平日11時に3組目で記帳してから11時30分の開店...
自家製粉石臼手打ち蕎麦処 草庵 / / / .
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平日の開店15分前に行きましたがすでに9組待ち｡多分これでもマシな方で、12時過ぎに案内して貰えました。
限定の粗びき蕎麦注文｡一言で言うと『超激ウマ🥰』大盛にすれば良かった｡店の雰囲気も良いし蕎麦湯も👍️高いし､めちゃくちゃ並ぶし…ですがまた行きたいです🤭
以前からランチに立ち寄りたいと思っていました。
十一時過ぎに来店して名前を書いて車内で暫く待ち、開店五分前に並びました。
店内では豪雪地帯の立派な古民家の骨格を楽しめました。
スタッフさんの応対とサービスも親切で、十割蕎麦の鴨せいろを特盛りで頼みました。
お蕎麦と鴨肉の出し汁のバランスも良く、山椒の粉末が美味しさを一層引き立ててくれました。
是非とも再訪したく思っています❕十日ほどすると天せいろを食べたくなり、早くも再訪して仕舞いました✨どちらも納得の美味しさです。
濃厚な蕎麦湯も仕上げに最高でした。
今度は初冬の頃に友人と訪れて、石造りのお蔵内で蕎麦寿司も味わいたく思っています🎵
平日11時に3組目で記帳してから11時30分の開店より一巡目で着座できました。
1番人気の鴨せいろの大盛りを注文して11時50分頃に程なく運ばれて繊細な蕎麦麺より頂きました。
喉越しが最高部類でコッテリな鴨出汁にどうかと思いましたが、心配無用でした。
大盛りの麺もあっという間に平げてしまいました。
並だと男性は足らないかも知れません。
香ばしく葱が焼かれて甘めの汁も飲み干してしまいました。
空腹過ぎると咀嚼数が足りなく本来の味が楽しめ無い可能性があります。
今度はシンプルに盛り蕎麦にしようと思います。
店主ご馳走様でした。
美味しいそばを頂きました。
とても人気があり、朝10:30に既に5組居ました。
朝早く行く事をおすすめします。
蕎麦湯がこの店の美味しさを物語ってました。
ご馳走様です。
草庵口コミ通りの人気店✨開店30分前には駐車場に車が何台も🚗🚙🚐店構えが立派です✨趣きがある店内雰囲気がとてもよき大好きな天せいろと十割そばをオーダー美しいお蕎麦が到着🥰天ぷらが美味しい〜😆💕お塩で♪お蕎麦の喉ごし半端ない食感も素晴らしい☺️リピート確定です💗お店の方の接客もとても丁寧で終始気持ちが良かったです🙇🏻u200d♂️美味しいお蕎麦をありがとうございます😊
石川県白山市鶴来にある【草庵】で絶品手打ち蕎麦をいただきました！今回いただいたのは！✅鴨せいろ ¥１８９０✅天せいろ ¥１８９０✅そば寿し ¥１１５０蕎麦はピカピカ光る綺麗な色✨口に入れれば、蕎麦の香りが味わえます！そして、のどごし抜群！鴨は炭火でじっくり焼かれてジューシー❗️天ぷらは衣サクサクで野菜の旨味が引き出されてます👍そして、「そば寿し」これは本当にオススメです！蕎麦なのに市販の巻き寿司とは比べ物にならないクオリティ✨お店の雰囲気や蕎麦を存分に味わうことができました！ごちそうさまでした🙏ブログではさらに詳しく書いていますのでよければ、プロフィール欄のURLにアクセスしてみてください✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー営業時間：１１３０〜１５００※昼営業のみ駐車場：６台ほどお支払い：現金のみーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーこのアカウントは石川県のグルメを中心とした情報を発信しています🍴食べることが大好きな方々と繋がっていきたいです😊よければフォローよろしくお願いします✨
更科蕎麦と鴨汁のベストマッチング古民家活用の店内の雰囲気もグッド。
先日伺いました。
繁忙店だと聞いていたので予約をして来店。
次々とお客さんが来て待ちができていたので、可能であれば予約がオススメです。
今回は鴨せいろと1品ものを頂きました。
