肉料理を食べたい時にはここに行きます。
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ふらっと入ったお店。
店頭にはすき焼きやしゃぶしゃぶなど肉がメインとありますが、たこ飯御膳を頼みました。
たこ飯や焼き魚、たらこ煮など日によって変わる小鉢もついて美味しかったです。
女将さんとのトークも楽しめて、留萌で寿司にこだわらない場合はここもおススメです。
魚の小鉢がついたちょい飲みセットもあります。
店頭に金額入りメニューがあるので安心できると思います。
雪国の居酒屋例年になく雪が積もった留萌市飲み屋街の一角にある居酒屋シャブシャブとすき焼きがメインだが鍋物や単品メニューもある女将さんとバイトの子でやっているカウンターと座席がある大将がいた時は寿司屋だったのだが女将さんは寿司を握れないから今の形態にしたメニューには無い物も これ食べる?とか色々地元の珍しい物も出してくれる女将さんは気さくで明るい方料理も旨くて良い思い出になった。
1人で夜に来店。
友禅定食を食べましたが夜は白米を食べず、お酒だけ飲む派なのでそれを女将さんに伝えると白米抜き、お肉2枚サービスしてくれました！味はとても美味しかったです！カウター席限定の晩酌セットが気になります...
タコ飯御膳を夜にいただきました。
中茶碗サイズのタコ飯、大皿のカレイのからあげ、お味噌汁、小鉢で3種もついて、1200円でした。
とても美味しかったです。
お店は割烹料理屋さんって感じではなく、気さくな和食屋さんって感じでした。
また行きたいです。
友禅定食。
すき焼きが美味しいです！海鮮ではなく肉！！ 肉が食べたいならここにきましょう。
かぼちゃもきゅうりのあえものも美味しいです。
おすすめ。
ランチに直感でこちらのお店を選び入店しました。
日曜日13時くらいに入りましたが、店内にお客さんはいませんでした。
カウンターはひと席ずつアクリル板があり、マスク置きとして紙コップを各席に置いてくださってました。
まず、冷たい麦茶とおしぼりを出してくださいました。
注文すると、キュウリとオクラのお漬物とサラダを先に出してくださいました。
美味しかったです。
ご飯の量も聞いてくださり、大盛りでも追加料金無しでした。
ホエー豚丼をチョイス。
豚肉が一枚一枚が大きい。
そして柔らかい。
味付けもご飯進む。
豚丼にして正解でした。
ただ一つ気になったのが、トッピングの紅生姜がちょっと臭う。
たぶん容器かトングなんかの雑菌臭かなと思います。
避ければいいだけなので、あまり気になりませんでした。
満足な昼食をいただきました。
すき焼き最高‼️こんなに美味しいとは思わなかった😊タコ飯も、最後の裏メニューなんかやばすぎました‼️写真は綺麗に食べ終わった鍋😅匂いにつられて写真撮るの忘れるぐらい😂
なんせ、気さくな女将さん。
気配りも、すごい。
留萌に来た時は、寄りたくなる店。
どうも、しゃぶしゃぶ、すき焼きが美味しいらしい。
でも、ちょい呑みセットは、めちゃお得。
お客さんも、結構いた。
極上の肉ですき焼き、最高‼
留萌の温泉宿に宿泊したのですが、以前に一度「地産地消の店」だと聞いて食べに来てとても気に入ったので、旅館の食事は「無し」にして、こちらで夕食を頂きました。
食べたのは以前と同じ「たこめし御膳」。
小平産の蛸と留萌産のななつぼしを使った炊き込みご飯が絶品なのはもちろんなのですが、この日のメインの地元留萌産黒ガレイの煮つけがまた最高!! このメインのおかずはその日の仕入れによって変わり、留萌で水揚げされた魚介のお刺身だったりすることもあるとのこと。
その時々で中身が変わる小鉢料理もしっかりと仕事がされていて、女将さんがお一人で切り盛りされていると聞いて驚きました。
すきやき・しゃぶしゃぶのお店なので、そちらの方のメニューは豊富。
カウンターと科上がりだけのこじんまりとしたお店ですが、気さくな女将さんのお陰で居心地はとてもいいです。
留萌で食事となったら、私はもうここで決まりかなぁ。
留萌は海産物が美味しいことで有名ですが、肉料理を食べたい時にはここに行きます。
すき焼き・しゃぶしゃぶを1人前から注文することができるので、カウンターに座ってビールを一杯飲んで、すき焼きを楽しむことができます。
おつまみを頼むと、旬のサカナが出てきます。
ヒラメとかニシンとかタラコとか。
地元産の海の幸です。
お昼時の名物はダムカレー。
ルーはシンプルだけど、玉ねぎ人参がたっぷりと入っていて、口当たりはまろやか。
具は季節の野菜もあれば、ホタテが丸ごと一個入ってることもあります。
ダムを決壊させて美味しく頂きました。
留萌で唯一のすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店。
一品料理やランチでも有名なお店ですが、やはりすき焼きが美味しい。
ちなみにお肉もさることながら、ゴボウが絶品。
いつも必ず追加注文しています。
一通りすき焼きを食べ終わったあとは「おじや」がお勧め。
カレー風味でと一言添えてください。
素晴らしいおじやを堪能できます。
腹一杯でもう食べられないとおじやを拒否する人がお代わりを望む姿を見たのは1度や2度じゃありません。
私はよく接待で利用させていただいておりますが、当然のごとく皆さん満足してお帰りになられます。
旨い😋 けどメニューがちょっと少ないかな？
留萌ダムカレー食べました。
とっても美味しいダムカレーでした。
次回は他のメニューも食べたいと思いました🎵
ダムカレーと持ち帰りでタコ飯いただきました。
味、量ともに申し分無くお店の雰囲気もとても良かったです。
今度は他のメニューも食べてみたい（気まぐれランチとか…）
ママさんと話しをしながら食事ができる貴重なお店です。
お肉もおいしかった。
おいしかったです。
| 名前 |
友禅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0164-43-1535 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～13:30,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
お母さん元気でしょうか？焼き肉やしゃぶしゃぶ、本当に美味しいです1人でも個室を用意していただけるお店ですまたいつか留萌を訪れた際には真っ先に伺います本当にご馳走様でした。