もてなし方の素晴らしい、美味しいコーヒー屋さんでし...
こぉーふぃー屋ＡＵＴＵＭＮ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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３６５日営業している本本と音楽好きにはたまらないレトロな雰囲気のジャズ喫茶。
台が原の宿場町にあり、お菓子やの金精軒や近所に近所にあり。
久しぶりに美味しいコーヒーが飲めました！
コクのあるコーヒーを好きな方にはお奨め。
こだわりが半端ではない店主。
趣味の店と言ってもいいかも。
山ら降りて、一息つきたくて立ち寄り、ジャズを聴きながらマッタリしました。
至福の一杯☕️
休日に美味しいコーヒーと共にまったり出来ます！店構え。
店内。
マスターの存在。
素晴らしいカフェ。
また是非行きます。
ジャズを聞きながらゆっくり美味しいコーヒーが飲めます☺️
素晴らしい珈琲と音楽を楽しめました。
また休みに娘と行っちゃいますよ！※マスターが趣味で作る折り鶴がちっちゃい。
繊細だな～。
真空管の音に癒され、コーヒーを楽しむお店。
朝から空いていて重宝しました。
玄関まで珈琲豆が敷き詰めてあるのがオシャレです。
美味しい珈琲☕で、ちょっと息抜き！ジャズ🎷のBGMも素敵です。
マスターもイケメンだし、最高ですよ🎵
2017/10月現在で3回ほど来訪しています。
ブレンドは雑味が少なく、酸味も少なく良い味です。
（少し薄目？）他のコーヒーも良い味です。
店内で掛かっているJAZZと真空管の暖かく温もりのある音に癒されます。
jazzで癒される空間。
美味しいコーヒー。
雰囲気が良かったので入ってみると、もてなし方の素晴らしい、美味しいコーヒー屋さんでした。
2017/10月現在で3回ほど来訪しています。
ブレンドは雑味が少なく、酸味も少なく良い味です。
（少し薄目？）他のコーヒーも良い味です。
店内で掛かっているJAZZと真空管の暖かく温もりのある音に癒されます。
世の中の喧騒から離れてゆったりできます。
コーヒーにはこだわりが有ります。
ひとつ残念なのは生クリームにて提供していないのはコストを考えているんでしょうね。
こだわっているのにもったいない。
本日の珈琲はブラジル。
自分で淹れると苦い、渋いんだけれど、甘い。
今日の豆はあまり深く焙煎していないそうだが、薄いとか浅いとかじゃない。
舌の奥にほんのり苦味が残るけれど、それが支配しないで、いわゆる珈琲の味。
マスターが優しく淹れるので優しい味がするのだろう。
４３４４から流れてきたのはビルエバンス、レコードなのでぶちぶちと小さくいうけれど、豊かな音だ。
家に帰って同じアルバムをCDで、アキュフェーズのアンプとダイアトーンのスピーカーで聞いてみよう。
日本の道100選にも指定されている白州町甲州街道（旧道）沿いにあるジャズ喫茶です。
オーナーは青山の某有名店で修行してから、当地に移住したと聞きました。
一杯ずつミルで挽いて淹れる珈琲の旨さと、静かに流れるジャズのマッチングは絶妙です。
私は愛煙家ですのでいつも外のテラス席でしたが、それはそれで気持ちが良かった。
(写真は2013年秋）
金精軒や七賢のすぐ側。
数台の駐車スペースがあり、店内は10名弱の席レコードでjazzが流れています。
和と洋が不思議に折り重なる不思議な空間。
お店を始めて10年になるそうで、今でも焙煎の研究をされていて数量限定で 提供されています。
金精軒や七賢のすぐ側。
数台の駐車スペースがあり、店内は10名弱の席レコードでjazzが流れています。
和と洋が不思議に折り重なる不思議な空間。
お店を始めて10年になるそうで、今でも焙煎の研究をされていて数量限定で 提供されています。
| 名前 |
こぉーふぃー屋ＡＵＴＵＭＮ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-35-2884 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 9:00～19:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
店内はジャズが流れおり、ゆったりとした時間が楽しむ事が出来ます。
オーナーは決して愛想は良くありませんが、それで良いのでしょう。