お店も雰囲気が良くのんびりお食事させていただきまし...
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授業員の方々も対応良く、お店も雰囲気が良くのんびりお食事させていただきました。
お蕎麦を食べたのですが、前日に違うところで食べたお蕎麦と比べてしまい、どうしても蕎麦の香り・味が物足りなく感じてしまいました💦蕎麦臭いThe蕎麦というよりは上品なお蕎麦でした。
今度来た際にはカツ丼を食べてみようかと思います。
綺麗なカフェ兼レストラン。
名物大根おろし蕎麦とソースカツ丼のセットを頂きました!遺跡を一時間歩いたあとで、とても美味しかった。
コーヒーも美味。
朝倉氏の屋敷跡から700mくらいにあって、ロケーションが良い。
メニューは定食系が多い。
越前そばがメインの定食を選ぶことをお勧めします。
雰囲気の良い店舗です。
越前蕎麦を頂くのは初めてでした。
お蕎麦は二八。
お蕎麦に、大根おろしとおかかがのっていて、蕎麦つゆが掛けてありました。
美味しいかったです。
おろし蕎麦が、とても上手いです。
他のメニューも美味しいです。
こちらは朝倉氏遺跡にあるレストランです。
福井名物の天婦羅おろし蕎麦大盛りと、蕎麦とソースカツミニ丼セットと、ソースカツ丼単品とお腹空いていた為がっつり頂きました。
おろし蕎麦二種類頂きましたが、私は二週間位前に島根県奥出雲横田にある水車小屋引き蕎麦の本格蕎麦屋さん川西そば工房さんで食べていましたのでどうしても比べてしまいました。
蕎麦ツユはもう少し改良された方が良いかと思いました。
偉そうな事いってすみませんです。
ソースカツ丼は二杯頂きましたがやはり大阪市北区本庄西にあるソースカツ丼の名店、喜多呂(きたろう)(こちらの主人はやはり福井県出身です)さんで 頂いてますのでどうしても評価が辛口になりました。
大変申し訳ありませんです。
でもこちらのレストランはお店も綺麗で店長さんも凄く感じの良い方で話しかけても下さり大変恐縮でした。
でもこの辺りは食事するお店もない所ですので大変助かり、有り難うございました。
ご馳走様でした。
😋
ソースかつ一枚でご飯一膳食べれる程、濃い。
それが2枚も。
もう少しマイルドで十分。
蕎麦は美味い。
値段のわりには、品数が、少ない。
物足りないです。
‼️大根おろしを、辛くしてください。
‼️💌
仕事で利用させて頂きました。
美味しかったです。
お洒落なレストラン発見！店員さんの接客も素晴らしいですし店内、お手洗い綺麗すぎます！JAF会員の方は10%オフになりますよ！里芋煮物が美味しく車ではなかったらお酒と一緒に食べたかった🍻
静かで綺麗なレストランです。
お店も綺麗でお料理も美味しいです。
朝倉蕎麦御膳でお腹いっぱいになりました。
接客も丁寧でとても良かったです。
あっさりとおろしそばをいただきました。
いや、あかんやろこれ。
おろしそばとミニソースかつ丼のセット頼んだんですが、まず、ミニソースかつ丼。
写真ではカツが2つ乗ってたんですが、実際に出てきたのはカツ1つ。
しかも叩いて筋切りしたやつじゃなくて、普通に薄く切った肉(笑)。
それに飯だけは一人前にたくさん入ってんの。
今どきこんなせこいマネするかね。
で、肝心の蕎麦。
越前蕎麦といえば腰の強さで有名らしいですが、この店に限って言えば単にゆで時間が短すぎて固いだけなのではないかと。
だってすんげえ粉っぽいんだもん。
これで1400円てのは、観光客用の値段と割りきっても納得できるもんじゃありません。
翌日、永平寺に行ったときに、近くの店で全く同じメニュー頼んだら段違いに美味しかったです。
しかも1350円だぞ。
ちょっと考えた方がいいんじゃないかな。
山代温泉旅行ツアーで昼食で頂きました。
どれも丁寧に調理されており味も美味しく、刺身も新鮮で大満足でした。
茶碗蒸しも、普通の茶碗蒸しではなく、トロリと出汁のあんがかかっており、舌ざわりもよくワンランク上の味でした。
真子の煮付けも美味しかった！お腹がいっぱいになりました。
接客も感じよく、また利用したいです。
お値段と質のバランスが今一つかも。
ゆっくりできるのでオススメです。
広くてゆっくりくつろげます。
お蕎麦が美味しかったです。
写真集とかもおいてあって観光情報がより豊かに。
料理も良いし、匠ソファの椅子も良かった。
自宅ダイニング用に４脚買いました。
高かったけど気に入ってます。
