信玄餅を詰めた後に寄らせてもらいました。
ほうとう処 いしはら / / .
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最初は口コミを調べて食べに行きましたがここのほうとうが一番最高です。
今まで食べた中でダントツの一位です。
出汁が効いていて濃厚で凄く美味しいです。
お店の雰囲気も古民家風で素晴らしいです。
小学生の子供も大好きで2人で一つを頼みましたが結局おかわりを頼み、1人で一つを食べて、さらには自分と子供で3杯目をシェアしました。
メニューは食べ物は「ほうとう」と「もつ煮」のみ。
味は普通です。
「ほうとう」は有名店よりは少し落ちる味で，値段は同程度，量は少なめ。
「もつ煮」はお酒が飲みたくなる味付け。
スタッフさんがせわしないこともあり，せっかくの古民家なのに，落ち着きません。
量が多くて完食できないという事態を避けたいのであれば，ここを選ぶ理由がありますが，そうでなければ他に行った方がよいと思います。
駐車場は，カーブを回り込んだ先に広い駐車場があります。
こんなシンプルなほうとうがあったんだ。
田舎過ぎず、都会ではなく、かぼちゃや牛蒡が入ってなくても、シンプルな味。
ほうとう麺は太からず幅広からず。
古民家の環境も味のうち何だと思う。
メニューにワインがあり、若いカップルが飲みながら、味噌煮込みと一緒にほうとうを味わう場面を目撃して、あー山梨なんだなあと、感じ入った。
御馳走様でした！
古民家でやっているほうとう屋さんです。
食事のテーブルから手入れされた日本庭園を見ながら食事ができます。
ほうとうはしっかりとしたモチモチの美味しい手打ち麺 カボチャ 大根 人参 里芋 厚揚げなどのが入り出汁の効いたとろっとしたとした汁です。
メニューは他にもつ煮や飲み物などがありゆったりと食事をしたい人におすすめです。
もつ煮は味が薄めです。
メニューかシンプルでいい！ほうとう一択とサブでもつ煮車で行くような場所ですがノルアルビールがあるので満足🍺景観も趣あって素敵ですよ！
勝沼に行った際にお昼ごはんを食べに寄らせて頂きました。
古民家をそのままお店としていて風情がありとても魅力的です。
ほうとうは具沢山で沢山食べれる飽きの来ない味付けでした。
煮込みもいただき満足でした。
タクシーの運転手さんに教えてもらい、訪問しました。
土曜日の13時前、そろそろピークタイムが過ぎた頃かな、と思って到着したら10数組待ち。
順番待ちリストに自分の名前を書いた直後に本日分の受付が終了になりました。
待っている間に素敵なお庭を眺めたり、ぼーっとしたりして過ごしました。
お庭は結構広く、よく手入れされています。
個人的にこれだけでも拝観料が300円ぐらい取れるのでは、と思いました。
自分の前に10数組分の名前がありましたが、途中で帰ってしまった人も多い印象です。
1時間も待たなかったです。
お店は古民家風です。
別の方も書いているように、田舎の親戚の家にでも来たような温かみのある雰囲気。
フードメニューはほうとうとモツ煮込みだけなので、席についてから提供までは早かったです。
ほうとうを食べたことがなかったので、わくわくしながら待ちました。
一言で表すと、味噌煮込みうどん、でしょうか。
武蔵野うどんのようなコシがあり、麺好きには堪りません。
ホクホクしたカボチャも優しい甘みがあり、季節感がありました。
スープもちょうど良い濃さです。
とてもお腹いっぱいになりました。
もうちょっと寒くなったら、さらに美味しく感じそうです。
また山梨に来た時は是非食べに来たいです。
2021年9月3日、とても寒い日に御伺いしました。
すんなりと入店出来ました。
ほうとうの麺は、巾や厚みが良い具合です。
又、他ではみない縮れ麺。
具材の大きさも一口サイズで良いです。
メニューもシンプルで好感がもてます。
