いつ訪問しても安定のお味で大満足です。
ル・ムロン・デ・オワゾ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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前菜やメイン・デザートなど、それぞれ選べるのが楽しかったです。
お料理も美味しいですし、親切で素敵なお店の方のおかげで、よき時間を過ごせました＾＾
いつ行っても美味しいお料理を提供して頂けます。
奥様の接客もいい意味でフレンドリー。
もう少しメニューに変動があれば、もっと楽しめるなぁと思います。
2022年八戸ブイヤベースフェスタで、美味しいお料理頂きました!どのお皿ももちろん美味しく、店内は落ち着いた雰囲気で、緩やかな時間が流れているように感じました。
シェフやスタッフ方々ありがとうございます！オプションで肉料理を追加できるようです、ご希望の場合は予約時に追加しましょう。
コースのどのお料理も素材の美味しさを活かしたとても美味しい物でした。
大満足です。
サーブのタイミングもよかったです。
お正月のオードブルセットもとても美味しかったので、またお願いしたいと思っております。
美味しい！季節の食材や地元の海の幸もアレンジしているので、季節毎にも楽しめるし、個室もあるので子連れでも助かります。
パンも美味しいよ。
素敵なお店です！最高に美味しい料理なのに、行きやすい雰囲気が素晴らしい！人気店なので数日前の予約が必要だと思います。
私の中では八戸の中で一番オススメです！
コースが3種類あり前菜、メイン、デザートがそれぞれ選べるのでとても嬉しい。
しっかりとした王道フレンチの中にも少し遊びを効かせたようなお料理を作られる。
そこが好き。
奥様はサバサバしていて話しやすく、客のことをよく記憶し把握しておられる方。
コース以外の単品メニューがあればもっと気楽に行けるかな。
前菜の前の人参のジュレに、ウニが乗っているお料理から、〆のデザートまで毎回、完璧に満ちたりた気持ちになります空間も味わう時間も、高級過ぎない居心地の良さも、すごく好き(^^)
記念日でコース料理を頂きました。
小さい子供も一緒でしたが、気遣い頂き有り難かったです。
料理も、大変美味しかったです。
すごーく美味しくて最後のデザートまで飽きることが無い‼️むしろ一品一品にどんどん感動しました！バースデーのお祝いのデザートも凄く美味しかった💕正直ケーキやさんに行くのやめようかと思うほどデザートも絶品でした。
記念日に利用しています。
お食事も接客も素晴らしいです。
安定のおいしさ😋🍴💕気軽に入れるフレンチはありがたいです😊
友人ご夫妻とクリスマスディナー。
料理をすべて撮影したけど許可が必要か不明なので最初のものだけ。
お料理、ワインなどすべて大満足でした(嬉)。
また食事したい一店です。
美味しかったのですがあえて申せば…前菜のカルパッチョの鯛はもう少し薄造りの方が良かったかな。
また、料理の味付けがしっかりめなので、自家製パンの強めの塩気が気になりました。
締めくくりの食後のコーヒーがとても美味しかったです。
いつ訪問しても安定のお味で大満足です。
パートナーの誕生日でお邪魔しました。
地元の食材をふんだんに使って、何を食べても美味しかったです。
得に野菜は甘味があって良かったです。
お肉も魚も全て美味しかった。
また、お邪魔します。
建物はそこまで大きくなくて、テーブルの数もそれなりの数ですが、一人ですべての料理を作っているような感じでしたので、自分ですべてを管理するためなのかな、と感じさせました。
料理はメリハリのある味で、ひとつひとつがビックリするくらいおいしかったです。
初めての来店だったので、メニューを選べるコースでお願いしたのですが、次回は必ずシェフおまかせコースを頼みたいです。
また訪れたいお店です。
八戸ブイヤベースmenu【ランチ・ディナー】アミューズ、前菜、小さな前菜、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー 3,800円（税込）丹精込めて、魚介の旨味を最後の一滴まで絞り切る最後の最後に「トロッ」とした一滴がでるまで２時間かけて裏ごしをして、魚介を旨味を絞り切ったスープに、それぞれ絶妙な火入れを施した魚介を加えた薫り高い一皿をどうぞ。
焼きリゾット香るカプチーノ仕立てカリッと香ばしく焼き上げたリゾットを、クリーミーな泡に閉じ込めた塩漬け豚のだしの香りとブイヤベーススープとともに。
食感、香り、旨さの３拍子揃った絶品です。
ランチをいただきました。
メインにオーダーした「牛のほほ肉赤ワイン煮込み」は絶品でした。
牛肉は、青森県上北郡七戸町で育てられた黒毛和牛とのこと。
地元の素材にこだわっているところも嬉しいです。
また、野菜はもちろんイタリアンパセリも地元の農家さんが栽培したものを使っていると聞いて、当店シェフのこだわりの強さをあらためて感じました。
お店はいつも満席なので、ディナーはもちろん、ランチも予約をすることをオススメしますお店の場所が東白山台で、市街地から少し離れているので、ワインを飲む時は交通手段を考えた方が良いと思います。
お店のお姉さんの接客もハキハキして、気持ちが良いです。
とても、料理が美味しかった。
デザートもなかなかですよ。
お手頃な値段でオイシイ。
地場物を活用した前菜、メインが特徴。
噂のブイヤベースを頂きました。
雰囲気もよく接客も確りしていました。
南部訛りがフランス語のように心地よく響いていました。
これ本当八戸から残雪残る道を徒歩で行きました。
印象深いお店です。
ランチをいただきました。
予約をして行きましたが、ランチは3種類あり、一番高いコースで5000円です。
素材もスーパーではなかなか見かけない地元の野菜を使ったりしていて、珍しくもあり、新しい味を楽しめます！全席テーブル席で、小さい子供を連れていくには難しいかもしれません。
雰囲気的にも…。
値段はお手頃なのに質の高いお料理が運ばれて来ます。
細かな説明もして頂け、大満足です。
| 名前 |
ル・ムロン・デ・オワゾ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0178-51-8727 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00～14:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト |
https://ja-jp.facebook.com/le.mouron.des.oiseaux/?ref=page_internal |
| 評価 |
4.7 |
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どの料理も一口目からはっきりとした美味しさがあるので迷いなくおいしいと言うことができる幸せ感じました 味わいだけでなく食感の硬軟も楽しめるように工夫が凝らされていて一皿毎に会話も弾みます 席の間は十分に空間が取られてあり心理的にもゆったりとできます 料理ごとにカトラリーも変えてくれるしサービスも文句ありません 店名について尋ねると七草の１つハコベラということでした また鳥の意味もあるということで店のシンボルがハコベラをくわえた鳥なんだそうです 食事で幸せになれる店の１つですね。