メニューにない鳥もつチャーシュー麺は1,000円で...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ちゃあしゅうめんを注文（鳥モツ苦手なんで）。
鶏出汁のスープはちょっと脂っこくて口当たりがベタベタする感じ。
ちゃあしゅうは固い！麺は細ちぢれ麺でコシもあり、歯切りの感触良し。
スープと絡まったこの麺は美味い。
ホントは鳥モツラーメン食べて評価すべきなんだけどね。
ちょっとスープが自分には合わなかったのと、ちゃあしゅうの出来で星３です。
２回目連れて行かれたので鳥モツ食べましたが、やっぱりレバー苦手な人には厳しいですね。
新庄に来たら、鳥もつラーメン🍜か、エンジェルのカレー🍛か二択❣️🥰鳥もつラーメンは醤油ベースのあっさりでいつもながら安定の美味しさでした✨❣️ご馳走さまでした☺️
メニューにない鳥もつチャーシュー麺は1,000円です。
月曜正午ですが満車満席の人気店です。
でもお客様の回転も早くてすぐに座れました。
着丼まで約15分、たまらなくいい香りです。
熱々で並々のスープは澄んでますが結構濃い目です。
中細のゆるい縮れ麺は盛りがよくて多分200gあるかと感じます。
結構な年配の方でも次々に大盛りを注文してるのに驚きました。
メンマは極細、モツは全くクセがないけれど旨い、キンカンがあるとなお良い。
チャーシューも私的に好きな噛み締め系です。
普通に美味しかったです。
あっさり醤油ラーメンの細麺にとりもつがいっぱい乗ってて非常に旨かったです。
店内の趣は老舗って感じで昔ながらの名店だと思います。
地元の人からお薦めされなかったら行けない店だと思います。
山形ドライブ麺の旅1日目の4軒目本日の夕食でもあり〆の一杯は新庄とりもつラーメン。
ここで気づいたけど山形のラーメンは麺量が多い！なので麺少なめをオーダー優しいなお母さんにオーダーを伝え、広い店内で頂くオーソドックスな細麺の醤油ラーメンに沢山のとりもつとねぎ。
美味しく頂きました。
メニューに無いが、とりもつチャーシュー麺(1000円)食べました。
＋150円でチャーシュー5枚はすごい！これから食べるとりもつラーメンはここにします。
濃いめの生姜が香るスープ！麺は細麺の中華麺200gくらいあるかな？モツも大量。
久しぶりに来店です。
間違いなく新庄市内ではトップのとりもつラーメン食べれると思います。
新庄にあるソウルフードである鶏もつラーメンがあるお店。
自分的には同市内にある鶏もつラーメンが食べれる有名店よりはこっちのほうが好き。
縮れ麺に透き通るスープちなみに自分は県外の人間なので、鶏もつキライで普通のラーメンをオーダー。
ただしかし、これがまた丁度良い。
しょっぱすぎない。
普通に美味い！！！
7月に帰省したときに「とりもつラーメン梅屋」さんでチャーシュー麺を頂きました。
いつもはとりもつラーメンにするのですが、たまには違うやつと思いチャーシュー麺にしました。
やっぱり梅屋さんはとりもつラーメンだとつくづく感じました!
最近知名度が少しだけ上がってきた、山形新庄のご当地ラーメンである、とりもつラーメンが食べられるお店。
その名前から、もつ煮のようなこってりスープのラーメンを思い浮かべる人もいるようだが、ベースは置賜地区のラーメンに似た感じの、あっさり醤油ラーメンに、チャーシューの変わりに鳥モツが載っていると思ったほうが近い。
鳥モツの味付けもあっさりしているので、鶏ガラベースのラーメンスープと極細縮れ麺とのバランスがうまく取れていて、中々美味い。
新庄市のご当地とりもつラーメンをこちらで。
モツらあめん 750円鶏モツのキンカンが彩りを添えるスープはあっさりとしたカエシの塩梅に鶏ガラの旨味がじんわりと来るやつ。
コリコリと鶏モツを噛みしめればその食感とツルムニっとした中太麺の啜り心地が相まって美味しです。
このクオリティでらあめん７００円高くないですか？何故評価が高いのか？んー。
新庄にはろくなラーメン屋がない。
その理由の一つが俺の嫌いな鶏もつを売りにしたラーメン屋ばかりなところ。
ここの店もそのひとつ。
数年前に会社の同僚に連れられて仕方なくチャーシューメンを食べたが、お湯みたいなめちゃくちゃ薄いスープに茹ですぎの細ストレート麺に加え、モソモソの味がしないチャーシューがなんとも口に合わず、萎えたのを憶えている。
勿論それ以来、一度も再訪していないし、再訪する気にならない。
新庄といえばとりもつラーメンが有名です。
店員さんのオススメはモツらあめん750円だそうです(≧▽≦)店内は広いですが人気店だけにお昼はメッチャ混みます(^_^;)もつの中の丸い物体はなんだろう？？？
ずっーと前から一度は食べてみたかったラーメンにお目にかかりました。
最上地方をドライブでの二食目のお昼ご飯 せっかく近くを通るしとググってこのお店を発見 12時15分頃すでにお店は外待ち 三密を避けての外待ち 30分で入店 お腹は8分目状態そんなに食べれませんが、嫁はラーメン自分はもつラーメンを注文 自家製麺との事ツルツルもちもちやや柔らかめの美味しい麺でスープは生醤油仕立ての鶏がらスープ 久々のヒットでした。
とりもつの甘しょっぱい味が醤油スープにベストマッチでした。
あまりの美味しさで完食スープも半分以上いただきました。
