蕎麦が美味しい、店員の対応が出来てる。
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とっても香り高いお蕎麦でしたぁ。
おかめを注文して…沢山の具材が入ってタケノコもしっかりと味が付いていて…老舗のお蕎麦屋さんでした。
近くに用事があったのでお昼に行きました。
一歳半の子どもを連れて行ったのですが、ご飯のおかわりも自由でおもちゃも貸し出してくれたのでゆっくり過ごせました。
駐車場は道路を挟んだ向かい側にあるのですがお昼時は満車状態でした。
ピーク時は待ち組もあったようで、外にはストーブも置いてくださってました。
エビの天ぷらは、サクッというよりもフワフワ系でした。
掘りごたつの床はホットカーペットで冷え性の私にはあったかくてよかったです。
天ざるそばを頼みました。
天ぷらサクサクで美味かった〜薬味も多くいろいろ味変出来ます！
u2061創業45年の老舗蕎麦屋、河内長野の麺坊蕎麦博を初訪問u2061。
u2061u2061こちらのお蕎麦は石臼挽き自家製粉を大正時代に考案された製麺機で毎日製麺しているそうで、出汁はかつお節を毎朝お店で削って取られているそうです。
u2061u2061u2061u2061今回はu2061、お店の看板メニュー天ざるとそば茶ぜんざいをいただきました！u2061！u2061u2061u2061u2061天ざるは蕎麦の薬味も充実していて、特にもみじおろしを入れる味変がお気に入りでした。
u2061u2061うずらの卵を絡めて食べるお蕎麦も最高！！u2061u2061u2061u2061u2061大きな海老が2本も入ったサクサクの天ぷらも絶品！！u2061削りたての出汁節のつゆは甘すぎない絶妙な味でu2061、最近いただいたざるそばのつゆの最高峰✨u2061u2061u2061伝統と伝承と発見を大事にしている蕎麦づくしのこちらのお店は、メニューがびっくりするほど多くて蕎麦を使ったデザートも充実しています。
u2061u2061u2061そば茶ぜんざいは、そば茶香る甘さ控えめのぜんざいの中に、ほぼそば粉で作っただんごが蕎麦の風味満点でドはまりしました(笑)u2061u2061絶対これは食べるべきぜんざいです！u2061！u2061u2061u2061u2061店主さんをはじめお店のスタッフは皆さん明るくて優しくて、クリスマスイヴやのにひっきりなしにお蕎麦を食べに来るお客さんが絶えない人気も分かる気がします︎💕︎︎u2061u2061u2061u2061年明けにまた行きたいお店です！！ごちそうさまでした。
おいしかったです。
提供時間◎味◎値段◎接客◎バランスのとれたお店です。
お値段、店員さんの対応、全てよし！店員さん同士のやり取りが優しくて心地よかったです。
また行きたいです！
本格的なお蕎麦が食べることができます。
量を少し多めに注文した方が満足度が上がります。
エベレストってざる蕎麦いただきました。
通常のザルの3倍入って¥1000です。
そばの香りがとてもよく、落ち着いた店内です。
道を隔てた向かいに広い駐車場があります。
どの駐車区画が、そばひろさんのかと迷いましたが、全てそばひろ専用の駐車場だったのですね。
町中なので助かりました。
コロナの影響で金曜日夜でしたがお客さんは、そんなにおらず、待たずに入れました。
天ざる１５００円と、肉南蛮と１１００円に別盛り天ぷら1150円を頼みました。
まず、盛りのそばですが、噛んで味わいましたが、蕎麦の風味が出てきて美味しかったですよ。
天ぷらは海老２つですが、さくさく感がありました。
肉南蛮は蕎麦麺が細くなり、出汁もお肉も最高でした。
天ぷらは海老２、海苔１、カボチャ３です。
値段が少しお高い目ですが、美味しいから文句はないです。
一般的なお蕎麦屋さんと同じくらいか少し高い目の価格設定？好みの問題もあるかと思いますが、ボクはここのお蕎麦は好きです。
蕎麦つゆとの相性もよくウズラ卵がいい仕事してると思います。
また、蕎麦湯も食事が終わるほど良いタイミングで熱いものを出してくれます。
かつ丼は控えめな味つけで少し甘さがあります。
若い人には大手チェーン店のしっかりした味付けのものが好まれるかもしれませんが、年配の人にはこのお店くらいの味付けがいいのかもしれません。
カツは薄いめで端っこには少し脂身があり好き嫌いがわかれるところかもしれません。
平日でも開店時刻の11時にいくともう数人が並んでいる地域の人に長く愛されている人気店です。
2020年8月。
今日の昼食！『麺坊 そばひろ』木曜日は定休日ですが開いていると情報をいただいたので久しぶりに訪問しました(^^)v注文したのは⇩うず高く三人前のてんこ盛り☆恵比麗須斗（えべれすと）￥1050いつ来てもスタッフ全員が明るく丁寧な対応をしてくれます。
