この形のお麩を良く見たので折角なので買いました！
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金沢駅にあるので、にぎやか感があります。
加賀麩とりどり膳にしようと思っていたのですが、ブルーベリーのくるま麩フレンチトーストにしました。
おやつのようなメニューかとも思いましたが、けっこうボリュームがありました。
ごちそうさまでした。
加賀麩不室屋 金沢百番街あんと西・加賀麩とりどり膳・いちごのくるま麩フレンチトースト慶応元年(1865年)創業の加賀麩ひとすじのお店。
伝統の加賀麩の味わいを生かしたスイーツや食事を楽しめる。
フレンチトーストは真ん中に穴な空いた車輪のような形のくるま麩を使ったスイーツ。
麩の新しい食べ方。
麩あんみつ注文。
あんこが美味しい。
しら玉生麩、モチモチ。
ピンク色の花型はよく知ってる生麩だったけど、しらたま生麩が本当に白玉ぽくてビックリ。
黒蜜も癖のないすっきりしたコクのある甘みで美味しかったです。
直ぐ隣で新しい店舗の工事中らしく、ガンガンとずっとうるさかったので雰囲気は★3つとしてます。
ごめんなさい。
金沢駅の金沢百番街にある、お麩を売りにした和風カフェです、朝から営業していたのでモーニングで利用しました。
宝の麩のお雑煮を注文、他には車麩のフレンチトーストが人気みたいです。
味噌が選べたので加賀味噌󠄀を選択、他に赤味噌なども選べましたが観光なのでご当地の味噌󠄀を選択しました。
お雑煮に麩はとても合い優しい味で朝食に丁度いい感じでした。
量は少なめでしたが、その後に金沢グルメを頂くことを考えれば丁度いい量でした。
金沢駅の金沢百番街に在る和スイーツのカフェです。
とりあえず麩を使った和スイーツの出来がズバ抜けてて最高でした。
注文したくるま麩のフレンチトーストは、味も盛り付けも麩のイメージがひっくり返る出来で大満足。
不室屋パフェは豊富な麩菓子のトッビングで見た目も鮮やか、チョコレートソースに代わりビッシリ詰まった小倉餡と黒蜜ゼリーが食べ応えバッチリで、とても贅沢な和スイーツを楽しめた感じでした。
金沢に再訪した時はリピートしたいお店ですね。
金沢観光、新幹線到着後、すぐに伺いました。
こちらはお麩が有名なお店ですが、金沢駅の店舗はカフェメニューが充実しています。
ランチは定食が何種類が準備されており、お麩のフライの定食をいただきました。
意外や意外、とても美味しかった。
こんな食べ方もあるんですね大満足でした。
車麩のフレンチトーストは一度食べてみる価値あり。
卵液の浸かり具合がなかなか。
トッピングのサクサクしたのは麩なんでしょうか、これまた良し。
生麩はクセなく、スイーツ系との親和性あるんだ、面白い。
フルーツ(おそらく冷凍ベリー類)、メープルシロップは普通で、お安いファミレスと同等かな。
お茶のクオリティーしかり。
観光客的にはよかったです。
有名なお麩やさんとは知らずにお麩が食べたくて入りました。
中は清潔感があり無駄のないデザイン。
年齢関係なく他にないお麩を使った食事も甘味も楽しめます。
スタッフさんは机をよくきれいされていました。
ハイコスパな美味パフェ！！店舗でお麩を買ったらその種類の多さに驚き、お麩食べたいな〜と思いカフェをのぞくと美味しそうなパフェ！迷わず入店。
カウンター多め、フードコートぽくお店自体の仕切りはなし。
お麩のパフェ、まず大きさに驚き！ビッグサイズを謳ってもいいですよこれ。
縦にも横にも大盤振る舞い。
そして大小のお麩が、、15個はゆうに超える勢いで入っております！！もっちもちの白玉お麩、そしてじゅんわりメープル味？のラスクのようなおやつお麩！！これ美味しすぎるーーと思ったら中にも沢山✨濃厚な抹茶アイス→分厚い層としてたっくさん入った小豆→抹茶ゼリー というすんばらしい構成。
提供も時間かからず、よかったです。
麩の良さを最大限に発揮しているお店✨とても美味しかったです。
お麩をフレンチトーストにしてあります。
まぁ、パンの代用品としては面白い歯ごたえになってます。
パフェもおすすめ。
店員さんも走り回って、大変そうだけど、待ってるお客さんへの心遣いも立派でした。
お麩は高タンパクで身体にいい。
パン代わりに、揚げ物にも使えることをメニューで知った。
お麩のパフェとても美味しくてびっくりしました。
6/28ラストオーダーの時間を聞き、間に合うように来店したら「お雑煮だけですが」と先に言って下さいました。
その配慮と一言が嬉しく可愛らしい笑顔の女性スタッフにわずかな滞在を癒されました。
金沢旅行の帰り際に立ち寄りました！ランチではなくスイーツのカフェ利用だったのですが、お麩のフレンチトーストもあり友人はすごく喜んでいました♪私はパフェの気分だったので、抹茶クリームとお麩のミックスを味わいました。
都内にも店舗があるようなので、今度はランチも食べてみたいです。
あんみつ美味しいですお麩は普段ほぼ食べないですがこんなにプルプルだったっけ？と思うくらい美味しいですプラス300円でドリンクつけられますこれは加賀棒茶ホット。
地図は位置が違っていますし こちらには他の店舗の写真が投稿されていますので注意です。
自動ドアすぐのオープンスペースです。
電車までの時間つぶしに良いと思います。
写真J の位置にあります。
お麩のフレンチトーストとおまんじゅうお麩のフレンチトースト？！と美味しいのかどうか半ば疑心暗鬼で注文しましたが、モッチモチでとても美味しく頂きました。
おすすめです！
お麩で有名な不室屋さんの簡単なイートインです。
どれも美味しいお麩ですが、本店のような凝ったお麩のフルコースではなく、セットや単品で楽しめます。
