まぁ美味しいけど、ゆっくりしたい雰囲気ではないかな...
身が厚く、食べると蕩ける。
食べているうちに体が熱くなる美味しい鰻。
ただお値段が高くなりすぎ….。
2023年8月現在5200円也。
まぁ美味しいけど、ゆっくりしたい雰囲気ではないかな。
駐車場の見つけにくさが気になった。
新潟市の老舗うなぎ専門店。
鰻丼(肝吸い付き)。
後半3枚は焼失前の当店の画像。
かつては鰻割烹として2階に座敷があり、日本料理フルコースが供されていた。
鰻は白焼き後、蒸しを入れた関東鰻である。
柔らかくて美味しい。
値段のわりにはコレっ、て感じ。
昔は名店で初代が京都の本店から暖簾分けされたということだけど…西堀の店とはどういう関係なんだろう?
身のふんわり柔らかな凄く旨い鰻丼で、ボリュームも抜群なので、食後にかなり満足感のある丼でした。
カウンターが4〜5席、見える位置からは奥にテーブル一卓くらいの小さなお店なので、混む時は並ぶかもしれません。
また近隣の有料駐車場の駐車券や駐車証明があると、会計時に駐車代金として200円現金でくださるのも、気兼ね無く有料駐車場に車を停めて来られる嬉しいサービス。
店内は席数少ないので、ピークの時は外に並ばないといけない。
お昼時は予約も早めに連絡しないと、取れない状態。
近隣の駐車場も混雑しやすいので余裕を持って行動を。
しかし、味は間違いなし。
蒲焼きご飯を頼みましたが、うなぎはフワッとしていて脂がのっておりタレも最高。
蒲焼きご飯は、ご飯のおかわり可なので、2~3杯はペロリといけます。
きも吸いもいい味出てるのでぜひ!
鰻丼を頂きました。
鰻がふっくらしていて美味しく頂きました。
注文してから頂くまで15分程度でした!きっとランチタイムという事で、ある程度まで調理してあるのかな?
やはり鰻はここが美味しい。
ふんわり柔らかいからペロリです。
たまに自分へのご褒美に食べます。
美味い😋ですね!美味し過ぎて会話が止まります。
一心不乱に箸が動くのです🥢。
タレもこくがあるのにさわやかに美味しい蒲焼き。
白焼きもふっくらと美味しいです。
応対も心がこもっていて居心地の良いお店。
やわらかいウナギがおいしい。
老舗のお店らしく家族で頑張っているなぁ~と😊
時折おじゃましている。
本来は便の都合上、三越店を利用しているのだが、なんともここ数年あらゆる意味で低下しつづけているので本店さんへ伺うように。
以前、三越店にいらした女将さんもいまでは本店さんにおり、安心する。
要のうなぎはこのところの高騰で蒲焼ごはんやうな丼等オーソドックスなメニューも一様に高額に。
3.000円時代を知っているだけに悲しい。
しかしそれだけ上がろうとも頂きに行こうと思わせる内容だ。
私は蒲焼ごはん。
まさにこれだ。
うなぎとごはんが別になり、ごはんは通常の茶碗によそる。
うなぎは一本器に盛られる。
そこへ新香、きも吸いがつく。
たれ、山椒は好みで塩梅づけ。
たれをかけ山椒をかけなんどもごはんをおかわりしながらいただく。
ときにうなぎだけ、ときにごはんにたれをかけて、ときにうなぎを乗せミニうな丼にして。
あぁ、こうレビューをするだけで思い出してしまう。
私は通ではないが新潟でまともなうなぎをいただけるのはこちらだけだろう。
あと店内は初訪のかたはびっくりするだろうが、女将さんや職人さんの人柄はわるくないし、うなぎで勘弁してほしい。
火災消失後、リニューアル。
店内完全禁煙になりました。
禁煙はうれしい。
店外、店内共にすっかり新しくなりました。
今日は、うな丼4860円を食べました。
ランチでいただくには少々お高いですが口に入れただけでホロリと溶けてゆきます。
美味しいうな丼でした。
三越にもありますが、こちらは静かに食事できる点が好きです。
駐車場あり、親切で、そして、勿論、美味しいです!
火事で全焼されたそうで…二年前に建て直されたそうです💦 其々のお好みがあると思いますが…身が柔らかくあっさりした感じで堪能したい方には絶品だと思います🎵蒲焼き御膳派? 鰻丼派? きも吸いも…なかなか絶品です🙆
Wonderful Unagi restaurant that we stumbled upon back in March. The eel was absolutely delicious and a good size, especially for the price. The staff was wonderful with us and we would absolutely return again. They even let us get a picture of them. Thank you for the great meal!
白山店に行きました。
こんなに柔らかくてしつこくない鰻の蒲焼きは初めて食べました!!体調が良くなかったのですが、おかわりしたいくらいに箸が進みました。
雑炊も絶品でした!必ずリピーターになります。
家内と三越店に鰻を食べに行きました。
30分後に半月丼が出てきましたが、鰻の下のご飯に黒いものが散りばめてありました。
よく見ると鰻の皮が焦げたもの。
鰻をはぐって見てみると鰻の皮が真っ黒に焦げていました。
仕方がなく皮をはぐって食べましたが、鰻というより焦げた焼き魚。
苦いうな丼は初めてです。
会計の時に年配の女性店員に説明すると、かえってきた言葉に愕然。
「うちの鰻に限ってそんなことはありえません。
お客さんの間違えです」と怖い顔で怒られました。
半月丼を食べるのは五回目なので、私と家内が間違えることはないと思います。
これから瓢亭に行くことはないと思いますが、新潟三越にも行きません。
名前 |
白山浦 瓢亭 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
025-266-5407 |
住所 |
〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦1丁目414−7 |
営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:00,17:00~21:00 [日] 11:30~20:00 [土] 定休日 |
評価 |
4.1 |
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こんな綺麗な鰻は見たことが無い❗愛知三河産❗肉厚でふっくら柔らかく最高でした❗さすがミシュラン掲載店❗是非御堪能あれ❗