メニューは豊富で何を食べても美味しいです。
コロナ感染対策はバッチリです。
各テーブルごとにパーテンションで仕切りをしています。
【麺坊 そばひろ】大阪府河内長野市南貴望ケ丘１−１９（駐車場有り）営業時間：11時00分～21時30分木曜日：定休日※コロナで変更あり。
とっても美味しいお蕎麦屋さんです。
現在は、昼営業のみ。
蕎麦、丼のテイクアウトもできますよ。
ネットの情報では11時〜21時の営業だと！お昼の食事には少し遅くに来店、午後の2時 前私は天ざる妻は鴨だか鷄だかの南蛮を注文した、商品が届けられた時ラストオーダーになりますがよろしいですかと声かけが❓11時〜21時じゃないの❗️その上天ざる蕎麦は ノビノビ最低の食感で蕎麦の味も香り分かりせんでした、妻の温かい蕎麦の方が良い食感でしたネ。
天ざるの天ぷらは揚げたてサクサク美味しく頂きましたが 天ぷらではなく蕎麦を頂きに来た私はなんとも言えないお店 妻にも少し食べて評価してもらったところ作り置きのノビノビ感だと。
ネットで検索評価の良いお店を目当てに遠くから足を運んで.. 非常残念でガッガリでした。
蕎麦の香りはちょっと弱いかな。
でも薬味にうずら卵があったりして飽きさせないところは素晴らしい。
つゆも鰹出汁で正統派。
美味い。
特筆すべきは自家製？の紅葉おろしで、普通の紅葉おろしより数倍唐辛子が効いてて辛い。
でも爽やかな辛さで蕎麦をそのまま食べることで辛さがリセットされる。
逆に蕎麦とつゆで単調になった口を紅葉おろしをほんの少しそのまま食べることでリセットされて、また蕎麦を新鮮な感じで食べられる。
実は行きたかった店がコロナの影響で臨時休業だったので再検索で行った店だったけど、これは嬉しい誤算だった。
自信を持ってオススメ出来る店です！
温蕎麦をいただきました。
出汁と蕎麦がマッチしてとても美味しかった。
海老も大きく食べごたえあります。
駐車場は店の向かいにあります！8台くらいかな。
天ぷらはあげたて、そばはもちもちした感じで、薬味がそろってて、美味しかったです。
割引券もらったので、リピーターになりそうですね。
元気のあるお蕎麦屋さんです。
晩ご飯時にお邪魔しました。
20時ぐらいでしたが、結構な客入りで繁盛していました。
前評判通りと思いつつ、とりあえず着席。
鴨南蛮を注文しました。
細麺であっさり目な蕎麦汁が上品な味わいです。
＋200円で大盛りにしましたが、ちょうど良い量で、お腹いっぱいになりました。
支払いは最近paypayにも対応しており、早速利用させて頂きました。
お蕎麦が食べたくなったら、いつもこのお店と決めています。
今日は 恵比麗須斗を食しました。
三人前とは聞きましたが、美味しさに釣られす～っと食べれました。
それにしても、店員さん元気溌剌です。
味:☆ 品数:◎ 雰囲気:○価格:◎ リピート:◎ 美味しい天ざるを食べたくなったら、いつもこのお店。
昼も夜も店は混雑していますが、どんだけ待っても待ち切れます。
私のオススメは天ぷらざる蕎麦。
人気メニューは他にも多数ありますが浮気した事はありません。
食事すると次回使える大盛券が貰えます。
コスパばっちりで美味しいです。
猫舌なんでおぜんざいもう少しぬるいほうが、助かります。
混んでました。
店員さんが一生懸命で好感もてました。
初回の私達にはメニューが分かりづらかったです。
お蕎麦の汁は甘め、お蕎麦は私の好みの歯ごたえある蕎麦ではなかったですが美味しく頂きました。
蕎麦が美味しい、店員の対応が出来てる。
この地域で美味しい蕎麦を提供してくれるお店。
自分はエベレスト(特盛)をいつも食べます。
〆の蕎麦湯もいいですね。
天ぷらランチセットは満足できますが、本気で蕎麦を楽しもうと思うと特盛り「エベレスト」でも物足りない。
でも美味しい。
蕎麦が美味しい。
追加が容易。
つい食べ過ぎてしまいますがw
| 名前 |
蕎麦博 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0721-54-1139 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～21:30 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
2023.5.19 14時前駐車場はお店の前方にあります、看板に番号書いてありますが、全てお店の駐車場だそうです。
店内にはたくさんサイン色紙があり、人間国宝さんもありました。
天ざる、もみじおろしとネギ、うずら卵でいただきました。
(ワサビもついてました)料理のおいしさ、そしてそれ以上にお店の方のやりとりが、とても気持ちよく、個人的には厨房の方の声が、良い声でした。
今度は、蕎麦アイス食べてみたいです。