大盛り魚介香る美味しいラーメンです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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魚介豚骨チャーシューラーメン+大盛りマイルドなスープです。
好きな人は好きな人スープです。
パンチが欲しい方はニンニク🧄と一味🌶を足すことをおすすめします釣具店の帰りに寄りました、なかなか自分の休みと営業日が合わないから来れてなかったですがやっと初来訪出来ました✌️今度は豚骨醤油にしてみたいです！
土曜日の開店時に伺いました。
券売機の最上段がラーメンだったので、これを頂きました。
スープは濃いめです。
店内ひシリカ球を使っているのは、照明のこだわりかと思います。
魚介豚骨のり、大盛り魚介豚骨チャーシュー、大盛り魚介香る美味しいラーメンです。
少し味は濃い目のような感じです。
麺は中太麺で硬めもできます。
トッピングにネギや野菜を希望ですが、ありません。
このお店は、店主一人で黙々とこなしてます。
私達が行った日曜昼、ライス無料のようです。
食券渡したときに、店主が皆に聞いてました。
ちなみに、他の曜日や時間帯は分かりませんが。
ラーメン＋味玉＋のり4枚の食券で880円(小ライス無料)。
他には魚介豚骨ラーメンもありました。
ラーメンは醤油ベースの豚骨醤油。
味に角や臭みは無く、クリーミーでとろっとしたスープ。
(ガツンと豚骨臭いのが好きな方はちょっと物足りないかも)私はとても美味しく召し上がりました☺️ごちそうさまでした。
特徴ある外観ですが照明を落としたスマートな雰囲気の店内でした。
きっと丁寧につくってるので少し料理が届くまで待ちました。
ランチタイムはライス無料でごはんは少しやわらかめな仕立てです。
らーめんもごはんも美味しかったです。
客はごちそうさまと言って退店していく方が多かったです。
ラーメン＋味たま＋海苔4枚！頂きました(*^◯^*)美味しかった！また行きます(о´∀`о)
ラーメン・味玉＋のり4枚。
とんこつベースの醤油味で結構濃いめのスープ。
濁った感じが好みの向きにはアリかと思われる。
麺は中くらいで、かたさは普通。
さほど混んではいないがお客さんが途切れないので、お店の側も常に注文に対応している状態。
チャーシューは２枚だが、小さいもののこちらも味はやや濃いめで食べ応えあり。
富山ブラックほどではないが味が濃い分、小ライスがサービスでつけられるのはありがたかった。
店内も整然としており、こういうところも長い目で見ればプラスに働くのだろうと思わされた。
海環状の金石付近のお店。
地味なお店だが、友人に「美味いですよ!」と、連れていかれました。
この日は、魚介豚骨ラーメンの煮玉子のせで800円。
ランチタイムでご飯サービスツキでした。
魚介と豚骨のラーメンは、バッチリ好みでまた行きたいとおもいます。
平日のランチで訪問。
券売機式で「ラーメン」（700円）がありましたので購入してみました。
引き戸から店内へ入ると女性の方が接客をしており券を渡してから着席。
ライスが無料ということでしたので頼みました。
店内は小綺麗で今風のモダンなデザインをしています。
女性でも入りやすいのかなと思います。
2名ほどの先客でしたが体感的に15分くらいでラーメンが到着。
カツオ風味が効いている豚骨ラーメンです。
一般的に魚介豚骨と呼ばれるラーメンです。
ただ、券売機には「ラーメン」とは別に「魚介豚骨ラーメン」がありました。
そちらはまた違う魚介の出汁を使っているのか、もしくは出汁とカエシの比率が違うのか。
食べてみないと分かりません。
麺は中太麺でコシはあまりないですね。
濃い目のスープなので太麺でも合うと思います。
チャーシューは薄めで炭の風味があります。
無料のライスは小盛です。
気になったのは、5分くらいの差で数名が入店されていたのですが、自分が食べ終えてもラーメンが到着していなかったことです。
提供が遅すぎるかなと感じました。
混み合っている様子もなかったのでこれが普通なのかと思います。
麺の太さからして茹で時間は3分くらいだと思うのですが。
ちなみに、見た目は家系に近いですが味は違います。
似ているのはスープの濃度とホウレン草でしょうか。
自分はチャーシュー麺を注文しました。
味は濃いめの醤油とんこつでした。
しかし、駐車場がかなり狭く、軽自動車でもギリギリなので運転が苦手な人は停めずらいと思います。
席もカウンターが8席、４人用のテーブル席が２席とかなりキャパが少ないです。
それに加えて店員が一人しかいなかったので注文してから出てくるまで時間がかかりました(自分は入店から食べ初めるまで30分待ちました)
いわゆる どストライクのスタンダード海鮮豚骨一心屋などと類似しており素直に美味いです見方を変えると個性が薄くインパクトとパンチの効いた味を求める方には物足りないかも青森煮干し系とは全く異なります。
お昼時に伺いました。