今回は本店のイートインがお休みだったので、こちらに参りました。
私は、もっとお麩づくしを楽しみたかったので物足りない感じでしたが、あまりお麩を食べてない方なら一度は食べていただきたいお店です。
調理スペースが小さいので難しいかもしれませんが、もっと色んなお麩料理を扱っていって欲しいです。
また参ります。
生麩や車麩をつかった料理やスイーツなど不室屋ならではのメニューをいただけます。
おまけで出された麩のしぐれ煮がおいしくて、これだけで注文したいくらい気に入りました。
お麩ってこんなに美味しいの!?意識が変わる美味しいお店。
金沢散策前の腹拵えにランチ入店。
正直、お麩に対するイメージは「吸い物に飾り付けで入るグニグニしたもの」と言う認識でしたが、ここのお店で出されるお麩料理は脇役イメージを払拭してくれます。
気がつけば全て平らげるばかりか、金沢土産にここのお麩を両手一杯に買っている有り様。
本当に良いお店です。
近江町市場の海鮮丼もとても良いですが、こちらも是非お試しください。
大好きな不室屋さんに行けて嬉しい。
郷土料理の治部煮が入ったふやき御汁弁当がお得すぎる！京都なら倍するわーと思いながらいただきました。
薄味でよくしみていてどれも美味しいお惣菜でした。
お肉やウナギに似せて麩が料理されてて『へぇ～』と関心。
次回は本店でお食事してみたいです。
金沢駅の中にある落ち着いたカフェ。
老舗の不室屋が営業しているので、上品です。
女性がひとりで静かにランチ出来ます。
Very famous cafe. we had colorful bean paste with fruits bowl and matcha green tea purfait. So delicious. We want to visit there again. 慶応元年創業の金沢老舗麩専門店「不室屋（ふむろや）」のカフェです。
カラフルなあんみつと抹茶パフェ が、とても美味しいです。
朝の開店時間に行くと並ばずに入れます。
手軽に本格絶品麸料理を味わえるカフェ❗旅行のシメに行ってきました。
本当は初日に行く予定が、勝手に漢字の店名をイメージしてしまい、見つけたときにはランチ終了。
再チャレンジです。
因みに店名は「FUMUROYA CAFE」さんです。
明るくきれいなカフェなので見過ごします。
お昼丁度に到着。
入店と同時に31席(うちカウンター7席)はほぼ満席です。
オーダーは迷わず「ふやき御汁弁当」。
ランチかつ数量限定です。
あまり待たずにお弁当が到着。
写真とおりの華やかさ。
お弁当はきれいに並べられており、椀ものも麸を中心に色合いがきれいです。
味は、地元醤油、いしるのように、優しく甘さにつつまれます。
石川はノドグロ、えび、カンパチなど魚介類のイメージでしたが、麸、糀、加賀野菜など煮物が絶品と認識が変わりました。
また、ランチに付いてくる、食べ放題？麸のしぐれ煮はごはんのお供に抜群です。
気軽に、お手頃で本格絶品麸料理を味わえるのは、「FUMUROYA CAFE」さんだけではないでしょうか。
因みに帰るときには、8名並んでいましたので、時間に余裕をもって行ってみてください。
土曜だったせいもありますが。
～金沢旅行1日目～rr到着してすぐ、ランチまで若干時間が空いていたので、r駅構内をブラブラしてこちらのお店を発見、r雰囲気が良さそうだったのですぐ入りました。
rr麩で有名な不室屋の直営カフェだそうです。
r期待できます♡rrパフェ、あんみつ、ぜんざい等の甘味系がrとっても美味しそうだったのですが、rランチの予定があったので我慢、、ドリンクだけいただきました。
r加賀棒茶［ポットサービス］ 616円r※おやつ麩付き。
rr豆乳麹（こうじ）ドリンク 670円r※おやつ麩付き。
r※自社製の豆乳を使用。
r加賀棒茶は香りが良く、rホッと落ち着きます♡rr麹ドリンクはr濃厚な口当たりなのにほんのりとした甘さでrとっても美味しかったです♡気に入りましたrr次回はデザート系も食べたいな～rランチメニューも美味しそうでしたrr今回の旅行のお土産で不室屋さんのお麩、しっかり買って帰りましたr送った方も喜んでくれましたし、自分用に買ったものをいただきましたがとても美味しかったですｗrお麩はお土産にもおすすめです♡
一度の旅行で、二度も入ってしまった｡｡｡タイミングも良くて、すぐに案内してくれました。
ミニだけど、治部煮がうまい！お麩のカツもうまい！写真無いけど、おやつ麩は、お土産に最適です。
コーヒーをいただきました。
ウェイトレスが可愛い揃いです。
麩のクッキー風がいいですね。
白玉の代わりに加賀麩の入ったあんみつが頂けます。
ランチは混んでおり、少し待ちました。
麩を使ったメニューは優しい味で良かったです。
リストがあるにも関わらず待ち客の順番をお店の人が把握できておらず、書き忘れたうちはここよりは早く来ていた、と言われたら素直に割り込ませてた。
私がそれをやらかしたら普通に一番後ろに書き足して順番を待ちます。
| 名前 |
カフェ 加賀麩不室屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-235-2322 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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お麩のフレンチトースト初めて食べましたが、サッパリしてて美味しかったです❤️店員さんも笑顔が可愛くて素敵✨ 金沢は、この形のお麩を良く見たので折角なので買いました！お麩好きなので♡これは、一番街？駅ビル１階にお土産など売ってるお店で購入できました！