店員さんも愛想が良いです。
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チャーシューメン大盛を頂きました。
背脂の量は選べますが普通にしました。
思ったより背脂少な目ですね。
スープは醤油が全面に押し出された感じですが、出汁も効いていて美味しかったです。
麺は中太です。
チャーシューは脂身が少ない薄切りロース肉で美味しかったです。
背脂ラーメンで細麺が食べたい時に行くお店。
店内はウルトラマンなどのフィギュアが多くあったりと面白いお店。
座敷席も多いので、お子様連れでも安心できるお店です。
少し甘めのスープです。
テーブルにニンニク醤油があるので、味変したい時におすすめです！
外から見えたウルトラマンにつられて入店。
チャーシュー麺と餃子をいただきました。
味は可もなく不可もなく普通。
って感じです。
シュウマイ皮を使った餃子が特徴的でしたが、皮が薄くて餃子を食べてる感はあまりなかったです。
魚介系？の濃いめの醤油スープで、背脂が乗ることで、醤油の味がまろやかになってコクも出で、美味しかったです。
麺の太さも中位で食べやすく、チャーシューにしっかり味が、ついていて、これもまた美味しかったです😆岩のりトッピング〜👍
メンマラーメン(背脂トリプル)玉ねぎラーメン(背脂ダブル)を注文。
スープは三条燕系のラーメンですがメンマラーメンは麺が中細麺でした。
玉ねぎ中華は細麺か太麺かを選べました。
背脂は、無しからトリプルまで6段階で注文が出来きテーブルにはニンニク醤油が入った陶器があり好みで使えます。
チャーシューは肩ロースかな？パサパサとした薄切り系。
メンマが小さくカットされているタイプで個人的にはNGです！ガッツリ三条燕系では無いので物足りなさを感じます。
麺が細いとスープが絡みすぎて塩っぱさを強く感じてしまうし太麺と言っても平たいきしめんタイプでコシもなかった。
価格は普通です！醤油ベースの背脂ラーメンですが油を増やしてもらっても普通ラーメンの時とあんまり変わらなかったです(-ω-;)普通の餃子は無く、ミニ餃子があるのですが個人的には価格設定が高いし、ジューシーな感じも無くパサパサのニラ団子？をシューマイの皮に包んで焼いたみたいな餃子でした😵💦
数年ぶりに食べたました美味しかったです。
ただスープがぬるいのが気になりますが、ガチガチの燕三条系ラーメンよりはあっさり食べれると思います。
燕三条ならではの背脂推しの店ですが、珍しく細麺でスープも見た目の割にはあっさりしてるので、背脂といえば！の人にはちょっと・・・背脂好きだけど胃もたれ胸焼けが気になる人にはオススメですかね。
あと店の雰囲気は昭和の駄菓子屋みたいでナイス(*^^*)最近当たり前の食券制じゃないのでゆっくり選べるのもイイですね。
1番人気のチャーシューメン（背脂普通）をオーダー。
よくある三条系に比べて背脂の量は多くないです。
個人的には多めでもよかったかも。
チャーシューは脂身が少なくとても食べやすく、スープの濃過ぎずとても食べやすいラーメンでした。
他のも食べてみたくなりました。
三条系のラーメンが少し苦手な人でも食べやすいのかなと。
燕三条ICからそれほど離れていないので、アクセスも良かった。
三条ならでは背脂チャッチャ系のラーメン店。
店内には特撮ヒーロー、某有名映画などのミニフィギアがたくさん飾られておりました。
ラーメンは基本的にはしょうゆ、塩の二択になります。
チャーシュー麺980円を背脂少な目で注文しました。
魚介系スープは見た目の黒々しさとは違ってしょっぱ過ぎず良かったです。
具材のメンマは少し微妙でしたが大量のチャーシューは旨味凝縮で美味しかったですね。
10枚以上入っていたのではないでしょうか。
※会計の時にくじ引きがあります。
ネギらーめん大盛 1030円ｳﾏｲｳﾏｲ(ﾟ～ﾟ*)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭネギらーめんはチョット割高かな？チャーシューにしとけばよかった？店の中はウルトラマンと鬼滅でした会計時にくじ引きがありました。
ハズレだったので当たりが何なのかわからない2021-6-22
らーめんは油の量も選べるし、トッピングのどろ玉(味玉)が美味しいです。
税込み170円ですが、どの店よりも美味しくて食べる価値ありです。
なかなかレトロ感を感じさせる店内で楽しめました。
あっさり醤油味のラーメンがとても美味しかったです。
どろたまニンニク醤油がけネギラーメン背脂ダブルオススメ。
昭和レトロ感の漂う雰囲気の店。
店内カウンターは現在は衝立で区切られています。
どうやら夜には夜メニューがある様子。
侍・中華とひとくち肉餃子をオーダーしました。
ラーパスで岩海苔もつけてもらいました。
背脂・生刻みタマネギ・チャーシューと新潟五大ラーメンの燕三条系背脂ラーメンのオーソドックススタイル。
スープはやや濃い目な方でしょうか。
それを背脂でまろやかに和らげるスタイル。
もちっとした太麺なのも良いですね。
チャーシューは肉の食感もしっかりありながら柔らか。
ひとくち肉餃子。
本当に一口で食べやすい小さな餃子。
タレが提供されますが、一味唐辛子と合うと店主さんが言ってたのでタレと比較しましたが、確かに個人的にも一味唐辛子もタレに加えた方が良い感じ。
トッピングは料金お高めです。
背脂醤油らーめんに岩海苔とチャーシューのトッピングで千四百円位だったかな。
特に駄目な感じもなく普通の美味しさです。
店内は座敷席で３０人は入れる位で入口から受ける印象より広いです。
玉ねぎらーめん 背脂シロ 値段忘れた国道沿いで気になっていたので訪問。
