加賀市で一番じゃないかと思います。
2021年6月19日に初めて訪れました。
前々から来たかったお店でした。
家族4人で予約して。
4人なので店主さんが見えるカウンターではなく、4人がけのテーブル席で。
お寿司8貫のセットにして、1品料理を追加する形で。
お寿司では甘エビがその通りに甘くて美味しかったです。
1品料理の毛ガニは店主さんが一生懸命むいて、キレイに盛り付けた品で内子も入ってこれまた美味しかったです。
今回は夜でしたが、ランチにも来たいです。
お友達の誕生日祝いとして、平日ランチしに。
上品な本格お寿司を、気軽なお値段で楽しめます。
大将はぶっきらぼうな方なのか話しかけづらい雰囲気はありますが、器もステキで、建物もステキで、優雅なひと時を味わえました。
味も大満足。
お寿司屋さんだけど、洋テイストのデザートや食後のコーヒーもついてきて素敵です。
席はカウンターしかないので、予約していくといいと思います。
沢山の方が賞賛されているけれど、私の口には合いませんでした。
(味が全部クドい)それだけならまだしも予約時に姉の甲殻類のアレルギーを伝えたにも関わらず、蟹ベースの味噌汁が出て慌てて姉に食べないように促しましたが聞こえていたはずの大将もオカミさんも無言で、気まずかったです。
2度目は有りません。
★加賀温泉駅から車で10分。
ランチコースを頂きました。
お寿司の前のお料理も、お寿司も、最後のデザートもおいしかったです。
お寿司もさるものですが、料理も丁寧。
★ランチコース1、ハモの南蛮漬け2、イクラの茶わん蒸し3、白身魚のから揚げ(アラ)4、お寿司8貫5、みそ汁6、デザート、コーヒーイクラの茶わん蒸し、始めて食べましたが、半端なく旨かったです。
加賀市の友人に教えられたお店で夕飯時に来訪し、おまかせコースでお願いしました。
1時間半ほどかけて様々な料理が出てきて、どれも絶品でした!お子さま用のメニュー/コースは特になかったですが、子どもの好きな寿司ネタや一品料理の個別注文で問題なかったです。
加賀市の田んぼの真ん中にポツンとモダンなコンクリート打ちっぱなしの建物!ステーキハウス?って感じもしないでも無いけど、オシャレな創作寿司屋。
店内はカウンターとテーブル席(1席)ワリと広くは無い。
ランチはリーズナブルな料金設定で、寿司のクオリティも高い!女性客には喜ばれる雰囲気。
名前 |
鮓一貫 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0761-74-8555 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~13:30,17:00~20:30 [月] 定休日 |
評価 |
4.3 |
都内から来た友人のリクエストで。
やっぱり間違いが無い。
美味しかった❗️ご馳走さまでした。
店舗の設えも素敵。