また、訪れた際は、もつ煮も併せて楽しみたいと思います。
ほうとう食べに実家に帰った感じのお店。
広くて綺麗でなんと言っても窓から見える周りの庭が素敵なお店です。
女性が多い従業員さんは終始優しく、靴を脱いで上がり畳のお部屋に通されるので子どもがいても安心。
メニューはほうとう一択なので迷いません大盛りとかもやってませんめちゃくちゃ臭みの無い美味しいもつ煮！
大昔バイクで食べたホウトウを探して、有名店なので行ってみた。
かなり手広く商売をされていて、昔の大きな家をそのままお店にしてらっしゃる様。
庭、建物がとても美しい。
ホウトウとモツ煮をチョイスしたがとてもリーズナブル。
しかし女性を意識したホウトウは煮込まれていないカボチャと麺と汁が別々の味わい。
もっとドロドロしたほうとうが好きだが、すごくお上品なお味でした。
風情ある古民家で風情ある景色を眺めながら、ほうとうをいただけます。
山梨名物のもつ煮もお勧めです。
山梨に行くと必ず食べます。
ほうとうの中で1番好きなお店です。
ネギが苦手なのでネギ抜きで…
※駐車場ありメニューはシンプルな「ほうとう（1,000延長）」のみ。
他店舗のものよりも野菜が甘く、味噌も旨味が強かったです。
過去に食べた中では一番美味しいと思います。
店な皆の改築なので座敷しかありませんので、注意が必要です。
なお、支払いは現金のみ。
古民家風の素敵なお店。
ほうとうも美味しいですが、私が行ったときはもつ煮が絶品でした。
ふだんは食べない子供もパクパク食べていました。
コロナのおかげで、並ばないで食べれました。
駐車場は３台しか入れません。
昔の庄屋さんみたいな古民家です。
これこそ、山梨の王道なほうとうを食べた！流石にほうとう一本でメニューを出しているだけあり、とても、美味しい。
特に手打ち麺が最高でした。
ほうとうは人生で2回目です。
1回目はほうとうの有名処の小作に行きましたが、その時は猪ほうとうを食べました。
麺もお汁もあまり美味しいと思いませんでした。
猪の独特の臭いがあったせいかもしれませんが…。
こちらの『いしはら』さんは野菜ほうとう一本で勝負しているお店です。
手打ち麺で麺が不揃いですが(そこが手作り感があり個人的には推しです。
)とても美味しいです。
お汁も味噌の味付けが美味しかったです。
普段野菜中心の食生活なので、特別薄いとは思いませんでした。
入っている野菜も美味しいです。
カボチャなんかホクホクして甘かったです。
値段も他のお店と比べてリーズナブルだし、また来たいと思います。
他の方の意見で豚肉とか入れたらまた美味しいとも思いますが少ないスタッフさんで切り盛りされているし、13時半には売り切れ終了したので、この貴重な味を守る為にこのままでいいと思います。
店員さんの雰囲気も良かったです。
食べログでのお店の紹介文で昔からの地元のほうとうの味で作られているとのことで、その味を堪能出来たと思います。
次はもっと早く来てもつ煮を食べてみたいです。
伝家の宝刀、とは関係ないけどほうとう。
大根人参白菜里芋しめじ長ネギかぼちゃ油あげと具沢山。
手打ちのほうとうめちゃおいしい。
古民家でほうとう。
店内の雰囲気も相まって大変美味しくいただけます。
ほうとうの種類は一つのみ。
それがまた良しです。
いしはらさんのコシの強い平打ち麺、大好きです。
接客も丁寧で、小さな子連れにも親切にしていただけました。
甲府でほうとうをいただくなら、いしはらさんが一番おすすめです。