カウンターが軽く埋まってるような状況。
すぐに席につけました。
接客の女性の方がしっかりとケアしてるようで、清潔感を感じる客席です。
注文したのは魚介豚骨ラーメンにのりトッピング（880円）。
程なく運ばれてきたラーメンは、丁寧な盛り付けです。
スープは比較的イメージどおりの魚介豚骨。
棘のないマイルドな味わいです。
ストレートな中太麺もつるっとした喉越しで美味しいですね。
すべてにおいてキチンとしてます。
が、よくも悪くも無難にまとめていて、ハズレはないと思いますが、他でも食べることができるような感じでもあるかなぁ。
魚介豚骨ちャーシュウを注文 税込1050円お昼はライス小はサービスです。
お店にジャスが流れてる。
店員は2人。
ラーメンは丼は小さいめで見たらインパクトは薄く、でスープはぬるい。
スープの味は魚味がしっかりついてスープは美味しい。
がぬるい。
麺は中太麺で固め。
サービスのご飯はやわらかい。
完食後、1050円もだして物足りない感あります。
次回は行こうとは思わない。
煮干豚骨ラーメンをいただきました！トロトロチャーシューの柔らかいこと(´∀｀u003d)海苔も香りが良く、濃厚スープを飽きさせなく飲み干しさせていただきました(o^^o)とても美味しかったです！
まあ、一回行ったらもう満足かな。
薄味とかぢゃなくて、味がしない。
一口食べたときに、舌が壊れたかと思った。
ちなみに、週刊少年チャンピオンが置いてある稀少な店。
久々に行きました。
ラーメンにしました、勝手に中華そばが出てくるかと勘違い。
チャーシューはピンク色でトロトロで好み、味も美味しく、胃もたれもありませんでした。
年寄(70越)も一緒でしたが、美味しいと言って汁も完食でした。
ランチ時に伺いました。
少し待ちがありましたがすぐに入れました。
まずは基本のラーメンをランチ時のサービスライスとともにいただきました。
いわゆる豚骨しょうゆの家系ラーメンに近い感じだと思います。
その他魚介系のラーメンもあったのでそちらも試してみたいです！
某有名店で修行された物静かな店主が営んでるお店。
店の雰囲気も良く、バランスが整った感じの美味しいラーメンて感じで、さすがって感じ。
正直、何度その道を通っても気づきませんでした。
駐車場は前にあります。
店内はオシャレかんじになっています。
食券で購入するスタイルです。
今回は、極・煮干豚骨ラーメン（税込750円）を頂きました。
苦くなるギリギリの煮干の感じがしっかりしており、美味しかったです。
煮干しとんこつラーメンをいただきました。
魚粉ではなくスープにしっかり溶け込んだ煮干しエキスって感じでとても美味しいバランスでとんこつと混ざりあったスープでした。
麺はちょっと太めのプリプリストレート麺。
スープ飲み干し系ラーメン。
魚介豚骨チャーシュー麺1030円いただきました。
魚介豚骨スープすごくおいしかったです。
スープで煮込んだかのようなコシのない麺も、このラーメンではありです。
店内はダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気で清潔感もあってよかったです。
個人的に「当たり」でした。
ここのラーメンは本当に好きです‼️。
週一で行きます。
700円のラーメンが一番好き。
チャーシュー、スープがちょうどいい味。
ただちょっと出てくるのが遅い。
あとご飯が今一…
割とおいしい魚介豚骨のお店です。
色々なラーメン屋さん行って食べたけど、チャーシューもとろっとろな濃厚あっさりな激うまラーメンはここです❗
魚介とんこつが中々美味しいかった。
極煮干豚骨ﾗｰﾒﾝ、美味しいです。
ﾁｬｰｼｭｰ麺970円、大盛110円、旨いです。
| 名前 |
麺処つち田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-255-6008 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:00,18:00～21:00 [日] 11:30～14:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
丁度お昼の時間帯で何処も混んでる中お店の前の信号待ちをしてたら 満車の駐車場から 1台車が出ていくのが見えたので 入店❗️ここは 何気に 初訪問で 月曜の定休日に来てしまってました。
魚介豚骨ラーメン 950円大盛 150円ランチ ライスサービスは有難い店内は ダークブラウン基調で 良い感じJAZZが流れてて ちょっとお洒落で落ち着けるとろみの強いスープを1口飲んでみて返しが優し目でスッキリしてます厚めのチャーシューも👌👌麺は太く無い中太麺( -_・)?プリプリ系で 美味しいやつ麺量は大盛で1.5玉くらいなのか スルリと無くなり スープも楽々完飲🙏券売機の画を見ながら 一番左上の ラーメンが気になりましたが とりそばも オススメって聞いたので 再訪有りです。