苦手な人は本当に苦手な珍味のように思う。
店内は売店と食事スペースがあり、声をかけると食事スペースを用意してくれます。
ランチにAセットをいただきました。
ふぐ親子茶漬けは、加賀棒茶と相性が良くとても美味しかったです!待ち時間は店員さんが気さくに話しかけてくれていい体験になりました。
準備に時間がかかるようで事前に予約をするとスムーズにいただけると思います。
フグの糠漬けなど有名な老舗ですが初めて訪問しました。
ランチでフグの糠漬けのお茶漬けやおにぎりが付いたものが800円からありました。
売場の片隅で席も少ないので長居は出来ませんが、PayPayも使えて、良かったです。
禁断のグルメ!!ふぐのぬか漬け、かす漬けはやはりここ!!いわしやさばもあり!ふりかけやバーニャカウダもあって色々種類豊富。
酒好きにはたまらないおつまみ。
石川いったら必ず買います。
工場見学の後にふぐの子お茶漬けを頂きました。
いわしいしるの風味と加賀棒茶との組み合わせが良かったです。
試食もあり、お土産選びに悩みました。
おつかいものでスライスしたふぐのぬか漬けとふぐの子が欲しくで来訪。
店内で飲食出来ることを知りました。
今度利用してみたい。
おにぎりのテイクアウトも新商品のふぐの子まっしゅぽてとも購入。
ふぐの子初心者には入り口として良いかも…わたしはやっぱりそのままお茶漬けやパスタにして食べたい。
石川県だけで造られるフグの糠漬けは、酒好きの方なら一度ご賞味して欲しい一品です。
かなりしょっぱい、いや、塩辛いの表現が合う代物です😫
今回はインタビューさせて頂きありがとうございました!まさか工場の方まで見学させていただけるなんて!フグの卵巣のぬか漬けなど色んなことについてとても勉強になりました!本当にありがとうございました!
名前 |
あら与(本店) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-278-3370 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 9:00~18:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
フグと言えば高いって感じですが敷居が高くないです。
お店は高級感ですが全く違う感じでした。