良い雰囲気、良い店員さん、室内も白を基調に温かい感じでとても良かったです。
料理も大変美味しかった。
また行きたいです。
ゆっくりと食事できます。
駐車場も広く舗装されているので大型バイクも止められます。
遺跡の近くの駐車場は砂利でした。
コスパ悪く、メニューも豊富とは言えない。
カレーうどんを食べたが自分の口には合わなかった。
遺跡を廻って来ると小腹がすいて‥丁度良い量だからとても美味しく感じます😃⤴
周りの風景も素晴らしいが、ここのお料理も素晴らしい。
見た目から想像する味はをとても良い意味で裏切って驚かせてくれました。
飲み物のセレクトも楽しくて良いです。
楽しい驚きのある料理の数々土曜日の１３：００の予約で伺いました。
しかし店内には他に１組しかいませんでしたので、それほど混まないのかもしれ ません。
料理のコースは２５００円５５００円７５００円の３種類だったかな？で、７５００円のコースのみ予約ではないといただけない。
今回訪問するにあたって、７５００円のコースを予約していきました。
福井へは年に１回行くか行かないかなので、せっかくですから奮発しました。
また、現地で飲み物を頼みましたが、単品のものではなく、ペアセットという料 理とのペアリングを考えてある飲み物のセットを頼みました。
そのセットも３種類あり、ジュースペアが２４００円。
ワインのペアが３０００ 円越えだったと思います。
車で来ておりましたのでここはジュースペアをいただきます。
１品目2年熟成昆布のお出汁。
それにその昆布を素揚げしたものを付け合わせで出して いただけます。
それと、菜の花を散らした田楽。
これに合わせるジュースは小布施ワイナリーのリンゴジュース。
２品目サラダ結構丁寧な仕事がされており、うまい。
これに合わせるジュースはワイナリーのぶどうジュース。
どこのワイナリーかは失念。
３品目タケノコの炊いたものと牛すじの煮込み。
地からしとクリームのソースがけ。
タケノコの歯触りと牛すじ煮込みのトロッとした感じがいいですね。
また、かかっているソースもアクセントとして楽しいです。
これに合わせるジュースはありませんでした。
４品目新玉ねぎの昆布包み。
包んである昆布を割きながら玉ねぎといただくとさらに美味しかったですねぇこれに合わせるのはほうじ茶にシナモンともう一つ何かを入れた飲み物でスッキ リしていて美味しかったです。
これはこちらのオリジナル。
５品目揚げた鯛に自家製タルタル。
さっぱりしていて美味しかったです。
飲み物はグアバベースのジュース。
これもオリジナル。
６品目ハマグリと山菜。
出汁のジュレがけ。
ハマグリと山菜を同時に味わうと美味しさが増します。
それぞれ単独でいただいてもつまらないです。
７品目ハンバーグ、卵のせこのハンバーグの味付けも面白いのですが、食感がまた驚いた。
これは是非食べてみていただきた。
そしてこれにはイチゴベースのジュースを。
甘みと酸味がすごくマッチしている。
この料理が一番コースの中で特徴だっている気がします。
料理全般に共通するのは楽しい驚き。
見た目とは違う何かを出してくる料理たち でした。
次は締めの炊き込みご飯です。
最後のデザートは４種類の中から２種類選べます。
２人で行ったのでもちろん全種類いただきました。
オレンジのコンポートとチョコレートのケーキのマッチングは最高ですね。
とても美味しく、そしてそれ以上の楽しさを料理からいただきました。
旅行客相手なのに、なぜ予約制なのか、不思議なレストラン。
地元の食材や昆布だしにこだわった和洋折衷の創作料理が楽しめます。
ランチのみの営業で3,500円〜とややお高め。
ウェブサイトも充実を望みます。
| 名前 |
一乗谷レストラント |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-97-5335 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～18:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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火曜日定休とこのサイトで書いてあったので月曜日に訪問。
スタッフに聞いたら不定休で団体がある時は開けてある とのこと。
多分団体が入ったのだろう。
しかしお陰で響膳を食べられた。
かなりの品数とデザートあり、満足した。