釜飯と高級けいちゃん両方美味しいです。
R19を木曽方面へ向かって何かこういい飯屋はないかと思って走っていたら、鶏ちゃん釜めしののぼり旗が目に入り、脊髄反射でハンドルを左に切って入店。
おそらく釜めしに反応したんだろうが、時間が余りないので鶏ちゃんにした。
ややアニメ声優のようなお声の店員さんに説明を受けながら、自席で鶏ちゃんを焼く。
ジンギスカン鍋の新たな使い用途を知る。
タレを具材に掛けつつ焼くこと15分くらい。
味噌の塩梅も良くうどんとの絡みもバッチリ。
正直なところ地鶏の良さは分かりづらいが、肉の味が濃いような気がする。
次回は時間を割いて釜めしを注文だ。
岐阜のけいちゃんを初めて食べました。
子供には、けいちゃんが辛いと思うけど大人にはちょうど良い辛さです。
釜飯はお焦げがあってとても美味しいです。
また行ってみたいです👍
釜飯とケイちゃんを頂きました。
どちらも客席のテーブルでお料理して頂くタイプ。
一つ一つ丁寧にお店の方がやり方を教えてくれるので、初めての我が家には調理過程も楽しめました。
お料理はどちらもとっても美味しかった!釜飯はお焦げも香ばしくて味付けもワタシ好み。
ケイちゃんはちょっと濃かったですが、その分追加のうどんが合います。
マイナスなポイントはお値段の割には物足りなさ感があります。
あと釜飯・ケイちゃんどちらもお時間がかかるのでお急ぎの方にはおすすめしにくいです。
このお店の魅力の一つ。
接客してくれるお姉さん!かなりテンション高めですが一種のお料理トークショーのように楽しませていただきました。
帰る時に「次の季節の釜飯はキノコです〜お近くにお寄りの際はよかったらどうぞ!」と。
うーん!上手い!また来ないと😁
地鶏釜飯を頂きましたが凄く美味しかったです。
ホッカホカでお焦げもいい感じでした。
ただ量がちょっと少なかったところが気になりました。
今度来る時は釜飯に鶏ちゃんもつけて頼もうと思います。
店員さんの対応がすごく良かったです。
予約してあったけど到着して席に案内されたらすぐ料理が来ました。
出発前に優しく声をかけていただいて嬉しかったです。
料理の方は言うまでもなく美味かったです!スーパーなんかで見る鶏ちゃんの素は酸味がありますが、このお店は酸味がほとんどなく見た目はドロドロっとした感じですが味はあっさりしていて食べやすかったです。
ここで食べた事でかなり鶏ちゃんについての見方が変わったと思います。
うどんとごはんで選択できますが、うどんもごはんもどっちも悩むところですね☺️
岐阜県にある釜飯屋さん「東雲」さんへ初訪店。
通りがかりでランチ利用しました。
平日のランチ帯で伺いましたが、お客さんは1〜2組。
ハマったかな〜と思いながら注文。
あゆの釜飯若鶏のけーちゃんを注文しました。
けーちゃんは席で作るか聞かれましたが、暑かったので厨房で作ってもらいました。
古地鶏と迷いましたが若鶏の方が柔らかいとのことでこちらに。
キャベツ、もやしが入っていて、肉は若干少なく感じました。
味は美味しかったです。
釜飯はかなり時間がかかります。
火が消えてから蒸らしでまた待ちます。
急いでいるときは絶対やめたほうがいいです。
普通のランチもあるのでそちらがおススメです。
蒸らし終わって蓋を開けると鮎が一匹半分に切られて入っていました。
ほぐす祭に骨をとってお食べ下さいとの事。
味は美味しいですが、やはり小骨が残る。
背びれなども若干刺さる。
時間にゆとりがあって、めんどくさがりじゃない人はおススメです。
ご馳走さまでした。
店員さんの応対は中津川市でNo.1かと思います🎵ランチメニューはリーズナブルな物が多くオススメです。
ただし、鶏ちゃんu0026釜飯系を注文すると味は大変良いのですが値段が・・・
(2019/04/21 日曜日 12:10)お昼に フラっと立ち寄ったらめっちゃ 美味しかったです😋🍴春のエビの釜飯し(お吸物/小鉢/漬け物/季節限定デザート)付き.......で 価格的にリーズナブル。
接客対応は 申し分ないくらいのバリ満面の笑顔で どの方にも店内で過ごしている間 終始温和で優しい対応されてました♡また来店したいと思わせてくれる お店です♡店内は カウンター席座敷/テーブル席と有り看板娘の おばぁちゃんがめっちゃ 愛らしくてGoodです!店内 撮影可能で投稿も OKとのことで本当に 良きお店に巡り会えたと思ってます。
道中 花桃や桜🌸や木蓮の花や雪柳などなど 色んな花が咲き乱れてて 季節にも恵まれて 良かったです♡♡
ランチに地鶏の釜飯を頂きました。
1250円+税テーブルで炊くので30分近くかかります。
美味しかったです♪ただ量が少ないかな。
コスパ的にも、もう1鉢欲しいです。
店員さんはとても愛想が良かったです((´∀`*))
腐った店。
釜飯をうたってるがガスで調理して客に出すのではなく あらかじめ釜に具材を入れたものを客に出し、固形燃料で 加熱し炊き上がる頃に店員が茶碗等を持ってくる。
そういう店。
客を馬鹿にしてる。
名前 |
東雲 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0573-68-4690 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~23:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.9 |
お品が出来上がる時間はかかるけど味は絶品!まず、あのお店にしか置いていない「深森」という日本酒と鶏ちゃんのコンボは良い。
さらに蜂の子を使用した釜飯と鶏ちゃんの釜飯と一緒に食べるとさらにうまい😋。
最後に〆のうどんを食べるとまたさらにうまい😋あと店員さんはすごく優しく接待してくれます。