つけ麺に力を入れていることはよく分かる。
つけ麺ががちゃい 中山駅前店 / / .
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よく一人で食べに行きます。
店内入っていつも頼むが、ががもとつけ麺黒の温かいのです。
頼んで少し経つとががもがきます。
ががもの赤く程よい辛さが絡んだもやしはめちゃくちゃに美味しくてお腹が更に空きます。
そこにつけ麺がきます。
ががもを一旦置き、つけ麺を食べます。
時々ががもを食べて飽きがこないようにします。
あと肉丼だっけ…分厚いチャーシューにスライスされた玉ねぎ、その上にニンニクチップ的なのが乗っててこれも食べたらさらに食欲がそそられるのでおすすめです。
まぁとにかく美味しくて通っちゃいます。
男性のお客さんばかりではなく女性の方もよく見かけるので ラーメン入りづらい女性の方は安心して食べられると思います。
姉妹店の大桜のラーメンも美味しいです。
十日市場に本店あるのでぜひそちらもどうぞ。
梅つけ麺を初めて食べた(^^)夏には、サッパリでいいですねー♪つけ麺の汁は、醤油にしました。
梅はカリカリ梅なのでちょっとしょっぱい感じではありました。
駐車場の提携もあるので車でも安心して行けるのが嬉しい😃
たまつけ黒(850円)の中盛(120円)を注文スープは5種類あり、しょうゆ、塩、味噌、辛味噌、黒(にんにく)から選べます。
スープは大桜の姉妹店なので味は似ており、とても濃厚で、濃いめの味でした。
スライスしたにんにく(にんにくチップ？)が入っていたので、にんにく好きには最高です。
麺は間違えて熱盛にしてしまったので、本来のおいしさはわかりません。
しかし、熱盛でも十分においしかったので次は冷盛でこしのある太麺を食べたいです。
具材は細切れのチャーシューとのり、メンマ、味玉がのっていました。
いずれも十分においしかったです。
割りスープは豚骨スープのようなもので、残った麵を入れてラーメン風にするのもありです。
塩つけ麺並とかが飯を注文スープは一口目は柚子の香りがして美味しいです。
しかし、食べすすめていくと塩っ辛さがキツく割りスープを入れることでちょうど良い濃さになりました。
がが飯はそぼろご飯でした。
後から入ってきて後から注文した隣の客が同じメニュー頼んで、先に届けられてたのがモヤっとしたはじまり。
宮田さん。
ライスがもち米かと思うくらいベチャベチャ。
よく食器落とすのと、とにかく私語が多い。
荒牧くんがレジの時はスタンプカード省かれる。
めんどくさいのかな？味はうまいのに店員ランクが低すぎる。
味もいいし店員さんも良さそうな人ばっかり！
黒つけ麺をテイクアウトしました。
味も香りも強い方ですね。
臭いに気になる方は苦手かも。
辛味噌つけ麺をいただきました。
皆さんの評価より、辛いと感じました。
結構口回りがピリピリしてます(笑)でも、麺は評判通り、美味しいです！
十日市場にある家系で有名な大桜の姉妹店のようです。
つけ麺専門店で店員はほぼ女性で構成されている。
つけ麺屋だと麺の量が小・中・大のどれでも料金変わらないことが多いですが、この店はちゃんと料金が上がります。
普通盛りを頼むと、正直全然量が足りないので注意が必要です。
醤油つけ麺を頼むと、豚骨醤油なのか真っ白なスープが出てきます。
味は普通です。
たま塩つけ麺柚子塩に海苔モチモチ麺次は醤油つけ麺食べてみます！
大桜のつけ麺が好きで姉妹店と言う事で食べてみた。
オススメの黒つけ麺をチョイス。
確かにオススメだけあって美味しいが、トッピングでネギを頼んだが本店の様なネギの種類のチョイスはなく、既にスープに入っていたが少ししか入ってなくガッカリ!姉妹店とあるが本店と味は別と思った方が良いね!!!私は本店つけ麺ファンです。
期間限定の担々つけ麺がとにかく旨い😋早く復活して欲しい一品です。
ランチでががピリ麺を頂きました。
つけ麺を食べるつもりでしたがまぜ蕎麦でした。
ピリ辛よりちょい辛く、大蒜が効いていて美味しかったです。
店員さんが気さくな方々でアットホーム的な感じです。
辛味噌の肉つけ麺を注文。
お肉がトロトロで美味しかった。
店の外に喫煙場所があるのも助かります。
横浜にしてはリーズナブルだと思います。
黒つけ麺を食べましたが太麺に濃厚なスープがからんで、味は美味しいです。
場所はわかりにくい所にありますが、若い子が次から次に来て、人気だなと思いました。
2度目の訪問。
また、黒つけ麺を注文。
黒はニンニクが効いていて結構パンチがある味でした。
醤油は魚介系の出汁が効いていてオーソドックス。
