コロナ対策に細心の注意を払っています。
岐阜市では老舗の有名店です。
味はともかく、雰囲気を楽しむのであれば良いお店だと思います。
私的には、お料理にお値段以上の価値は見出すことが出来ませんでした。
岐阜でステーキと言えば潜龍が出るくらいの有名店かな?現在は三代目だそう。
もともと旅館だったのを買い取って初代がやりだしたみたいです。
ご主人が焼いてくれるのかと思いきや、奥さんの方でした。
お肉は美味しかったです。
一度行けば満足かな。
二度目、と言われたら微妙なラインです。
でも美味しかったです!
店員の対応接客も最高に良い味も当然いい!量も気を使ってくれていい!また仕事を頑張って家族を連れていきたい!大切な人にご馳走したい!と思える贅沢な店。
牛肉をしっかり堪能しました、ガーリックライスも絶品でした!
夜でしたが、窓から岐阜城を眺められて松阪牛を頂きました。
高級感あふれるスタッフの対応やライトアップされた日本庭園には感動しました。
結婚記念日で利用させて頂きました。
料理が美味しいことやお店の雰囲気が素晴らしいことはもちろんですが、店員さんたちの厚いおもてなしや社長の粋な計らいに、大変感激いたしました。
必ずまた利用させて頂きます。
お店の雰囲気から接客、お肉まで終始驚き、、大満足です。
個室も広く、長良川に面しており、鵜飼シーズンには窓からちらっと観覧できます。
お祝いで利用したのですが、お店からもシャンパンを頂きました。
ありがとうございました。
岐阜の長良川沿いにある、老舗のステーキ料亭!?クチコミ見て初訪問。
日本庭園のある小径を歩き抜けると入口が。
庭は沢山の季節の草木花が植えられており、目を楽しませてくれます(秋・新緑の季節がとても良いとのこと)。
個室に案内されます。
窓には長良川と山の上には岐阜城が。
テーブルには分厚い巨大な鉄板がお出迎え。
暑さは3センチほどありそうで、これを温めるために「予約が必要」なのかもしれません。
席にはアクリル板があり、着席と同時にご挨拶を頂きつつ、「コロナ対策用のアンケート」に記入。
ちなみにコロナ対策は念入りに為されており安心できます。
分厚いお肉が登場!肉の面には、細かく刻まれた脂が乗せられており、まずはこのタイミングで写真タイム。
ついで、鉄板に置いたら、また写真タイム。
少し火が入ったところで、これも厚めの鉄蓋が被せられます。
お肉に火入れしてる間に、野菜類が焼かれます。
お通しとして、牛肉しぐれ的な小鉢と、スープと、和三盆菓子が出ますが、これがまた美味。
焼き加減を聞かれてレア選択。
付け合わせにほうれん草を焼いてくれこれがまたマッチングバッチリ。
シイタケ、玉ねぎ、生麩も、それぞれ美味。
特に《塩》が絶品で良い仕事をしております。
店内のしつらえもご覧の通りで、ゆったりと過ごして食すべき空間です。
普段使いは無しとしても、時折、祝い事などに被せて利用したくなる《老舗の名店》間違いなし!です。
女将さんも、娘さん?も気立て良き日本美人でございますので、ぜひお確かめのほど。
ご馳走さまでした!m(_ _)m
記念日に行きました。
高級感があり岐阜城を見ながら食事が出来るのが本当に良かっです。
全てが気遣いのお店になっており、これなら誰を連れてきても満足して貰えると思います。
是非今後もこの良い店を継続して頂きたいです。
コロナ対策に細心の注意を払っています。
丁寧な接客と美味しいお肉。
贅沢な時間を過ごす事が出来ました。
今はまだ、コロナ自粛を続けていらして 金土日のみの営業だそうです。
お店に入るまでの道のりも好きです。
とても素敵。
夏には鵜飼を見ながら、花火を見ながら、そして綺麗な岐阜城を眺めながらおいしいお肉をいただきます。
当たり前ですが、お値段が上がれば上がるほどおいしいです。
顕著にわかります(笑)常にお店の方がいらっしゃるので・・・秘密の関係や内緒話の接待には不向きです。
