珍しい日本酒もあるので楽しめます。
日本酒バルUMAMI / / .
横浜は西口徒歩5分ほど。
神奈川の地酒を中心とした日本酒がアレコレ楽しめる『日本酒バルUMAMI』さん。
駅から少し離れているせいか、駅周辺のような喧騒は皆無。
ゆったり、まったり日本酒を楽しめる。
お料理のクオリティやスタッフさんのホスピタリティも良く、日本酒好きには嬉しいお店。
横浜で日本酒飲むならかなりオススメできる。
ごちそうさまでした。
客は僕一人でしたがスタッフ側からはお酒の説明もなく面白くありませんでした。
料理は美味しかったですが金額が高いと思いました。
お酒も90mlなのになかなかいい金額でした。
コスパがもう少しよければな、、、
日本酒を目当てに一人で伺った。
お通しはタコとブナシメジ、水菜などのマリネでとてもおいしかった。
肴はお造りの盛り合わせを注文、6種類が1切れずつで、量も質も、日本酒の友として申し分なかった。
お酒は、90mL(五勺ですね)ずつグラスで提供される。
まずプライベートブランド限定酒のAnchorをいただく。
山田錦磨き50%の純米吟醸、茨城の来福酒造。
ツツジの花の酵母とのこと。
東京農大の醸造科の先生に、花から酵母を分離しても醸造に適するものを選抜するのは大変だという話を伺ったことがあるので、これがそうかと思う。
カウンターの端の席に座ったので冷蔵庫のお酒がよく見えた。
30種類くらいか。
店員さんに相談したら、まだメニューに載せていませんが、とこちらの希望に合うものを出してきて勧めてくれたり。
大変満足、また来ます。
こだわりのある料理がすごく美味しかった!いぶりがっことチーズのロール?が、癖になる味だった。
珍しい日本酒もあるので楽しめます。
その日の推しメニューや、季節に合わせた料理(特に煮魚)も楽しみの一つかなと思います。
一人でも居やすいかと。
美味しかったけどちょっと割高かな。
金目鯛が全部刺し身になるので煮付けが無いというので驚いた。
金目鯛は煮付けでしょう。
おいしいお店です。
こじんまりしていて、雰囲気もあります。
隠れ家的とはこういう店のことを言うのかもしれないですねww
日本酒のラインナップが入れ替わるので、行くたびに知らない日本酒に出会うワクワクがある。
そして料理も美味しい!!
この店は素晴らしい‼️
予約前日に、時間変更お願いのお電話をしました。
まだ開店前だったので、電話口には出られませんでした。
が、約2時間後、折り返しお電話を頂きました。
まさか折り返し来るとは思わず、また気持ちよく時間変更をしてくださったので、明日の予定がより楽しみになりました!!
日本酒と魚好きならおすすめです!日本酒に詳しいスタッフさんでしたのでお勧めを聞きながら楽しく飲めました。
また行きたいです!
日本酒が自慢のお店。
料理も美味しい。
ラブホに囲まれてるw
お酒の説明も、店員の方の対応もきめ細やかで良かったです。
料理もどれも美味しかったです。
お酒のおすすめも的確でした!
予約必須☝️
日本酒の種類食べ物の美味しさスタッフの接客全てコストパフォーマンス最高!!
オシャレな内装の隠れ家的なお店。
店員さんの対応も良く、友人とのサシ飲みの時やデートで使わせて貰ってます。
何よりご飯が美味しいのがグッド!海鮮料理がオススメです。
料理出すとき、なにも言わずに、どん!日本酒の知識とかうそでしょ?冷や酒くださいって頼んだら、書いてあるなかから選んでください、だって。
笑顔もなし唐揚げも2つ食べたけど、もういいかな。
キャベツとか、海苔の切れはしついてるし、どんなまな板なんだろ?
カップルにお勧め、おじさん、おばさんでも楽しめる日本酒バル。
umami限定の特別純米大吟醸「来福(らいふく)」は是非とも一献、お試しあれ。
どの料理も単なる酒の肴の域を越えて日本食専門店レベル。
接客がヒドイ。
ゼロをあげたいですけど1つでも星をつけなければならないのが残念。
日本酒に関する知識は豊富。
好みを言うと数種をおすすめしてくれる。
店内は少し手狭。
お料理はおいしかったですが、会計時におつりを少なく渡されました。
気づいて正しい金額を返してもらいましたが、酔客だからと舐められたのかなと、大変不愉快でした。
海鮮がすごくいい。
そして日本酒も色々と揃っている。
いいお店。
名前 |
日本酒バルUMAMI |
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ジャンル |
|
電話番号 |
045-620-6368 |
住所 |
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2丁目9−22 |
営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
日本酒好きな人も、あまり馴染みがないけど色々と飲み比べてみたい人も一回行けば良さがわかる日本酒に合う料理も豊富です。