50sの曲が流れる店 ラーメンは美味しい ただあの...
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海栄スペシャル\u0026チャーシュー炊き込み飯を注文。
海栄スペシャルの方は茶色い謎の物体が乗ってるから何かな思ったら多分焦がしネギかな？それが若干の香ばしさが出てて良かったが普通に美味いってレベルですかね。
チャーシュー炊き込み飯は至って普通。
何も言うことがないぐらい普通。
麺はやわめなので硬めが好きな人は硬めでって頼んだ方がいいでしょう。
ここにはここのルールがあります。
①なるべくお釣りのないようにして下さいとの事。
②カウンターの席の人は食べた後の食器類を全てカウンターの上に置いて欲しいとの事。
ルールは守って下さい🙇♂️他にも色々書いてあったけど一つだけ。
味噌ラーメンはちょいとぬるくなるらしいですwそれと店主は目配りが凄く気が利いてて優しいです！ご馳走様でした🙏🙇♂️
旧留萌駅の横にある、オールディーズが流れるラーメン屋さん。
昔から、醤油ラーメンが好きで通っています。
お昼時は開店直後から、すぐに満席になるので早めに行くか、1巡目のお客さんが帰るタイミングに当たればすんなり入れるかも。
一応、メニュー全種類制覇しましたが、やっぱり醤油ラーメンに戻ってきてしまいます。
チャーシュー炊き込みご飯も人気で数量限定なので、売り切れてる事も多く1巡目に入店出来たら、一緒に注文する事をオススメします。
ちなみに駐車場は旧留萌駅の駐車場を利用できるので、雪の無い時期は停め放題ですが、冬は雪の堆積場みたいになってるので数台がやっとです。
北海道遠征活動最終日に暑寒別岳に登り、増毛観光をした後に訪店。
14時閉店の15分前に到着。
平日だったので誰もおらず、少し待って店員さんがこられました。
迷わず人気ナンバーワンの海栄スペシャルをオーダー。
味噌と醤油は意外とあっさりしていて、ライスともよく合う！また、やや細麺の縮れ麺はスープによく絡みます。
登山後はラーメンが一番だとつくづく思いました。
留萌駅が23年3月に廃止となり、かなり客数が減少していると思われますが、地元の人に愛されている店だなと感じました。
ちなみに、駐車場は駅の前の広場に止め放題です。
留萌に来る前から唯一知っていた留萌のお店がこちらの駅前海栄らーめんさんで、このたび、初めてお伺いできました開店の11時半ちょっとすぎでしたが、すでに席は埋まっていて、１組お待ちのお客さまがいらっしゃいます店内にはオールディーズが流れており、壁のポスターなんかも曲にあった雰囲気ですそのあたりを眺めているうちにカウンターに案内されます注文するのは、このお店の名前とともに知っていたラーメン「海栄スペシャル」で、醤油と味噌を混ぜたお味とのことですお店は引き続き混んでいますが、そんなに待たずにラーメンが運ばれてきますスープは、色も醤油っぽいとも味噌っぽいとも言えそうなかんじですそのお味は、、醤油でも味噌でもない不思議な感じです表面にフライドオニオンっぽいのが浮いていますが、その味を一番感じます麺はこちらもラーメンではあまりみないかなりの細麺です具はチャーシュー、めんま、ねぎ、のりでしょうかチャーシューは柔らかいタイプですめんまはおおきめサイズで、ねぎはふんだんに入っています食べ進めていくと、最初とはスープの印象が変わりますが、とはいえ、最後まで醤油、味噌どっちかによった味には感じませんでしたこれは、醤油と味噌も食べてみないとなんともですねごちそうさまでした。
ありがたきでした。
留萌在住の友人から勧められて行きました。
話に聞いていた通り激混みで、空席はわずかでしたが、注文→提供までは早かったです。
友人オススメのスペシャル(醤油+味噌)を頂きましたが、細めの縮れ麺に程よい濃さのスープがマッチしていて美味しかったです。
