じたが、食べ進めるとちょうど良い濃さだったかも。
ツレの3倍を一口もらったが私には濃すぎた。
週末限定メニューなどもあり、飽きさせない店と感じた。
今度は別のラーメンも食べてみたい。
店主さんの被り物も名物？
ニポパイタンラーメンを注文ニボ度は8倍まで無料！ニボ好きには、そのままより何倍かしてちょうどかも。
麺は固めで食べ応えあり。
チャーシューは炙り系の肉厚唐揚げは薄めか。
内灘には数少ない本格派ラーメン店です。
らーめん豚豚炉内灘店跡地での開店になりますからもう随分経ちますが、当時はコッテリ系の店が無くならずに良かった〜と安堵してたものです。
今回は「とりパイタン塩(¥880)大盛(¥120)」を注文。
醤油も旨いんですが、コチラのコッテリとした鶏スープをしっかり堪能するにはやっぱり塩に限ります。
「チャーシュー３種盛り(¥200)」も付けましたが、中でも燻製が一番の好みですね。
ただもう少しアツアツでスープを楽しみたいのですが、チャーシュー３枚入るとどうしても温度は下がりますよね。
それでもこの逸品チャーシューは外せないし····難しい葛藤です。
知人に勧められ夜ごはんに行きました。
いわゆる魚介系のラーメンでしたが、見た目よりさっぱりしてて思ってたのと違うなってなりました。
同時に注文した混ぜそばと節めしはジャンキーで美味しかったです。
タンタンパイタンとからあげいただきました。
やや固めに茹でられた細麺は歯ごたえ良く塩っぱいスープを絡めて食べやすいと思いますが麺の味が余り感じられません、スープを絡めるためのものと考えれば良いと思います。
肉そぼろはシッカリ味付けされていますのでスープに溶きながらのほうが食べやすい、青梗菜が入っていて嬉しかった。
22.2.26つけ麺かまぜそばを食べようと訪問したのに、店内POPに釣られて、カレーラーメンを注文。
タンタンの辛味を追加で頂きました。
22.1.11この日は節パイタンを求めて訪問したんだけど、冒険してみようと 節めんに変更！大盛でオーダー 対応可能でした。
節めしは食べたことあるので味は想像通り 醤油たれに節粉とネギ マヨネーズ チャーシューが合わさった 好きな味。
スルスル無くなるので 大盛でも足りないかも！食べ進めると底からコロチャーシューが出てくるので 追い飯をして 乗っけて食べました。
カウンター 8席ボックス席 × 3座卓席 × 2
限定メニュー「凄ッ鶏」食べたことない感じのらーめでした。
ドロドロザラザラの濃厚スープが良く絡む細麺。
あまりクセもなく美味しく完飲・完食。
常設メニューも限定メニューも新しさやパンチがあって好きなお店です◎
初の爆濃とんこつ（並）¥1000＋トッピングはオーケストラ盛り¥280u003d¥1280とろりとしたスープはとんこつ醤油の餡のようで麺によく絡みます。
本当にものすごく濃いので唇はリップ要らずテカテカになります。
濃厚ドロドロ系好きにはたまらない一杯！#うまーべらす #ただただ美味い #北陸ラーメン愛好会。
初めて伺うお店では基本のラーメンをいただくようにしています。
ホントはニボパイタンを食したかったのですが、初志貫徹で今回もスタンダードなラーメンをチョイス！スープはこれは美味い！とまでとは思いませんでしたが、安定感ありです。
麺は少し硬めで美味しいです♪もっと美味かったのはチャーシュー！大ぶりで食べ応え充分！今週末の10/22からは7周年記念でイベント的なお振舞い(復興支援)をされるようなので、ニボパイタンとオーケストラのセットで満たしたと思います。
楽しみです〜( ´∀｀)
初訪問ニボパイタン🍜ミニチャーシュー丼🍚いただきました😊🙏🍜思ってたよりあっさりしてたかな🤔ニボニボにすれば良かったかも🤔また違うの食べてみよ☺️🍜
お昼に和歌山ラーメンAセットを頂きました。
どちらかと言えばこってり系のほうですね！煮干し系のラーメンが人気だそうだったので次回に。
ニボニボパイタン・味玉。