鴨せいろはたっぷりの甘いお出汁と分厚めの鴨が相性抜群で、あまりの美味しさに最後の一滴まで飲んでしまいました。
1品ものも大変美味しかったです。
ご馳走様でした。
初訪問です。
獅子吼高原の麓にあるお蕎麦屋さんでいつも待っているお客さんでいっぱいです。
初めて訪問するなら先ずは鴨せいろを頼むのをおすすめします(そばは大盛にもなります。
)鴨の出汁をつけて食べるのですが、普通のそばの感覚で食べると間違いなく衝撃的に美味しいです。
鴨肉も大きく食べ応えがあり、そばも細目でほのかないい香りがします。
私はせいろ大盛頼みましたが、あっという間に無くなりました(笑)とにかく混むので早めの来店か、予約しておくのが良いと思います。
駐車場はお店の上にありますが、待ちのお客さんでいっぱいになることもあるので注意してください。
ランチにうかがいました。
今日は「鴨せいろ」をチョイス。
新蕎麦まではもう少しの辛抱💦一口すすると、そばの香りが鼻に抜ける。
しっかりしたコシの洗練された手打ち蕎麦。
やっぱり美味しい。
鴨のつけ汁ともマッチ。
柔らかく脂ののった鴨も今の季節（秋🍁）を感じさせますね〜。
行き届いたサービスもさすが。
鴨汁を少し入れた蕎麦湯、なにかホッとするひととき。
やっぱりいいお店ですね。
人生で最高の蕎麦に出会ってしまった。
富山の食べログNo.1寿司店の大将に教えてもらった名店草庵。
ここの鴨せいろはダントツ！とおっしゃっていたのですが最高でした。
炭火で炙られた鴨の脂がつゆに溶け込み最高の味でした。
鴨せいろ(あらびき)と天せいろを注文しました。
鴨肉も肉厚で、天ぷらはサクサクでとても美味しかったです。
平日のためか偶然にも空いていたため、奥の蔵に案内され雰囲気がとても良かったです。
お蕎麦好きな方に是非オススメします！
これだけのために鶴来に来てもいいくらい。
どれを食べても美味しいけど、十割そばが特におすすめ。
平日でも混むのでオープンの30分前から並んでおくといいと思います。
I love it! Cozy vibes at countryside. Especially Juwari-Soba is so good. I highly recommend come to 30 minutes before open. Because there is always popular and crowded.
クオリティーが非常に高く、とてもおいしいです。
あまりに人気な為、遅めに行くと、売り切れでその日の営業が終了していることがよくあります。
開店前から人が待っており開店して10分程すると満席です。
外では既に待ちの人が何人か……。
今回は鴨せいろをいただきました。
細くてコシのある見た目も美しいお蕎麦です。
また、鴨肉も柔らかく皮がちゃんと焼いてありだんごにされた鴨肉も入っております。
うーん、美味しい！早めに行かれるのをお薦めします。
接客良いです。
そばも出汁も上品な感じで美味でした✨
とろろが品切れの為、天ぷら蕎麦を注文。
ところがこれが大当たり。
天ぷらがもう最高😃⤴️⤴️。
天ぷらがおいしい蕎麦屋は絶対にハズレ無し。
昔から云われる通りでした(⌒0⌒)／~~
白山市にある蕎麦屋「草庵」へ。
山の麓にある風情ある蕎麦屋さん。
駐車場は数台分は少し上にありました。
11:30オープン目掛けて行ってみると、すでに外には何組か…オープン待ちかと思ったら普通に待ち客でした。
オープンした段階ですでに３組待ち。
こんな時期に素晴らしいです！入口のアルコール消毒器に検温機能付いていて、外観からは想像つかないハイテク機でビックリしました。
30分ほど入り口のエントランス付近で待つことに。
順番に案内され中に入ると雰囲気の良い古民家風の天井が高い店内。
壁向きに2〜3卓、テーブル２卓と席数はかなり少なめ。
今回は鴨せいろを注文。
先にかりんとうが出されて、お腹も空いていたがこれも美味い。
蕎麦はかなり細く、風味もあって好みの味。
鴨せいろのつけ汁はかなり絶品でした。
濃過ぎずしっかりした味わいで、冷たい蕎麦を入れると程よい温度で食べれる感じで、個人的には鴨せいろの中ではトップクラスの味でした。