店員さんとお客さんのやり取りから、常連さんが多いのかな…？と感じました。
留萌駅前ロータリーにあり、専用の駐車場はありませんが、ロータリー内に駐車スペースがたくさんあり、無料で停められます。
醤油と味噌がブレンドしたスペシャルが名物らしいですが、メニューに 「味噌ラーメンはスープの温度が低くなります」と注意書きがあり、ぬるいスープは苦手なので、醤油ラーメンを食べました。
他の方の投稿にあるように味は薄めでしたが、ちょうど良いんじゃないでしょうか、美味しかったです。
店内はオールディーズがボリューム高めでかかっており、若干うるさかった。
あと醤油ラーメン900円と値段は高めです。
海栄スペシャル、チャーシュー炊き込み飯頂きました。
正油と味噌のブレンドのスープが、麺とマッチして美味しかったです。
美味しいと評判と聞き行ってきました！スペシャルは醤油と味噌とのブレンドのスペシャルなので、よくあるトッピング全部乗せ的な意味ではありません。
炊き込みご飯は美味しかったです。
麺は地元のフタバ製麺なのかな？硬めの細いちぢれ麺でした。
魚介ベースのあっさり系で、値段は気持ち高め。
う〜ん、美味しいっちゃ美味しいけど、こってり好きな私としては物足りない感じ。
悪くはないけど人に勧められるかは…う〜ん、て気がするので星4で！
塩味を押さえた健康ラーメン🍜旨い😋
50sの曲が流れる店 ラーメンは美味しい ただあのハウスルールはどうなんだろうね。
旅の途中でお昼の閉店間際の来店でしたが、快く入れて頂けました。
個人的に好みの味でした。
名刺の店主さんは怖そうに見えますが、とても優しい方で癒されました。
お店オリジナルの細い縮れ硬麺は、博多ラーメン好きな人に特にオススメ😊スープも味噌と醤油のオリジナルがあったり、独自の美味しさある名店🌟私が食べた普通の味噌にもニンニクチップが入っていて、これがまた美味しかったです🍜マスターも気さくにお話しできる、とても素敵な方です！
留萌駅ロータリーの入口付近にあるラーメン店メニューの始めは醤油・味噌・塩の順に並んでいるので、醤油押しの店なのだろう。
初訪問だったので今回は店名の付いた海栄スペシャルの醤油・味噌のブレンドを頂きました。
とても美味かった〜。
黄身まで滲みた煮卵はやはり黄身固めでした。
留萌を通る時は立寄りたいお店に出会えました！次はミニチャーシュー丼かチャーシュー炊き込みご飯も食べてみたいなぁ！！ランチから夕方までは仕込みの時間があるので、注意して下さい。
留萌市の駅前。
分かりやすい場所。
私は海栄スペシャル。
家族は醤油ラーメン。
どちらもコクがあってチャーシューもとろけて美味しかったです。
麺も固めに茹でてあり好きでした👌‼️フタバ製麺です。
海栄スペシャル（醤油と味噌をブレンドしたスープ）と味噌ラーメンチャーシュー炊き込み飯をたべました。
海栄ラーメンは以前に行った際に写真を撮り忘れたため、ありません。
味噌ラーメンは味が濃いですがよろしいですか？と先に言われましたが、濃い味の好きな私にはノープロブレム。
味噌ラーメンは濃い味で、私にはちょうどいい濃さでした。
家系ラーメンの濃さを求めている方には物足りないのかなと思います。
チャーシューは脂の乗ったとろけるようなチャーシューでした。
（表現わかりにくいですが）味噌ラーメンは評価の通りに☆4つ以前食べた海栄スペシャルは☆3つチャーシュー炊き込み飯は☆2つ半ラーメンは比較的こってり系麺の量は少し少なく感じましたが、ご飯を頼むとちょうどいいのかなと。
ラーメンの値段は900円と少し高いと思いますが、味は間違えないので満足はしています。
細麺好きな方はおすすめお昼は混むので、11時30分前がオススメ。
仕事でたまたま通り寄りました。
まず、店内はとてもオシャレでオールディーズが流れ、すごく落ち着けます。