松坂牛をリーズナブルな価格で食べられます。
お部屋、仲居さんもちゃんとしているので接待にも使えます。
ミディアムレアを勧められますが、私のように肉の油が苦手な方はレアの方が食べやすいのかも。
〆はガーリックライスでお腹いっぱいになります。
古い大きな建物でいただく松阪牛。
ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きから選びます。
個室に鉄板があり、他人と被らない。
その部屋専属で焼いてくれる方がいて何かお忍びで来たり、少しゆったりと食べたい時に使えます。
お肉と一緒に焼かれたカリカリのガーリックスライスも美味しい。
お肉は塩でいただくと脂の甘味が引き立ちとても美味しい。
焼き野菜の量もなかなかあり最初はお肉も量が少ないかなと思ったが最後はお腹いっぱいで満足。
ご飯はガーリックライスがお勧め。
ほんのり香る程度だから匂いも気にならず絶妙な塩加減でした。
自分で焼くスタイルではなく、全てにおいて女中さんが焼いてくれます。
スペシャル感を味わうのには良いのではないでしょうか。
また会話の中から色々な事を気づいていただけるのはさすがだと思います。
岐阜にもあるんだ🐱閑静な佇まいが良かったです。
待ち時間にお茶菓子が出て座敷から長良川と岐阜城の借景がすごい😃鵜飼い舟が漁り火を焚いてるのを眺めながら松阪牛のステーキです😅7センチぐらいの厚切りのお肉を鉄板でじっくり火を入れる‼️美味しいかった🐱初めて訪れたけど大満足でした。
鵜飼いを見ながら、ゆっくりと食事ができるお店。
接待向きですね。
たくさんの人数でいくと、大きな肉の塊から焼いてもらえるので迫力があります。
老舗の牛肉専門店、鉄板焼なら潜龍と言われています。
昔の広い日本庭園を持つ料亭と近代的な長良川を目の前に、ゆったり座って松阪牛か飛騨牛の最高級の鉄板焼を頂ける歴史あるお店です。
昨晩は時間が丁度 長良川鵜飼いの篝火が眼前に見られました。
遠方からお客様がみえたときは、大抵此処で宴会することが多いですね。
ホテルの鉄板焼とは違う感動を感じます。
名前 |
お座敷肉料理 潜龍 |
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ジャンル |
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電話番号 |
058-231-1151 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~20:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
先日、主人の還暦祝いで初めて来店しました。
館内はもちろん、お庭もとても落ち着いていて本当に素敵な場所でした。
お部屋(全室個室)から長良川と岐阜城を眺めながらのお食事でしたので、お昼に利用して良かったです。
予約時に還暦祝いとお伝えしたので、食事前に写真撮影や記念品を頂き、大変嬉しいお気遣いをして頂きました。
お料理は皆さんの感想と同じです笑網焼きプラスのステーキコースを頂いたのですが、今まで食べてきたお肉の中でダントツに柔らかく別格でした。
岩塩、辛子、タレu0026大根おろしなど色々な味で楽しみまたが、ガーリックと良質な油の染みたお肉はそのままでも十分美味しくて感動でした。
お肉以外でも、地元産のお野菜や肉厚の椎茸、手作りデザートなど鉄板焼きをしてくださった女性の方のお話しも楽しくて、とてもゆっくりと食事を楽しみました。
野菜嫌いな息子達でお恥ずかしい限りでしたが、これ程満足度u0026満腹感のあるランチは初めてです。
帰りの際、門先まで見送って頂き大変恐縮でした。
余談ですが、川辺の樹木にキレイな青い鳥が一匹とまっていて、幸せな日だなぁっと家族みんなで感動しました。