ねぎらーめん美味しかった♪モヤシはもう少しシャキシ...
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ねぎらーめん美味しかった♪モヤシはもう少しシャキシャキしていた方が好みです今度は味噌を食べてみたいな。
坦々麺を激辛（+50円）で頂きました。
燕三系背脂をベースとした坦々麺という感じで大変独自性を感じました。
終盤に備え付けの味濃さ増しのスープタレを味変で使わせて頂きましたが、しっかりマッチしてました。
只、辛さの方は激辛ファイター的にはもう一声な感じなので、辛さ増し増し注文で単価アップしてもらって結構なので流行りのヤバイ系唐辛子を導入して貰えるとありがたいですね。
スープは背脂で適度に油感があり野菜もシャキシャキで美味しい。
個人的にかなり好みの味です。
夜は飲み屋も兼ねてるので結構賑やか。
カウンターはコロナ対応でメニューが衝立て兼メニューになったけど倒して横置きにしないとちょっと見にくい。
お水はセルフ。
d払い使えました。
ねぎらーめん、ご飯セットを注文。
ラーメンは、燕三条系の背脂チャッチャ系、刻んだ玉ねぎが多めで、麺はやや柔らかめな平太麺。
ご飯セットは、ご飯と漬物、餃子3個が付いてきます。
大盛り系が大好きで、こちらのご飯セットで丁度良い腹加減。
根強い人気のラーメン屋さんで、たまに食べに来たくなるお店です。
燕三条系ラーメン屋さんでも、店によりけりで味が違いますので、私的には大有なラーメン屋さんになります。
久しぶりに食べました。
旨いね❗️
2021.2.23訪問元上司が推していたことを思い出し来店。
日曜昼でも待たずに燕ラーメン食べたいならよいかと思う。
際立った特徴のない普通の燕ラーメン。
値段は少し高めたまねぎ中華大盛で1000円くらい。
平日夜は生ビール安いですサイドメニューではレバニラ、焼きそばオススメです。
野菜ラーメンを食べました。
ボリューム感もあり麺も悪くなく。
また行ってみたいですが、他の店もそうですが、ラーメンて高級な食べ物になりました値(/_;)
メニューを見ると全体的に価格は高め。
辛味噌らーめんを食す。
スープ一口目は美味い。
麺が平打ストレート系でスープに絡まないため、麺を食すと味が物足りない。
食べ進めると脂っこいせいかスープの味が一口目より旨く感じなくなる。
麺を食べ終わる頃にはスープの表面に油の膜が固まってきて最後まで飲み干す気にならず。
値段の割にイマイチといった感じ。
薄味、油多め好きな方にはオススメです。
ニンニクが効いているので匂いが気になる場合はやめておくべし。
ティッシュありgotoイート使用可。
現在感染症対策で入口に自動体温計測器があったり、空気清浄機のようなものがあったりします。
店内はカウンター、小上がり。
お酒も提供しているので、夜自分が行った時には常連さんとおぼしき人達が何組か・・・。
らーめん類は醤油・味噌・塩・担々麺・タンメン・つけめんと色々な種類の麺類があってメニュー豊富ですね。
取り敢えず人気ナンバーワンという言葉に流されて「ねぎらーめん」!!(煮卵はラーパスのサービスです)背脂も刻み生タマネギもたっぷり。
他に具はメンマ。
一見わかりませんでしたが、チャーシューも沈んでいました。
スープはどこを掬っても背脂と刻み生タマネギが。
やや濃口なスープです。
魚介醤油。
メンマは柔らかめでした。
チャーシューは薄めで柔らか、おいしい。
麺は平麺ですね。
食べごたえアリ!燕三条系背脂ラーメンにあるバリエーションの１つの形。
おいしかったです。
人気があるのかけっこう車が停まっている。
自分的には値段と比較して味は普通。
クチコミを見るとコレが燕、背脂、みたいなのが散見されるが自分的にはそうかな？と謎。
知り合いは美味しいと言っていたので好みの問題……なのだろう。
美味しい(^q^)リピートアリです。
味噌ラーメンと岩のりラーメンとチャーハン、餃子食べました。
他の種類も食べたくなりました！遅くまで営業してくれてるのもありがたい。
凄くラーメンが食べたくて入ったんですが辛味噌ラーメン味ない、麺は伸びてるクソまずい。
人生で初めてラーメン残しました。
もやし炒め、チャーハンは美味しかったですが大阪王将の美味さです。
チャーハンに小指の爪くらいの卵の殻が入ってました。
殻が入っていたので気をつけてくださいと言うと「そうですか」だけすみませんとか言えない店です。
物凄く気分の悪い店でした。
二度と行かないです。
折角の新潟、美味しいラーメン食べたかったなぁ。
ラーメンが食べたくなって夜遅くまでやってるラーメン屋さんを検索していたらたどり着きました。
ラーメンの種類も豊富で迷いました。
美味しくいただきました。
また行きたいです☺️
海苔ラーメンスープも麺も最高😃⤴️⤴️です美味しく頂きました‼️
深夜に食べる燕ラーメンは最高です。
いつもは醤油だけど、辛味噌初めて食べたら旨かった。
ラーメンpassportで￥500で食べました。
燕三条系背脂ラーメン。
玉ねぎと合います。
(^^*)
美味い！旨い！ウマい！１２時くらいに行くと激混みで入れないかもしれません。
それくらいのお店ですので、心して行くべし！
とにかくマズイ!!２２時頃に来たせいか？麺は茹で上がってないし、スープはぬるい…酔っぱらいには火傷しなくて良いのかもだけどラーメンってコレで良いのか？ってレベル…２度と行かない。
| 名前 |
らーめんや 天家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-66-0220 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:00～14:00,17:30～3:00 [日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
燕市大曲にあるラーメン屋さんですが、実はラーメンよりもチャーハンの方が有名かもしれませんね。
ランチタイムはAからCまでの3種類があります。
たまたまか、チャーハンが付いてくるBセットを頼まれる方が多いような気がしました。
チャーハンはややしっとり目ですが、いつの間にかスルスル口の中へスプーンを動かしてしまう程にいい味わいですよ。
チャーハンのお供であるスープはやや濃い味です。
駐車場はお店の前に数台と隣の砂利敷の敷地内にも停める事が出来ます。