麺量も多いしお腹空かせて大盛り食べたいです。
土曜日のお昼前に訪問しました。
もう、玄関先に5～6人並んでました。
中は密にならないようにし、入口に消毒液が置いてあります。
鳥モツラーメンが有名ですが、珍しさから、ピリ辛ワカメラーメンを注文。
混ぜずにスープを頂きましたが、あっさりして美味しい。
センターにあるキムチらしきものを摘まんだら、辛い❗ 混ぜるのか(^-^;混ぜたら程よい辛さがgoodです。
辛いのが好きな方はラー油で調整できますね。
ワカメをごま油？でコーティングしてるのも味に深みを追加してます。
辛味噌とは違う塩梅で美味しかった。
鳥もつラーメンは🌠梅屋さんでしか食べた事ありませんが、私には好みの味です👍あっさりながらも🌠コクのあるスープに中細でコシのある麺、もつの食感も良く食べていて幸せを感じます❗新庄に行った時はまた立ち寄りたいと思います😄🍥(山形市在住)
2019.11以前、日経新聞に新庄のとりもつラーメンの特集記事が出ていて、いつか食べたいと思っていた。
この度、ほとんどラーメン食べる目的で関東から新庄までやってきたのだ。
基本のとりもつラーメンに、チャーシューを付けてもらった。
これで1000円しない。
いまやラーメンも1000円でお釣りが来ない御時世で、これだけのボリュームでこの値段なら、仕事場の近くにあったら週2で通うだろうな。
ちょっと塩分があったのか、食後に喉が渇いたが、ずっと食べたかったので大満足でした。
それにしても、駅周辺が寂れてたなあ。
ちょっと心配。
俺の勝手気ままな山形ミシュラン認定❣️すえひろ 一茶庵そして梅屋ともつら〜食べましたが好みにあったのは梅屋さんでした。
三軒共に確かにもつらの名店ではありはずれませんが好みは嗜好の評価にはなりスッキリ系食べやすく麺が好みにあいました。
ちょいしょっぱい気がしましたが十分にもつらの素直な王道店かと仙台市内にご出店を願いたいですね🍀麺屋店なまら🍜おおいが醤油系のここぞが少ないので。
もつラーメンが有名なお店🎵もつラーメンを注文しました。
もつはあっさりしていて、スープは懐かしい味がしました。
おいしかったです😀😀👍
スープが澄んでいてしつこくなくて美味しいです。
麺も硬さよろしく、細麺ですが伸びにくくてオーケーです。
澄んだ味で、鳥モツは苦手な人でもオーケーな感じでした。
美味しかったです。
とりもつラーメンオンリーですが、他店とは違いとりもつが小間切れになっているのが唯一残念。
接客は抜群に良い！
以前お邪魔しました。
中華そばを注文です。
鳥もつラーメンが有名なお店ですけどね。
少し油が多めですねぇ。
なので熱々の中華そばです。
中太縮れ麺で好きなタイプでした。
ご馳走様でした。
スープが美味しい。
チャーシューは、今はやりの豚ﾊﾞﾗでなくもも肉。
いつもチャーシューを頼みます。
とりもつラーメンを注文しました。
もつのクセはほとんどなく、スープもあっさりしていて自分好みの味でした。
またいつか立ち寄りたいです。
もつラーメンうまし。
「愛をとりもつ」で有名な、あっさりした鶏もつラーメンです。
訪れた際は、何時も大盛りを頂いて来ます。
夫婦であちこちラ－メン食べ歩きしてます、初めて食べるもつラ－メン、唯一ちぢれ麺の店と聞き梅屋さんに行きました、★ボリュ－ミ－でこれで普通盛り?と思いました、とても美味しく色々な他店のレビュ－も見て行きましたが、一言で言えば満足して帰って来ました、 ★何より店の女性の方が実に親切で気が利くとても感じの良い方でした、お客様の手押し車の不具合を出口までサポ－トしてました、手伝った私にも「有難う御座いました、此方でお手をお洗い下さい」とわざわざテ－ブルまで来て下さいました、忙しい昼時中々出来る事ではないと思います、★ゆったりした店で昼時混んでましたがきゅう屈さも感じず良かったです、★店内テ－ブルの間に小さいゴミBOXが置いて有り、テッシュ等綺麗に処分出来、随所に気配りが有ると思いました、★お昼時間帯の禁煙もその一つと思います、美味しい料理を台無しにしてしまうタバコの臭いとアレルギ－で、私はダメなので本当に良かったです、◎ラ－メンも、人も、お店も実に良かったです、これで星５つですまた行きたい店です。
「とりもつ中華ざるぶっかけ」が大好きです。
イチオシは新庄ならではの、鶏もつの入った「もつラーメン」。
やや甘めの醤油スープには様々な鶏もつの部位が入っていて､くちゅっとしたものからジュワっとしたものまで様々な食感が楽しめる｡卵になる前のキンカンも｡自家製の手もみちぢれ麺も優しい味わい。
| 名前 |
とりもつラーメン 梅屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0233-22-3910 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:45,17:30～19:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
(2024/10 夜訪問)以下を注文しました。
・モツらあめん [850円]モツらあめんは、スープはシンプルな醤油味。
麺は中細ストレート。
モツは少し臭みを感じるところもあるけど、美味しいです。
ただ、モツをラーメンに入れる意味はあまり無さそうな気が....笑。