もやし中華と中華そばいただきました。
20230404もやし中華をセットにできると聞いたのでいただきました。
思ったよりももやし柔らかめ、チャーハン柔らかめでした。
スープはうまいし麺太目で美味しかったです。
この辺は本当にラーメン屋が多いのでラーメン以外のランチを探してました。
焼きそばをオーダーしました。
味は美味しかったですが、かなり油まみれでした。
もう少し油を控えめにしていただけると良いかなと思いました。
ランチ時に行ったせいか、店員さんがオーダーを取りに来るまでに10分近くの待ちました。
主観おすすめ度 81!かの有名な潤の前進のお店との紹介で来店。
まつや お昼セットを頂きました。
久しぶりの本番の背脂ラーメンでしたが、背脂と煮干しの味が効いてました。
潤をイメージしていたので、煮干しは想定していなかったのですが、古風な背脂ラーメンを頂いた気分です。
また、麺も少し柔らかめで過度に太過ぎずこちらも、良い意味で古風な背脂ラーメン感があります。
チャーハンも美味しく、サラダと春巻き付きという大満足のセットでした。
中華そば大油。
燕のラーメンは独特でご当地グルメの1つ。
煮干しスープに脂をたっぷりで食べるのが美味しいです。
トッピングを足したり、卓上調味料でお好みに味変しながら食べるのも美味しい。
燕三条に遥々遠征してこちらに来ました。
燕三条近辺のラーメン屋を事前に探して画像を見て、自分好みっぽくて直感的に選んでみました。
全てノーマルで注文しましたが、背油が適度に乗って美味しかったです。
私的には、どのメニューも外れはありません。
薄切りのチャーシューが物足りないと投稿されている方がいますが、私は食べやすくて大好きです。
もやしが一番好きですが、初のネギラーメン🍜美味しかったです。
昔ながらの食堂。
麺類から定食、一品料理もあるが、やはり売りは麺類のようでほとんどお客さんが麺類を注文しています。
王道の燕三条系ラーメンでした。
オムライスを頂きました。
思ったよりボリュームがありました。
満足です。
イオンやじばさん等、商業施設から少し離れてますが、味はしっかりして美味しいです。
(^.^)
もやし中華と中華そばいただきました。
まず、量が多く子供も取り分けても十分の量でした。
味も地元に愛されているようで万人向けです。
もやし中華はチャチャゃあぶら選べます。
美味しかったです。
高血圧患いなので野菜たっぷりで薄味そうなタンメンを注文。
値段高いなと思いながら待ってると丼着。
どんぶりデカい。
スゴイボリュームでこれなら納得。
味も文句なし。
Q.ラーメン定食ってなんですか?A.ラーメンに、ご飯と漬物と小鉢が付きます。
まさか納豆だとは思ってもみませんでしたが、これはこれで美味しかったです(自分が納豆好きでよかった)。
小鉢の内容はいつも納豆なのか日替りなのか、気になります。
何を頼んでもボリューム満点のお店。
私が滞在してた時は、8割方の客がもやしラーメンを注文してました。
因みに私は特製中華ラーメン♪青椒肉絲が載った特製中華は、餡掛けラーメン好きには堪らない(笑)でも、次回は一番人気のもやしラーメン食べてみようかな。
13時過ぎの入店でしたが、前客3名、後客20名位居たかな?平日の燕三条地域では間違い無く繁盛店だと思います!
県央地域にある昔からの人気食堂です。
今回は「もやし中華」と「ネギみそチャーシューメン」をいただきました。
「もやし中華」は背脂が浮いたラーメンに油で炒めたもやしなどがたっぷり乗っています。
もやし炒めの旨みも加わり、旨みは充分ですが、かなり油っぽいです。
スープ自体は燕三条系と言うには醤油っ気が薄く、麺も細めです。
麺はかなり弾力があり伸びにくそうですが、美味しさという面では今ひとつという印象です。
「ネギみそチャーシューメン」のスープはあっさり目のスープにバターを乗せています。
スープは酸味が強く、バターを入れてもなお旨みが少々足りないと感じます。
良くない意味で昔の味噌ラーメンのスープという感じです。
太麺ですが、こちらの麺もかなり弾力が強く、しっかりとした歯ごたえです。
チャーシューはかなりペラペラで味も特筆できる所は無く、トッピングのコスパとしてはかなり悪く感じました。
どちらのラーメンも麺自体のボリュームはなかなかで、普通盛りで満腹になりました。
ネギはちょっと硬かったです。
昔からの人気店にありがちですが店員さんの接客は良いとは言えません。
愛想も常連さんとたまに来るお客さんでは大きく違います。
気にする方は他をあたった方が良いかもしれません。
お店はかなり広いです。
1階だけでも結構広いのですが、2階にもかなり広いスペースがあります。
そのぶん、混雑時には長時間待たなければならない場合があります。
あと、お冷やがセルフサービスなのですが、冷水機が1カ所にしかなく、席によっては取りに行くのが大変です。
できれば席に冷水ポットか欲しいです。
価格は少々高めの設定です。
人気店価格という印象で、割高感は否めません。
ゴールデンウィークに行きました。
予想通り賑わっていました。
駐車場は第3だったか第4くらいまでありました。
2階もあり広々したフローリングにテーブルが6台ほどと、テレビが置いてあり家に居るような空間で落ち着きました。
小さいお子さんにも使いやすい空間だと思います。
ラーメンはわたし的には至って普通かなと思いました。
当時(10年以上前)勤務していた会社の、三条営業所の従業員が、燕三条系で一番おいしい店だと言っていたことが思い出されます。
たしかにおいしい店でした。
名前 |
まつや食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0256-62-4739 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金] 11:00~21:00 [土日] 11:00~20:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.9 |
2023年4月6日のお昼に行きました。
結構混んでいました。
広東メンを食べました。
背脂の入った餡かけは初めてでしたが美味しかったです。
量は普通盛りで十分な感じでした。