ニボニボ、とはラーメンにいれる煮干しの粉末の量が倍になることらしい。
最大で8倍まで行けるとのこと。
麺は中くらいのストレートでかためで好み。
スープは煮干しががっつり効いた鶏ガラかなにかがベース。
たたでさえ濃いめの味な上に粉末が沈んでいるのでレンゲでスープを掬うとほぼ必ず魚粉が一緒についてくる。
店内はやや採光に課題がありそう。
色々考えられた末なのかも知れないが、工夫する余地もあると思う。
接客にネガティブな面は見あたらなかった。
また、しっかり見て回った訳ではないが、周囲に蜘蛛の巣等が見られると言うこともなかった。
あまり魚臭いのは得意じゃないのですが、勇気を出して人気No1のニボパイタンをオーダー。
煮干しの魚臭さ以上に鳥がらパイタンスープと合わさって旨みが強調されてました。
とても美味しかったです。
とにかく節をウリにしたお店で、その味のインパクトは強烈でした。
私は煮干しの2倍（ニボニボ）を食べましたが、鰹節の方があっさりスープも飲めるようです。
必ずリピートして鰹節のラーメンを頂きたいと思います。
お勧めですが、クセは強いので自己責任で(笑)
2年ほど前から通っています☆最初はとりあえず一番人気のニボパイタンを食べてみましたが煮干し臭さが私は苦手でした。
しかしあのドロドロをもう一度！と思い今度はとりパイタン醤油を食べてみました！それからずっとファンです･･･美味しい･･･。
毎回煮卵のせてます。
色んなラーメン屋の煮卵食べていますがダントツで美味しい、とても美味しいのです。
油そばも好きです。
店主のブログも必見です。
パイタンu0026αなスープがウリなのかな。
煮干しをチョイスしたが美味しかった。
まぁ、美味しいのは店頭からわかっていたけど。
入ってすぐ右を見ればこの店のラーメンは美味しいのがすぐわかる。
チャーシューの種類が３種類。
感服する。
すごく煮干しの味が濃厚で夫婦揃って何度も行ってました。
以前から蜘蛛の巣がお店の色々なところにありましたが、出産後半年ぶりに行ったら奥の座敷の前にある椅子に腰掛ける席にも蜘蛛の巣や蜘蛛がいました。
席にいるなんて本当に驚きましたし、毎日掃除をしていれば必ず気づくと思います。
びっくりしました。
夫側の席にも蜘蛛の巣がありました。
衛生面が心配です。
すこしくらいは清掃したほうがいいと思います。
壁掛けのメニューには以前から蜘蛛の巣がいつもついています。
清潔にしていたほうが美味しく感じます。
魚介系がおすすめなラーメン屋さんのようです。
夫と1番人気のニボパイタンと、週末限定の和歌山ラーメンをチョイス。
ニボパイタンは太麺、和歌山ラーメンは超細麺。
どちらもかなり濃厚に思えました。
あっさり系が好みの方には少し重いかもしれません。
店主は明るく、独特な手書きメニューが面白いお店です。
お客さんも次々と来店していました。
金沢市内からは少し離れていますが、14時20分と昼時間終了間近でしたが、まだ席は結構埋まっていました。
魚系のスープがおすすめのようで、一番人気のニボパイタン、二番人気の節パイタン、土日限定のナダ家を注文。
８の付く日なので、煮卵やチャーシューなどトッピングが無料に。
ニボパイタンは煮干しの味がしっかりとした濃厚な味。
ただし、好みは分かれるかもしれないです。
節パイタンは鰹節の澄んで、こちらは誰でも食べそうなすっきりとした味。
中太麺にスープがよく絡みます。
偶然訪れましたが、とても美味しかったです。
濃厚煮干しラーメンのお店。
最近、煮干し系のラーメン屋さん増えてきましたね。
特にこのお店のは、煮干しの風味がガツンと来ます。
それ故に煮干し独特の臭みも出て来ますが、それを不快にさせない位に煮干しの旨味も凄く出ていますね。
ただ元々その臭みが苦手な方はダメだと思います。
臭みだけ全面に出て旨味が少ない店もあったので、ここのは煮干し好きには納得出来るでしょう。