武田神社と金桜神社に行く際にお昼時になってしまったので近辺のほうとうの美味しいお店を検索してみたら 出てきましたほうとう処いしはらさん国道20号線から曲がって直ぐに有りました古民家でちょっとわかりづらいのですが店先に旗が出ていたので ここかなって感じで通り過ぎると駐車場の案内が有ります車を止めて店先に少し戸惑いが有りましたが看板ありました丁度行楽シーズンでも無かったので入店間際に1組出ていき中には1組が食事中でしたお店の中も何となく懐かしさを感じる雰囲気テーブルも4人席で 隣との間隔も広いのんびりと頂けますメニュー（食べ物は）ほうとうともつ煮何故にもつ煮なのか…今思えば食べてみれば良かったと後悔機会があれば またお邪魔したいと思いますほうとうは勿論の事 雰囲気に居心地お店の方の対応はとても良い感じました古民家のトイレはどうかなと利用してみましたが 今時のトイレでしたそう入ると勝手に開くもの個人的⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️に致しました。
味は、まぁ良いのですが、外で待っているところが汚すぎ！
ほうとうはどこで食べても美味しいと思っている者ですが、このお店は雰囲気があり五感に響きます。
今まで行ったほうとう店の中では押しつけがましくないレトロ感があり、なんだか癒されます。
私は、ほうとうはその昔、武田信玄が兵達の食事として採用していたという思いを馳せて頂いています。
このお店は今のところキムチだとかアレンジしたほうとうの種類は無いので少し昔の日本を感じたいと思った時に行くと満たされるお店だと思っています。
また食べにお伺いしたいと思います。
11月の下旬に行きお店のまわりの紅葉がとても綺麗でした。
また、ほうとうは1種類のみとなりますが値段1000円（2019年11月現在）と他のお店に比べてもリーズナブルで味もとても美味しかったです。
お店の中も古風な雰囲気でとても良かったです。
近くに行ったらまた必ず行きます！
念願の訪問です。
今まで2回訪れた食べられなかったので、感慨もひとしお…オーソドックスな具材ながら、手打ち感溢れるほうとう麺と麦麹？の味噌がベストマッチ！とても美味しくいただきました。
フラりとよってみたのですが最初もうやってないのではというくらい良い意味で店の感じがない。
もつ煮は柔らかく臭みがなく、ほうとうも野菜の旨味がしみて美味しい。
漬け物も子供に絶賛でした。
他の処に比べ値段は1000円と安いですが味は普通でした。
古民家で雰囲気は良いです。
初冬に行きました、平日だったのでほぼ並ばずに席につけました。
ほうとうが美味しい、店の雰囲気も古民家風で良かったです。
信玄餅を詰めた後に寄らせてもらいました。
開店する11時に着いた時点で、ちょうど満席になり順番待ちになりましたが30分後には入ることができました。
建物は子供の頃に行った婆ちゃん家を思い出す懐かしい感じです。
メニューはほうとう（1種、1000円）ともつ煮(300円)と飲み物のみ。
ほうとうを頼みましたが、野菜が甘くおいしかったです。
汁もおいしく完食させていただきました。
お野菜たっぷりのほうとう1000円はかなりお値打ちだと思いました。
期待していたほど麺にコシはありませんでしたが、お野菜がとても美味しく満足です。
古民家の和室にゆったりとテーブルが並べてあるのですが、とても居心地が良くくつろげました。
お庭の緑も美しい…子ども用の食器は貸していただけましたが、椅子はありませんでした。
| 名前 |
ほうとう処 いしはら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0553-44-0139 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
とっても美味しかったですゆでた喉ごしの良い白玉的なほうとうを使わずに塩を使わない良質の水でこねた生のほうとうを直接提供する鍋で煮ているところは本物の証(わからない人が多いとおもう愛知でも本物の味噌煮込みうどんは少なくて鍋焼きうどんの味噌味という本物とは違う物が多いです)実に美味！ただ名古屋人の私には卵入れてほしいな^_^