次回は天せいろなどを頂きたいです。
ご馳走さまでした。
予約して伺ったら奥の蔵の中に案内されました。
すごく素敵な空間でした。
食べたかった鴨せいろ❣️サイコーに美味しかった❗️スタッフの方々の対応も良く、居心地が良く長居してしまいそうでした❣️ご馳走さまでした❗️
白山比咩神社参拝の後、一時過ぎに行きましたが待ってる人がたくさん！友達とおしゃべりしながら１時間ほど待ち入店。
立派な古民家は雰囲気抜群。
私は天せいろ、友達は鴨せいろを。
天せいろの天ぷらはどれも美味しかったですが、柿の天ぷらがはいっていてビックリ！一口かじって、最後にデザート感覚でいただきました。
鴨せいろも、お肉が厚くて美味しかったようです。
蕎麦湯までいただき、大満足でした。
白山市鶴来の奥の方にあるお蕎麦屋さん。
外まで人が並んでました。
鴨そばせいろと天ぷらを注文しました。
鴨は厚めでしたが、とても柔らかくて食べやすかったです。
蕎麦は極細です。
つけ汁がすごく絡み、ちょっと濃く感じました。
美味しかったです。
「白山さん」と呼ばれ白山信仰の白山神社の総本社「白山比咩神社⛩」お朔日詣りに行っては、鶴来の町で美味しいモノを食べれる幸福な一日、今日は「草庵さん」で天ぷら蕎麦を頂きました😋閉店ギリギリだったので、食べ終わったらラストでした。
それでも店員さんは感じ良く接してくれ有り難かった〜和の落ち着いた店内です。
築170年？の建物で食べるお蕎麦は格別✨今回は鴨せいろ。
大満足です。
少食の私で腹5分目だったので、一般男性は物足りないかな？ふれあい昆虫館の近くと少し離れた場所ですが、自然豊かな場所は最高ドライブにいいかも。
土曜日13時半くらいに、お邪魔しました。
鴨せいろを頂きました。
口コミであったように、モチモチしておりつけ汁には、三つ葉、焼きネギ、しめじ、鴨が入っており、蕎麦麺とつけ汁の絡み具合のバランスが絶妙で、甘すぎず辛すぎず、上手く調合されていると思いました。
更に、素晴らしかったのは、つけ汁の中の鴨の臭さが全くなく、今まで色々な鴨入りの麺類を食べて来ましたが、ここまで、臭さがないのは驚きです。
手間暇を掛けて、柔らかくしており、調理人の情熱が伺えました。
金劔宮から白山比咩神社に向かう途中、夫が「とある看板」に目を光らせました。
それは、石川県白山市鶴来日吉町ロ２３−１付近にありました。
「石臼手打ち蕎麦 草庵」時刻はちょうどお昼時！どんな店かな、と期待と不安でドキドキしながら看板の指示どおりになだらかな坂道を登りました。
季節のおかげもあり、店の手前にある色鮮やかな柿の実たちが印象的でした。
その向こうに草庵の店舗！「なんだか、予想してたよりオシャレね」私たちは、何の下調べもなく本当に偶然あの看板に出会ったのでした。
入り口の扉を開けてビックリ！「（え〜！こんな所にステキなお蕎麦屋さん！）」夫と2人で、顔つきは一気にニコニコなりました。
笑なんとなく、「個人でやってるこじんまりした蕎麦屋さん」をイメージしていたので。
夫は季節のお蕎麦「きのこそば」を。
私は王道（?）で「十割そば」をいただきました。
時間は13時くらいだったでしょうか。
メニューの頭に書いてあったせいろそばは、売り切れの様子でした。
きのこそばは、たったひとかけらのはずの柚子がきのこそばに明るく華やかな印象を大きく添えていました。
かと言って、他の具材の味を潰してしまうこともなくて(^^)私がいただいた十割そばは、ほどよい歯応えとモチモチ感。
こんな、麺が透き通っているお蕎麦はなかなか出会えませんね。
コシもツユも美味しい。
偶然出会えたこともあり、旅の思い出がより際立ちました。
鶴来にいらっしゃる方はぜひ立ち寄ってみられてください。
従業員さんも、笑顔あふれる優しい方ばかりで心が温かくなりました。
ごちそうさまでした☺︎