ただ自分は初見だったので、思わず濃厚にしましたがちょっとドロドロ過ぎました（笑）麺は大盛りにしましたが、喉越しと言うよりしっかり噛んで食べる歯応え、メンマは穂先シャキシャキと肉厚味染みの二種類乗ってます、チャーシューも芳ばしく歯応えあるタイプ。
次はサッパリ系醤油の煮干しにしたいと思います、それまでは星３つ。
ハマれる人は確実に星４つ以上でしょう。
煮干しパイタンのニボニボ、第二週末限定の豚骨ラーメン「なだ家」、河北ミルクラーメン、ミニチャーシュー丼を注文。
パイタンは煮干しだけど魚臭くなく、なだ家は濃厚豚骨だけど後味あっさりで甲乙付けがたいくらい旨い‼️ミルクラーメンはクリーミーだけど少ししょうもない。
久々に当たりな店に出会えて嬉しかった。
パイタン系がメインのお店で鶏白湯やニボ白湯が人気。
限定メニューも豊富で、どれも美味しいです。
店長さんも丁寧な接客です。
今日のベスト一品は！！？？えーと、、、にぼ白湯オーケストラトッピング(にぼ×３)でした！！今日のベスト一品は！！？？というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメの一品を紹介してます！是非このお店に行った時は注文してみてください！美味しかった！不味かった！など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです。
最近流行りの煮干しに昨日に引き続き再チャレンジ！今日はどうだろう。
うん、まあまあ。
ただ自分で選んだので全く文句じゃないけど、にぼ×３はやり過ぎた！とにかく煮干しがっつん過ぎた！笑恐らくここはにぼ×2くらいが濃厚さと濃すぎるとの境目かな、と思います！(当然好みはありますが)ちなみに相方が頼んだぶし混ぜそばも甘めのたれで、好みで別れそうです！(僕はあまり甘めは、、、)とりあえず煮干しがあれだけ効いているなら他店のように、玉ねぎや、はじめから備え付けのトッピングで上手く整えるとより美味しいと思うんだけどな！とりあえず最近の煮干し系のお店では珍しくお客さんが少なかった印象でした！御馳走様でした！
大通りの高架下にあるのでなかなか気づきにくい場所にある微妙に隠れたラーメン屋さん。
地元の食材を使ったりするなど地域色と個性が強いラーメンを提供しています。
ここに来るたび、オーケストラ盛り(めっちゃ具材がのってくる)の誘惑と葛藤している。
おいしいです。
創作意欲が豊富で色々な限定メニューがでていますが、私はいつも鶏白湯のぶしぶしにオーケストラ盛りです。
味も雰囲気もとても好きです。
オススメのお店です。
内灘のパチンコ屋の一角にひっそりと佇むラーメン屋です。
店長は生粋のラーメンオタクであり、新メニュー開発に余念がありません。
メインとなるラーメンは鳥白湯スープであり、醤油、塩、味噌味に加え、節系や煮干し系とのブレンドもあり、選択肢は豊富でどれもおいしいです。
らーめんla.la.la最高！メニューには載ってないけど、どろパイタンはこってり好きにはたまりませんね！さらに！爆濃は病みつきになりそう！（笑）
創作意欲にあふれる店主、定期的に限定ラーメンが現れます。
が、自分はいつもの鳥パイタン自宅から遠いのですが、食べたくなるんです・・・。
ミルク王国内灘にちなんだメニュー、みるくちゃんぽん。
ほんのりミルク味で野菜も魚介もたっぷりで美味しかったです。
| 名前 |
らーめん la.la.la. |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-2956-5520 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:30～22:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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チャーシュが美味しくて いつも3枚増しで注文しちゃいます。
メンマも長ーい (･ω･)ﾉ*｡.･°*