地魚のおまかせにぎりをいただきました!
糸魚川駅周辺の鮨屋がお休みで閉まっていたがここだけランチ営業で空いていました。
お通しのつぶ貝が割烹の味で美味しかったです。
お鮨も量も十分でお魚のネタや味も大変満足できました。
おまかせ握りをいただきました。
白身魚が旬だそうで、白身10貫+イカという全部白い寿司でした。
同じ白身でも味、食感はそれぞれ違い、飽きずに美味しくいただけました。
Local sushi restaurant that specializes in locally caught fish. The owners and chef don't speak English, but they have an English menu and will do their best to make sure you have an enjoyable evening! More expensive than the big chain sushi places, but a much better experience.地魚を中心にした地元の寿司屋。
板前さんは英語が分かりませんが、英語メニューがあり、日本語が分からないお客さんの対応を一生懸命頑張ってくれます。
回転寿司やチェーン店より値段が高いですが、食べてみると地元の寿司のおいしさが分かりますよ!
名前 |
寿司割烹 志乃 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
025-552-4085 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,16:30~22:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.3 |
地魚も多く大将も気さくなかたです。
店内も落ち着いた感じでゆっくりできました。