なかなか予約が取りにくいが自然のキノコを十分堪能で...
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松茸焼いたの、ここで初めて甘み感じました。
美味しかったー。
ただ松茸ご飯の松茸は全然違うものでした。
きのこを期待していきましたが、初めて食べるきのこばかりで、それはよくわからなかったなー。
天ぷらのキノコは甘み感じて美味しかった。
やっぱり料理は甘味と旨味なのかなぁ。
コース料理どれも美味しかったです。
下呂方面に向かい中津川福岡の付知川左岸の田園風景の中ポツンとある店です。
お昼の弁当を注文、弁当は2種類あり2700円の更紗を頼みました。
持ち帰り家で食べたのですが、弁当は二段になっておりバランスの良い懐石弁当でご飯は巻き寿司、揚げ物・焼き物などは出来立てだったらもっと美味しかったんだろうな～って🎵やっぱりお店で頂きたいのでまた伺いたい店です☺️予約制で2組限定、四季折々の会席を頂けます。
女将さんに季節の食材の写真を見せていただき、フムフム🎵夏の鮎も良さそうだけどやっぱり秋の茸のシーズンに伺ってみたい店です☺️
初めての来店😊キノコ鍋のコースを頼みました😌見た事ないキノコばかり😲これが食べてみると美味しい😆女将さんも気さくで楽しく食事が出来ました😊
１日に数組の予約の為、なかなか予約が取りにくいが自然のキノコを十分堪能できる。
丁寧に工夫して作られたお料理。
奥さまのゆったりとした丁寧な接客もリラックスできて、美味しいお料理とともに、鳥のさえずり、そこここに咲く野花、トコトコと現れた雉のつがいを眺められたりして、里山を満喫できました。
2,700円(税込)のランチで熟女子にはちょうどよい満腹感でした。
ナビで行くなら住所で検索がお勧めです。
住所以外の検索は移転前の情報が入ってきます。
美菜ガルテンふるかわさんは、見て癒され食べてなお癒される料理と心安らぐロケーションと女将のおもてなしが最高の日本料理店です。
馬籠や苗木城を探索しながら、心安らぐ空間でのんびりと、こだわりの日本料理のランチをいただくことができました😊今回は、天然鮎を堪能しました😊今年は、雨が多く、なかなか天然の鮎が手に入らなかったそうで、サイズも例年より小さいとのことでしたが、貴重な逸品を駆け込みセーフでいただくことができました❣️鮎の塩焼き、鮎の唐揚げ、はもちろん、前菜からデザートまで全部、とっても美味しかったです❣️鮎の唐揚げは、頭からシッポまでまるごと、おせんべいのようにパリパリといただくことができました😊
予約制のため、同時にお客が来てもするすると対応されているように感じました。
食事は一品一品丁寧に作ってある様子で、日頃のストレスがほどける美味しさでした。
初秋の恵那山がとても綺麗に見えて景色も美味しく頂きました。
最後のデザートの器が、プラスチックだったのだけが残念でした。
ロケーションと旬の新鮮な食材を見事に料理された誇れる場所。
洗練されていて素晴らしいです。
木曽路の秋を楽しめます。
何度か食べに行きました！明るいお母さんがいますよ！料理もおいしい！です！
空気が良いところで食事をするのでそれだけで美味しさが増しますね。
山の上にある小さな和食の創作メニューに感動です。
味も創りも店も人も良いです！また家族でランチを食べに出かけます。
楽しみですなー。
| 名前 |
日本料理 美菜ガルテンふるかわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0573-72-3911 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:30～18:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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やっと予約が取れました。
Googleマップも間違えそうな山の一軒家夏の鮎予約に取組むも玉砕してやっと冬のボタン懐石が予約できました。
取引先と3名にて来訪。
あしらわれているお花はサザンカだそうです。
想像してたよりたくさん出てゆっくりとした時間を楽しむ事ができます。
2〜3時間くらいの時間をみておくと良いと思います。
ボタン肉は脂が甘くてそれでも赤身感もあって美味しかったです。
他の季節は何を食べるか今から楽しみです。
また伺いますね。