店内は色々と飾ってあってごちゃごちゃしてる感じ。
背脂の量トリプルまであって、背脂好きにはたまらないのですが、様子見でシロ。
背脂らーめん食べに行くのではなく、背脂食べに行くならここに行きますね！
2020年10月に訪問。
数年ぶりですが以前とメニューが変わった気が。
リニューアルしたのかも？味付け長イモが入ったトロラーメンにトッピングの味玉を注文。
味に深みと旨味がある醤油スープでかなり好みの味でした。
麺は普通かな。
味玉は適度な半熟で味も濃すぎず薄すぎず理想形。
美味しかったのでまた行きます。
2020.9月シルバーウィーク最終日に初訪問。
お店の前は良く通るのですが店外のごちゃごちゃした感じで敬遠してました。
駐車場がかなりうまってたので混んでるんだろなと思い、入店。
店内の奥が広いのかな？お一人様は、カウンターがないのかな？一軒家的な間取りで、入って右隣の部屋に通されました。
大きなテーブルに前客が3名で、コロナ対策でアクリル板の仕切りをそれぞれ設置。
前置きが長くなりましたが注文はラーメンに、どろ玉トッピングスープを一口うーーーーーーーん感動無し。
普通。
家族経営なのかな？接客は、良いと思いました。
また伺います侍ウルトラマン。
背脂らーめんとどろたま、最高です！大島名産のものが隠し味で入っているのもあり、あまめに感じる方がいるかも？
燕ラーメンにも東京背脂にもなりきってない微妙なラーメン。
場所が良いけどイマイチ。
小さいウルトラマンがいる。
メッチャ旨かった おおきに。
初めて食べたが、脂多めでも以外とさっぱりな味。
自分的には、味が少ししょっぱくなるが、ニンニク醤油を2杯ほど入れた方がおいしかった。
20数年以上前から気になっていたがやっと食すことができた。
おいしかった〰。
ラーメンは思ったよりアッサリ目。
どろたまご飯が美味しかった。
三条市の国道8号線沿いにあるラーメン店です。
以前は順番待ちが当たり前の人気店でしたが、最近はだいぶ落ち着いているようです。
今回は「たまご担々麺（どろたまトッピング）」と夜限定の「背脂煮込みラーメン塩（岩のりトッピング）」をいただきました。
「たまご担々麺」はさっぱり目の醤油味のスープにラー油が香るラーメンで、たまごスープに入っているようなたまごが少々入っています。
「これが担々麺？」と感じる人も多いと思います。
少なくとも濃厚な担々麺を期待する方には合わない可能性が高いです。
スープはかなり塩辛いですね。
ラー油の辛さも相まって口の中がしばらく痺れていました。
あと、個人的にはスープの旨み成分が少々足りない印象です。
麺は比較的細く、量は少なめです。
トッピングも割と少なめなので、コストパフォーマンスはかなり低いと思います。
「背脂煮込みラーメン塩」は名前の通り、塩味の背脂系ラーメンです。
このラーメンもかなり塩辛く、今ひとつ旨みが足りない気がします。
背脂系には珍しく麺が細くて好きな人には良いですが、これで余計に塩辛く感じる気がします。
このお店のメニューの価格表示は税別価格なので、ただでさえ高めに感じるラーメンがかなり割高であることに気付きます。
近年オープンするラーメン店は価格が高くてもそれなりのボリューム感を提供するお店が多いと思います。
それらと比較するとどうしても価格と内容が釣り合っていないと感じてしまいます。
もしかしたらスープなどに多くの経費がかかっているのかもしれませんが、多数のラーメン店を利用した中でもかなりの割高感を感じます。
トッピングひとつ取っても味玉1個￥150（税抜）は「たっかいな～」と感じてしまいます。
他の部分で付加価値を見出せればいいのですが、他の部分でも他のラーメン店とそれほど変わりません。
むしろ、店内が雑然としていたり、店員さんが大声で雑談をしていたり、お客さんの近くで腕を組みながらテレビを観ていたりと、一般的なラーメン店からみると？？？という部分が少なくないです。
「塩辛い味が好き！価格やそれ以外の要素は全て度外視！」という方にならオススメできるかもしれませんね。
レトロな雰囲気の不思議なお店。
ラーメンはとても美味しかったです。
今度はオススメの餃子を食べたい！
美味しかった〜(^_^)
新潟のラーメンの中で1番かな~~(^｡^)まぁ条件があって|(￣3￣)|背脂ダブル白岩のりどろたまトッピングで1番(^｡^)煮干し好きなのでこのスープと岩のりと背脂のコラボがたまらないです(^O^)普通のだと普通のラーメンって思う人多いかも|(￣3￣)|他のラーメン屋に行っている人はここのスープ一口目は薄いって感じるかな(^｡^)でも私には1番のラーメン(*ﾟ∀ﾟ*)
仕事帰りのラーメン岩のりハーフ&どろ玉ご飯最高です！
割合普通の店。
可もなく不可もなく。
麺とスープが合ってない。
どろたまごはんの味玉がどろっとしてないしあれであの値段は高い。
もう行かなくていいかな。
| 名前 |
侍ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-33-9220 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～15:00,17:30～23:00 [日] 11:30～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
親戚のおじいちゃんの家みたいな店内ですが清潔感は保たれていて、店員さんも愛想が良いです。
そしてラーメンが私の思っていた燕三条系の味で美味しかった🎵麺は普通ですがスープはいこい食堂や中華亭に似ています。
なかなかこの味出せる店が無いのでまた来たいと思います。