久しぶりの訪問 駐車場がなかなか空いてなく暫く待...
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京町の更科とは別物。
麺もタレも揚げ物完全な別物。
多分だけど県庁のとは近い気がします。
そっちも一回しかいったことないけど。
いずれにしてもやっぱり岐阜の更科は京町いったくやな。
ただ、ニシンのトッピングはお連れ様にもらって初めて食べたけど美味しかったです。
岐阜市名物冷やしたぬき蕎麦をいただきました。
甘めのお出汁が美味しいかやくご飯、今日はたけのこでした。
優しいお味。
駐車場が狭くて停めにくいのが難点。
店内は広くないが、来る客みんな「たぬきそばのダブル」を注文していた。
たぬきそばは安定のおいしさ！ 本日の味ごはんはたけのこご飯で、これもやさしいお味で美味しかったです。
おばちゃんの人柄もこれまたヨシ！
京町が混みすぎて行く気にならないがここはまだまだ行きやすいただ駐車場が少ない店もごじんまりです麺も京町より細麺タレはあっさりめだがお揚げは甘〜くおいしいどんぶり物を注文してる人も多かった日替わり混ぜごはんもおいしい次はかき揚げ追加したい総じておいしかったー。
３プラス冷やしたぬき気分で、市役所前のお店に向かおうかと思いましたが相方が見つけたこちらに。
駐車場が裏にも有る？？らしいですが分からなく、道沿いで駐車待ちをして入店。
常連さんぽい方で満員気味。
冷やしたぬき大盛りと並を蕎麦自体はアチラより美味しい麺でした。
ただしワタシはそんな甘い濃い汁を欲して居たので、アッサリなこちらは物足りなかったですが薬味で美味しくでした。
店のおばちゃんが元気で気持ちよかったです！
常に並んでいますが、提供時間がとても早いので直ぐに食べることができます！冷やしたぬきに色々トッピングするのがとても美味しいです！揚げの味付けが甘辛くてとても美味しいです！
初めて冷やしたぬきをたべました。
平日の昼時は混んでおり、2階の座敷に案内されました。
さらっと美味しくいただけました。
美味しいです。
店内は小さいですが、県庁前店よりはるかに美味しいです 笑。
コンビニやスーパーで買う蕎麦よりは何倍も美味しいが、他の蕎麦屋と比較すると特別感は感じられなかったです。
(蕎麦には色んな種類があるので、私の好みの問題も大きいと思います。
)お出汁は美味しいし、蕎麦の茹で加減もちょうど良い。
天かすはとても硬くなった塊が数個混ざっていたため、油断して食べているとガリッとなり歯が痛くなったので、もう少し作ってから時間が経ってない天かすを乗せて欲しかったかな。
京町にある更科に比べてつゆは薄めで油揚げも薄味でした。
店員さんは優しいかった。
冷やしタヌキ、いつも美味しいよ。
２回目の訪問ですが、営業時間が分からず、お昼すぎに電話したら融通を聞いてくださったようで、入れてもらえました🙇u200d♀️ご好意に感謝です✨😊✨時期的には冬ですが、暖かい日だったので冷やしたぬきか温かいたぬきかギリギリまで悩みましたが、妊婦なのでお腹を冷やさないようにと思い、温かい方にしました🍵が、ヒーター効いてたし、妊婦って体温高い？のか、食べながら汗かいてしまい💦冷やしたぬきにすればよかったと後悔🤣旦那さんはごぼうご飯も一緒に頼んでいたので少しもらいましたが、優しいお味でした☺️お姉さんたち優しくて体も気遣っていただき嬉しかったです☺️ボリュームもあるし、お腹いっぱいになりますよ😍ぜひお蕎麦を食べにいく時は更科さんへ❤️❤️
有名な更科さんから暖簾分けしてもらったお店だそうで、とても美味しいです。
今回は冷やしたぬきそばを戴きました。
気さくなおかみさんの話も面白いですよ。
久しぶりの訪問 駐車場がなかなか空いてなく暫く待って入店定番の冷やしたぬき蕎麦 大盛を頂きました。
以前から変わらず美味しかったです。
冷やしたぬきと呼ばれる食べ物の中では上品なお味。
麺も細めでさっぱりしている。
冷やしタヌキの更科蕎麦が好きでよく食べに行きます。
もちろん冬でも冷やしタヌキです。
この店は市内の本店よりは味がさっぱりしていて蕎麦も細目で柔らかです。
お揚げさんの味が丁度よいです。
あとおばさんがいつも小鉢の惣菜をサービスしてくれます。
駐車場は余り広くないですがゆっくり食べれる店です。
あとおばさんも感じが良くて好きな店舗です。
美味しいですよー！お昼は混み合いますが2階があるので大丈夫です。
駐車場は、表に4台、裏の西側にもあります。
不定期で替わる味ごはんがいい！！
冷やしたぬきだけの感想ですが。
京町更科と比べると麺は細目でシャッキリしており、ツユもややあっさり目。
麺の食感で個人的にはこちらに軍配を上げたい。
麺の茹で置きはしていないのでしょう。
出てくるまで多少の時間がかかりますが、むしろこれが普通。
冷やしたぬきダブル最高😃⤴️⤴️
昔から祖父母と通っているお店です。
更科といえば、そばが有名ですが、私が一番好きなのは、丼物のたまご丼（700円）です。
更科の良いポイントは、丼ものの量を選べる点です。
大盛りの場合は150円+、ミニサイズの場合は‐150円で変更可能です。
たまご丼の中でもかなり味が濃いほうです。
だしの味がよく効いていて、上の具材がたっぷりなので、とてもおいしく、ボリューミーです。
普通のサイズだと女性の方にとってはボリュームがあると感じると思うので、女性の方はミニサイズをたのまれると、ちょうど良いかなと思います。
あの更科とは違いますが、冷やしたぬきは美味しいです。
さらっと食べてさらっと帰る。
利用しやすいお店です。
女将さん？の人柄があたたかくて、ほっとできました。
やっぱらら、お店の雰囲気も大事ですよね。
もちろん、お蕎麦は美味しかったです。
岐阜市に更科は何件かありますが、一番あっさり目の汁のお店です。
もちろん‼️今日も「冷やし狸ダブルわさび多め～！」です(笑)
名物に近い親しみやすいおばちゃんのいる店。
冷やし・タヌキとカレーソバをよく食べてます。
更科グループではこじんまりしている。
他に比べて細い蕎麦で味付けはアッサリ。
上品なお蕎麦が食べたいときはいいね。
駐車場少ないのでお早めに…
大分久し振りに行きましたが、以前よりはお値段少し変わった様な～ｯ❓あと～向かい側の舗装されていない駐車場🅿ｯ❓の半分家が建っててびっくりしました😃がｯ、おばｧ～だけは相変わらず元気であの顔つきと～あの減らず口だけは健在で何よりでしたｯ😁✨🎵正直ちょっとほっとしましたよｯ😁🎵
冷やしたぬきそば・・・最高です。
お店の方も親切です。
| 名前 |
更科 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-233-1346 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
冷やしたぬきのダブルを注文。
店のたたずまいは昔ながらって感じで、注文をとるお母さんは雰囲気のいい人です。
1階の席数はそれほどないです。
2階もありそう。
駐車場は正面4台と裏に3台。
友達どおしで軽ト2台できたなら裏に縦列駐車できそうです。
味は少し薄めで、器にのったたっぷりワサビとテーブルの七味等で微調整可能です。
ミニサラダが付いて880円でした。
あと、今では珍しい黄色いおしぼりが出ました。
これは非常にありがたい。