味は、海栄ラーメンのスープが美味しい！味噌と醤油のミックスでなかなか病みつきになります。
マスターの愛想も良く、市外から来たお客さんへの対応も素晴らしい！留萌に来たら絶対またいきます！個人的に味も好きでしたが、店員さんの頑張ってる姿が特に好きでした！
好みですが、味噌ラーメンが濃口でとても美味しい。
店内非常に活気があってとても雰囲気がよい。
また、マスターが気さくで感じが良いです。
美味しいラーメン🍜です。
また来ようと思うお店です。
思い立って❗JRに乗って留萌の駅前 海栄ラーメンに海栄スペシャルを食べに行きました。
味噌と醤油のブレンドです煮たまごトッピングしました。
食べたことのない味ですが凄く美味しく頂きました。
とろとろのチャーシューが絶品でした。
このお店は食べた後の器は自分たちでカウンターに返すのが約束事になってます❗。
海栄スペシャル頂きました。
味噌と醤油が絶妙なバランスで成り立って初めて食べる味♪チャーシューも柔らかく煮込んであって、自分好みでした。
お昼時はとても混んでます。
地域密着なかんじでした。
店主は元気で話のしやすい方！たくさんの人とお話してます。
醤油ラーメンも美味しかったし龍虎麺もよかったです！留萌駅前すぐで留萌駅駐車場とめれます。
進めて、安心❗味噌❗
しょう油味がめちゃくちゃ旨かった！他に比類なき旨さ！
ここでしか食べられない味。
海栄スペシャル（醤油と味噌のブレンド）細い縮れ麺で、醤油が少し強い感じ。
あっさりしてるけどコクがある。
お会計はお釣りがないようぴったりがお店のシキタリ。
店内は少しアメリカンな雰囲気で、店主が気さくな職人肌。
11:30頃お邪魔する。
ラーメンを待つ間に満席になる人気ぶり、期待できそうだ。
私は味噌ラーメンと炊き込みチャーシューご飯を食べた。
ハッキリ言ってめちゃくちゃうまい。
麺・炊き込みチャーシューご飯とスープの相性、抜群である。
その濃厚なスープのうまみは筆舌にしがたい。
見た目より味は濃ゆくない。
麺は細めでサラッといけちゃう。
広めの店内でグループで行くもよし、一人で行くもよし。
気さくな大将が迎えてくれます。
ラーメンはどの味を食べても満足。
他所ではなかなか味わえない特徴あるスープはくせになります。
今までいろんなラーメン屋に行ってたけど、ここのラーメン屋は、ほんと美味しい。
店主も、すごく気前が良く初対面なのにとても話しやすいです。
また、食べに行きたいなぁ〜(´ω｀)
ラーメンのお味は昔風で、細目の卵麺です。
油を結構使ってる割にアッサリしていて飽きません。
店内はアメリカンでビックリ👀‼店員さんは、ニコニコしていてとってもいい感じでした😁✌
| 名前 |
駅前 海栄らーめん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-9713-4969 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:00,17:30～19:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト |
https://m.facebook.com/pages/%E9%A7%85%E5%89%8D%E6%B5%B7%E6%A0%84/209000252480051 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
平日のランチ時に来店。
比較的空いてました。
駐車場はたくさんあります。
初見ですが、海栄スペシャルを注文しました。
高評価のお店ですが、食べてみると、？？？？普通でした。
ただ、都会と異なり、場所も場所だし、お店の人は頑張っているので、プラス★1で★4でいかがでしょうか？末永く、美味しいラーメンを提供できるよう、お体にはお気を付けください。
ご馳走様でした。