皮がもう少しパリッとしているとさらに美味しいと思い...
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岐阜県中津川市で美味しい鰻丼を頂きました。
皮目パリっとして身はふっくら。
上うな丼はご飯の中にも一切れ入っています。
お母さんの接客もほっこりして良いです。
ひつまぶしを注文。
4000円と一般的な料金設定。
鰻の焼き加減がいいのか、程よく皮がパリッとしており箸が進んだ。
同行人が満腹の為、持ち帰りのタッパを頼んだが快く接客して頂いた。
法事で利用しました鰻重は、ご飯の間にも鰻が隠れていて、鰻はふっくら柔らかでした個人的には、皮がもう少しパリッとしているとさらに美味しいと思いました。
夜、うなぎが食べたくなって行きました。
うなぎ一切れがご飯の中に隠れていてニンマリ！うなぎ丼はお値打ちでした。
ゴールデンウィーク真っ只中だったが、急なお願いも快く受けてくださり、久しぶりに集まった家族で食事が出来ました。
鰻重を注文。
うなぎは甘過ぎないタレ、粒のハッキリした米、サックリと焼かれたうなぎで、ボリュームもたっぷりでお腹いっぱいでした。
奥まった所にあり、穴場だと思います。
この辺だと恵那峡の鰻屋が流行ってますが、そちらは焼き直しをしているようで、とにかく最近焦げが気になる。
こちらは注文受けてから捌いて焼くので、それだけでもポイントは高いですね。
老舗の鰻屋さん、静かな立地で落ち着いて食事が出来る。
うなぎ皮はパリっとして身はふわっとして美味しかったです。
21年12月19日、一週間程前に予約し、雪降る寒い中、行って来ました。
店の雰囲気は静かな音楽が流れ、落ち着いた店内で、暖房も外からのお客様をもてなすかの様に、暖かく迎え入れてる感じでした。
相方は上鰻丼、私は鰻丼定食を注文し食事しました。
まず、鰻の皮はパリッと中はフンワリとタレは甘からず、辛からず昔からの味？で美味しく頂きました。
支払いを終え、帰る際、店主らしき方が板場から会釈して、見送って下さいました。
恵那・中津川でウナギが食べたくなったら、ここ一択と言っても過言ではありません。
お店の前に立つと、ウナギを泳がせている水槽から澄んだ水の匂いがして、いいウナギを出していることがわかります。
店内は昭和の佇まいですが、ウナギ屋なのでそれでいいです。
美味いの一言です。
ハイ。
ランチ1200円、美味かったわ、焼き方もパリパリで中味ジュウシー良いね。
限定20食だと。
恵那市では恐らく一番のウナギの名店。
フワフワ感あるウナギは最高ですね。
美味しいです。
口に入れるとふわふわの食感でとっても美味しかったです。
うなぎ丼を頼みましたが、食べ進めていくうちに中からうなぎが一切れ出てきてサプライズ好きの私はとっても嬉しかった！笑 3000円でこのボリュームならお得だと思います。
肝焼きも美味でした。
接客も気持ちが良かったのでおすすめです。
また来たいです。
ちょっと高いけど、美味しいです。
7人で思わず飛び込んだお店でしたが、美味い‼️久しぶりに美味しいうなぎ屋さんに出会えました👍 うな重、蒲焼定食、うな丼定食とそれぞれ注文しましたが皆さん大満足‼️リピートも充分ありです！ツーリングのランチで目的の飲食店が入れず急遽ググって中津川の件のお店山彦さんを見つけ電話予約してから行きました！
恵那、中津川へお越しの際食事に悩んだら是非ご利用下さい。
間違い有りません😤
久しぶりにうなぎ上丼を食べました。
やはり、二層のかりかりうなぎは、おいしかったです。
美味しかったです❗️😊肝焼きは早めに注文した方が良いかも❗️😅
言わずと知れたこの地域の鰻の名店。
あちこちに暖簾分けした店があるけど、やっぱり本店は美味い！
うな重美味しい。
ひつまぶし食べられなかった。
料金体系(うなぎの量)がたくさんあるので良いと思います。
静かな店内で食べるうなぎこそ美味。
お吸いものもこれがたまらない。
とても美味しい対応がいい料理の提供時間が最適文句なしです。
毎年土用の丑近くに行きます。
ここへ行き、うなぎを食べて夏を感じます😊家族と毎年この時期を楽しみにしてます。
予約をして、うなぎを食べましょう❗️予約ないと待ちます。
うなぎの皮はパリッと中はふわっとしてて、とてもおいしかったです。
またこよっと。
今日7月24日 (日) 準備中…( ￣▽￣)非常に残念…
| 名前 |
山彦本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0573-68-2707 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00,17:00～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
うな重とうなぎ丼を頼みました。
とっても美味しかったです。
店内もきれいで落ち着いて食事する事ができました。
恵那に来た時は是非また寄りたいです。