今日のベスト一品は！！？？rrえーと、、、rr鴨せいろそば(冷)でした！！rr今日のベスト一品は！！？？rのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメの一品を紹介してます！というr是非このお店に行った時は注文してみてください！r美味しかった！不味かった！など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです。
rr白山の有名店の「草庵」さんに初訪問！見た目は一軒家風古民家タイプでそば屋さんの雰囲気としてはとてもグッドです。
そしてお昼時に行って4,5組待ちくらい。
15分程の待ちでした！ただし気を付けないと帰り13:30くらいには売り切れとなっていました。
16:00までとなっていますが、場所も遠いので気を付けないと悲惨です。
さすがにもう少し仕込むなりしないと遠方から来る人もいるので失礼とは思わないのかな、と思います。
まあそれはさておき注文は、天せいろ鴨せいろ白山おろしそばそばがきだし巻き玉子と二人で行ったのに、大盛が二皿分と書いてあったので、どーせなら違うもの頼もうと、クレイジーな量注文してしまいました！笑十割そばも九一そばもどちらも味わいましたが、どちらも美味しかったです！そして、天ぷらは少し海老などがない悲しさはありますが、加賀野菜中心の野菜で攻めています！まいたけ蓮根さやえんどうカボチャ椎茸さつまいもカブ豆腐そして蕎麦湯は通常も美味しかったですが、鴨汁に蕎麦湯を入れたものがコクもあり美味しかったです！ただ忙しいため、お茶のおかわりなどもとてもしにくいので、せめてオーダーの時に無くなったら声かけてくださいとか少し配慮してもらえると良かったな、と思います！御馳走様でした(^-^)
とっても美味しい！毎回金沢にくると行きますが、年々混んできて開店前には行列 15組以降は名前書いてその場で待つより、近くのいわなの庵とかいわな食べて戻ってくるとちょうどよいです。
坂道を登っていくとひっそりと隠れ家的にある蕎麦屋。
初めて行った時は地図を見ながらも店の前をスルーしてしまいました。
でもそれが知る人ぞ知る感じでたまらない。
店内の雰囲気も良くて時間を忘れてしまう。
実際ゆっくりし過ぎて数少ない電車を逃してしまった(笑) 天ぷらの盛り合わせには人生初となる柿の天ぷらがあってかなり驚かされた。
中まで熱が通っているから柿なのに温かい。
これがかなり美味しい。
感動させられた一品だった。
美味しくいただきました。
せいろと白山そば〔温）つゆが私好み。
天ぷら盛り合わせも食べましたが、旬の野菜美味しかったですを柿のてんぷら、初めて食べました。
遅れた時間に行ったからなのか、十割蕎麦だけしか残っていませんでした。
注文後直ぐに運ばれて来たせいろの十割蕎麦に強い香りは感じられなかった。
味は美味しく麺にコシはありました。
古民家の雰囲気は良かったです。
鴨せいろを食べた。
１８００円ぐらい。
味は濃いように感じたが美味しかった。
蕎麦湯も美味しく頂きました。
料理は上品な印象で女性客もけっこういた。
量は少なく感じた。
美味しいという噂を聞いて行って来ました。
急な坂を登り店の前を過ぎ駐車場へ、早めに行きましたが結構混んでます。
雰囲気も良く隠れ家的な感じです。
私は鴨せいろを注文、しっかりと鴨の味がして美味しかったです。
あっさり派の方には少しくどく感じるかもしれません。
確かに少し値段は張りますが、雰囲気代だと思えば高くはないと思います。
値段重視の方は近くのさかいさんがオススメです。
| 名前 |
自家製粉石臼手打ち蕎麦処 草庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-273-1090 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～16:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
調度品が凝っていて雰囲気良く接客も良かったです。
お蕎麦、天ぷらとも美味しかった。
流石人気店ですね！たまたま11時過ぎに鶴来付近を通過中、この時間なら入れるかもと訪問。
待たずに入れました。
出る時には20名くらい待ちでした☺️