このお値段で、この味･ボリューム、お得だと思います...
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店頭に見本しかなく注文したら奥で用意してくれるので10分ほどかかります。
水饅頭をいただきましたが 蒸し立てのあつあつの水饅頭 凄く美味しいです。
皮は厚くてぷりぷりで あんこは塩が効いていて素朴な美味しさ。
温かい水饅頭が食べられるのは多分このお店くらいです。
なんか、歴史を感じる店構えのおはぎ屋さんでした。
ショーケースには、サンプルだけ有るので、お店の人に、欲しいだけ注文してください(^_^)/懐かしい🎵味がしました注文してから、奥で手作りでおはぎ作るようなので、注文多いと少し時間が、かかるようですけど作りたてのおはぎは、少し温かく美味しいかったです。
ペリーが黒船でやって来る前から変わらず地元(金沢ではなく寺町)に根付き、金澤金澤していない和菓子屋さんいやまんじゅう屋のあんこは美味い。
ここの六方焼きが大好物です。
ほっこりしたこし餡もおいしい、皮もむっちりしておいしい。
小さい頃からくず饅頭といえば戸水屋さんでした。
とにかくもっちりした生地と甘過ぎずちょうど良い甘さの餡子が絶品です。
大好きです！
100年以上の歴史を誇る街のお菓子やさん。
おしゃれではないし、見映えもしないかも知れないが、それこそが普段使いのお菓子の価値である。
昔ながらの造りで、すぐに固くなったりしますが、それが最も信用出来ます。
餡も皮も葛もいかにも手作りで今風の固くならない菓子ではありませんが、大好きです。
駐車場もありませんが、饅頭系はやはりココカナ❔
おはぎ、最高です。
いつも二個食べます。
駐車場が無いのでバイクか自転車で買いに行っています。
ここの巻団子(おはぎ）はとても美味しい。
中は草餅で毎日餅をついてるらしい、柔らかくてよもぎの香りがとても良い。
いつまでも続けて欲しいお店です。
昔ながらの和菓子屋さんで古い建物で購入出来るのが素晴らしいです。
金沢に来たらぜひ訪れて欲しいお店です。
ここの餡は最高。
甘過ぎず、塩加減というか、その餡のおはぎはとっても美味です！
秋の季節はおはぎ。
つぶあんたっぷりで甘さひかえめ。
季節が夏ならくずまんじゅう。
できたての熱々で食べるのがおすすめ。
どちらも昔ながらの飾らない見た目と味に懐かしさと安心感があります。
氷室饅頭を食べてみました。
🍴きっと江戸時代はこんな感じだったんだろうな🤔な印象でした。
出来立てのアツアツをいただきました。
😋🍴💕
評判のくずもちはゴワゴワで泡まみれでした。
駐車場がないようで、店前の道路への違法駐車が多く迷惑しています。
歴史ある建物に美味しい和菓子。
店頭に並んでいなくても店主に聞けば、生地があるならば作ってくれる。
餅菓子や饅頭など所謂庶民的な「朝生菓子」を売る店だが、金沢の朝生菓子店は歴史や格式を感じさせる店がいくつかある。
ここもその一軒。
おはぎが非常に美味い。
人に買って持っていくと「美味しい。
どこの？」と喜ばれる。
おはぎ評論家ではないが、個人的には一番美味いと感じている。
(2位は京都などのデパートに出店している仙太郎。
大きさ・ボリュームも同じぐらいだが、値段は違う。
ちなみに戸水屋のおはぎは金沢市内の各朝生菓子店の相場とと同額だが大きさは倍程度ある)但し、鉄仮面のような店主らの無愛想さもランキング1位である。
少し甘めだけどあんこは甘すぎずあんこの味が濃くて美味い。
葛餅が絶品です。
ショーケースになくても店内にあることも多いので聞いてみると良いと思います。
昔ながらの和菓子屋さんです。
駐車場はないため、店頭に少し停車して買うことになります。
アンティークな店内ですがイートインスペースはありません。
職人さんが販売してるため、そんなに愛想は期待できませんがそれはそれで良い味だと思います。
おはぎが人気です。
良い塩梅で、米粒感が感じられる美味しいおはぎです。
六方焼きは、外が硬めで中に餡子があり美味しいです。
餅は塩がついておらず、自分で好みで塩とかを付けて頂く感じです。
入口で動くと、ずーとチャイムがなり続けます。
夏のくずまんじゅうは、とても美味しいく、出来立て、最高だよ。
おはぎは噂通り美味しいです。
午後からは売り切れが時間の問題です。
店頭の販売していた男性が無愛想で幻滅しましたが…。
どれも、とても美味しく、このお値段で、この味･ボリューム、お得だと思います。
優しい小豆の甘さと餅米のしっかりした食感がバランスよく、とにかく美味しい。
甘過ぎないので、甘党でない方でも行けます！
甘さ控えめの小豆の味を楽しめるおはぎが美味しいです。
餅もつきすぎない粒が残った餅なので、食感も美味しいです。
何個でも食べちゃえそうなおはぎです。
駐車場がないので、時間帯により店前には購入客の車が並んでいることがあります。
甘すぎるあんこは食べれない私ですが、ここのおはぎはいくらでも食べてしまいます。
| 名前 |
戸水屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-241-1890 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 9:00～18:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
秋販売しているおはぎはまだ食べてませんが、5月頃の草団子は最高です。
見た目お萩ですが中身は草団子でお餅ではないです。
店頭の商品の数が少ないのは乾きがないように配慮、接客がどうこういう人もいますが、私は何とも思いません。
戸水屋さんは接客業ではありませんし、駐車場や路上駐車の事も戸水屋さんが創業後にクルマ社会なったので(笑)金沢を代表する和菓子屋さんです。
個人的心配は後継者が戸水屋さんの味を継いでくださる？だけです。