塩は柚子の風味でさっぱりとした感じでした。
中山駅からすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
日曜日12時頃訪問しました。
頼んだものは辛味噌つけ麺中盛900円です。
偶に中山に来ることはあって、ここのお店があることも知っていましたが、なんとなく入るまでには至っていなかったお店です。
十日市場やその他にも支店のある大桜と関係があるお店のようです。
辛味噌つけ麺は、思っていたのとはぜんぜん違うユニークな感じです。
中盛360グラムとメニューにありますが、確かにボリュームあってかなりお腹いっぱいになりました。
2019年7月の土曜に訪問。
辛味噌つけ麺にもやしのトッピングを注文。
麺はやや細めの中太麺で、中盛（+100円）を頼みましたが、ザルに盛られているせいか、かなりのボリュームに感じました。
辛味噌のつけダレは辛さ控えめで、味も少し薄く感じました。
最後にスープ割りを頼みましたが、豚骨風のスープで、個人的にはちょっと好みとは違いました。
注文しませんでしたが、豆腐を推しているようで、何種類かの冷奴（トッピングとかタレが違う？）に加えて、持ち帰り用の豆腐販売もしていました。
1丁300円なので、そう高いわけでも無いようです。
店内は席は四人掛けのテーブルが4つほどと、カウンターが8席ほどです。
お昼時に訪問して食事後に店を出ると、10人くらいが並んでいたので、混むときはそれなりに待つようです。
久しぶりにつけ麺を食べました。
知人から中山ならががちゃいがオススメとのことで訪れました。
店員さんは皆女性で注文から7~8分で運ばれます。
まあまあって所です。
今度は辛味噌味に挑んでみます❗️
スタッフさんの対応がしっかりしていて気持ち良く食事ができました。
スタッフさんが女性の方なので、ラーメン好き女子も気軽に入れるお店です。
塩をオーダー。
塩というより磯。
塩ラーメンが食べたかったのに、、、ラーメン残したの何年ぶりだろう、、、がが飯？も注文したけどこれで360円？？？ってくらいひどい。
醤油つけ麺濃厚というレビューがありましたが思ったよりサラサラしたスープでした。
麺はツルツルでのどごしの良い太麺ですが、そのせいでスープと絡まない様でした。
絡まない前提なのかスープはサラサラのわりに塩気が強く、スープの香りが負けてしまっている感がありました。
ただスープ割りをする事で、塩気が薄まり本来の鶏の良い香りが出てくるようでした。
十日市場にある豚骨醤油ラ－メンの人気店、大桜のつけ麺バ－ションのラーメン屋さんです（姉妹店）。
メニュ－はほとんどがつけ麺ですが鶏がらをベ－スにしたとりとん醤油ラ－メンもあります。
大桜でも人気のあるつけ麺をクロ－ズアップしたお店とのことです。
店内はキレイでテ－ブル席もあるので、こういうのが女性でも入りやすそうな雰囲気なのか、比較的女性客が多いのが当店の特徴。
駅から歩いて、２分かからない程の駅チカの立地です。
つけ麺のベ－スは、醤油・塩・辛味噌・焦がしニンニクの黒つけ麺・味噌がある。
店内の注文状況をみていると味噌を注文している方が多いようですが、個人的には黒つけ麺が好きです。
ラーメン好きの間でわ有名なお店です。
店主やスタッフの愛想は最高に良い。
但し個人的につけ麺の汁が濃すぎて途中で食べきれなくなってしまいます。
大桜系列のつけ麺専門店ですが、特にコレといって特徴無しです、スープ割りを頼んでつけ汁を飲んだらしょっぱ過ぎてダメでした。
麺柔らかめで注文したら丁重に断られました(笑)
とりあえず、しょっぱい。
スープ割りする気にもならない。
玉子すらしょっぱい。
つけ麺を冷たくても、温麺でもできます。
太麺で温麺が俺は大好きです。
酒飲んだ後だからかやたらに旨かった。
つけ麺に力を入れていることはよく分かる。
が、それ以外には伝わってくるものがない。
| 名前 |
つけ麺ががちゃい 中山駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-933-1181 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
塩のりつけ麺（中盛り）注文しました。
量は同業他店と比べるとやや多めな印象です。
肝心のベースは、塩辛すぎず、ゆずの風味が優しく広がるテイストで麺をじゃぶじゃぶつけても飽きがきません。
他に味噌味、醤油、黒（マー油）があり100円で別味も追加で堪能することも可能です。
最後はスープ割りで余すことなくベースを堪能できます。