ラーメンは濃いって感じはします。
◎ 岐阜県関市の「江戸一ラーメン」さんへ。
初訪問。
「正油ラーメン」600円を。
中華鍋でもやしを炒めてはります。
やって来たのはコーンが乗ったラーメン。
もやしを炒めたり、味噌ラーメンもあることからサッポロラーメン的?でも店名は江戸一。
先ずはスープを。
塩分強めの鶏ガラベース。
もやしが意外と多いです。
看板に自家製麺と書かれていた麺はやや太めのストレート。
硬さは普通からやや柔目。
あまり特徴はないかな。
チャーシューはありませんが麺量も多く、ボリューミー。
コスパもいいので、もう一度、今度は塩を食べてみたいです。
ご馳走様でした。
大阪からスノボ帰りに毎回寄らせていただいております。
店主の喋り方がとても可愛くとても愛想があって、気持ちよく食べて帰れます!味噌バターコーンラーメンと醤油バターコーンラーメンがとても美味しいです!(裏メニュー)地元のラーメン店より行っているのではってくらい通ってます。
今から22年前に初めて先輩の紹介で行ってからのファンです。
私の一推しは何と言っても『みそつけ麺』最近のつけ麺ブームの中、濃厚な味噌だれでのつけ麺もありますが、平成10年当時は他には無い味でした。
炒めたもやしと山菜に味噌スープを張った付けダレは特に奇をてらったものではないですが、私にはハマりまくりました。
基本料金(税込)630円もほぼ変わらずで驚きですマイフェイバリットはチャーシュー増しの大盛で980円です。
ラーメンと餃子、野菜炒めはアルコールしかありませんが、ラーメンは濃いって感じはします。
味は悪くありません。
もう少しタレを少なくして貰えれば美味しいと思います。
塩ラーメンを注文しました。
昔ながらの薄味の塩ラーメンですが味はしっかりしているのにさっぱりたべれました。
また想像以上にボリュームがあり値段もリーズナブルでオススメです。
味噌コーンラーメンを頂きました。
不味くもなく、美味くもない普通のファミレスで出で来るようなラーメンでした。
手打ち麺と歌ってますが?手打ちのコシのある食感が、まるで無し。
手打ちラーメンというのにひかれて初めて来店。
店の見た目は少し昔のラーメン屋さんって感じです。
いざ注文しようと店員さんを呼ぶと女性の店員さんがきて何も言わず黙ったままでこちらが注文全部言うと何も言わずカウンターに戻り全く愛想なし。
暫くしてラーメンが来てその後餃子がきたのですが餃子は真っ黒に焦げまくりで最悪。
案の定焦げで苦いだけ。
ラーメンの味もインスタントラーメンのがいいかなってレベル。
期待して入ったのに最悪最低でした。
名前 |
江戸一ラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0575-28-5333 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~23:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.6 |
お昼に来店いつもの味噌バターラーメンをいただきましたこちらのお店はまず値段が安い昔ながらのラーメン店といった感じでけして綺麗なお店ではありませんが、店主の人柄、提供の早さ、値段、味、総合的にみて良い私は味噌バターを好んでたべますが、塩ラーメンを頼む方が多いようです昼の営業時間が長いのも嬉しい点です。