パスタはもちもち、素晴らしかったです。
富士山麓スモーク工房 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ピザもコーヒーも美味しかったですし、店員さんも物腰柔らかくて良い接客でした。
春は桜、夏は百合、秋は紅葉が見えるテラス席らしく色んなシーズンに訪れたくなりました。
（冬は雪景色が良さそう）
別荘地の中にあって、こじんまりと立っているのでわかりずらいです。
バーが降りていて、入口のインターフォンで『スモーク工房に行きます』と言うと開けてくれます。
とても感じが良くて、燻製を満喫できます。
４人で来店して盛合せのチーズが二個入りだったのですが、４個にサービスしてくれました。
そのチーズがまた美味しくて🎵感謝でした。
ピザ以外のものが、すべてお皿として薄いビザの皮に乗ってくるのでボリュームがあります。
その皮も美味しいです。
鳥の声が聞こえたり、時間が気にならずに、落ち着いて食事が出来るそんなお店でした。
良いお店見つけちゃいました🎵因みに帰りは、パーのそば迄近付くと勝手に開けてくれますので。
土曜日の昼に訪問。
敷地にたどり着く前に別荘地のゲートがあり、こちらのお店に関する物々しい注意書きがありましたが、インターホンでスモーク工房に訪れた事を告げるとあっけなくゲートオープン。
誰でも問題なく入れるようです。
店のロケーションは最高です。
木々の隙間から富士山も顔を覗かせます。
スモーク盛り合わせ、ピザ、パスタを注文。
追加でホットドックも頼みましたが、姿も可愛くこれだけで場が和みます。
ピザはあちこち食べましたが、とても素朴な味で素材の美味しさを上手に引き出している感じがしました。
パスタのトレーの上にピザ生地でお皿にしてあります。
これがパスタソースとよく合い、最後まで楽しめました。
暖かくなったらテラス席でさらに自然を楽しみながら食べられそうです。
また伺います。
味は間違いく美味しい。
今回GWでお客さんが多かったせいか、3人で切り盛りしているので、接客、片付けが追いついてなく新しく来たお客さんが棒立ちでずっと待っていましたし、席についても水も運ばれなければ、料理も来てもナイフやフォークなど食べるに必要なものもこちらが言わないともらえませんでした。
そこが改善されれば評価はもっと上がります。
ボンゴレパスタを食べましたが、パスタはもちもち、素晴らしかったです。
雰囲気も良く、友人の家で食べたかのような解放感でした。
パンもお土産に買って帰り大満足でした。
とても美味しかったです！お料理もスモークの香りが強すぎず弱すぎず。
特にサラダにかけるように出てきた燻製塩がきに気に入りました！お土産に買って帰りたかったくらいです！二人で食べましたが、写真の3品でお腹いっぱい！味も量も満足です！！
みなさんに勝沼のこと教えてもらったんですが、子供がダメだったとこと今日お休みという課題を頂きつつ、今日やってなかった #ピザハウスエルパソ からもー #ピザモード だったので周辺で #ピザ検索 したらまさかの別荘地内に #素敵なピザ屋 さん発見✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ここ全然知らなかったわー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎u003d͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐#ご夫婦で営む素敵なお店 で #ピザ生地 はもちろん #パスタ まで #手打ち ( *´꒳`*)♡#もちもちのパスタ に加え #ピザ生地のお皿 が食べ応え満点にしてくれます(๑u003eu0602u003c๑)#具だくさんのピザ には #自家製スモークベーコン ( ੭ ˙꒳u200b˙ )੭♡#ソーセージの盛り合わせ も #全て自家製 ✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝なんだかとっても良いお店に出会ってしまった(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡#山梨 #山梨グルメ #河口湖 #河口湖グルメ #鳴沢 #鳴沢グルメ #富士山麓スモーク工房 #ピザ #ピザ好き #パスタ #パスタ好き #ベーコン #ベーコン好き #ソーセージ #ソーセージ好き #手打ちパスタ好き。
隣の別荘地居住者です。
冬季も営業されているということでテイクアウトでピザとスモーク盛り合わせをいただきました。
注文から受け取りまで1時間弱でした。
どれもとても美味しく、また店頭で販売されているケーキも美味しかったです。
是非また伺わせていただきます。
※ゲートがあって入れないと書かれている方がいますが、居住者限定などの縛りは特に見受けられず、ゲート脇のインターフォンを鳴らして店名を伝えればスムーズに通してもらえました。
(お店に伺ったら丁寧に教えていただきました)
閑静な別荘地の中に建つお店です。
腹ペコでしたので、お店の方が驚くほど大量に注文しました。
ソーセージの盛り合わせ、ピザ、パスタ、ケーキ…どれをとっても素材の味が生きてます！ピザ生地は香ばしくて最高。
パスタもピザ生地で作られたお皿に盛られていて、もちろん皿ごと食べられます。
周りが静かなので、ゆっくりと落ち着いた食事を楽しみたい方にはピッタリなお店です。
山中という場所柄なので、店内に虫が遊びにきていることがありますが、刺してきたりはしないので痒くなったりすることはありませんでした。
お店へのアクセスだけがちょっと難しいので、もし「あれ？どうやってお店につけば良いのだろう？」となった時はお店に電話で問い合わせてみると良いかもしれません。
別荘敷地内にあるお店。
ウッドな雰囲気で、静かでのんびりできるお店です。
ゲートで店舗名を伝えると開きますよ。
薫製盛り合わせ、パスタ、ピザを頂きました！くどくなく優しい味でとても美味しかったです。
パスタと薫製盛り合わせは、食べれる皿にのっていて最後まで楽しめました。
この近辺にきた時はまた行きたいお店です。
静かでゆったりと食事が出来ました。
別荘地にある美味しいスモーク料理の食べれるお店。
のどかな環境で食べる美味しい料理、美味しい水、澄んだ空気は最高でした。
お店の人も優しくまた行きたいお店です。
全てが最高でした❣️❣️❣️本当に美味しかったです！！また行きたいです、ご馳走様でした❤️
夕方に訪問。
静かでいい時間を過ごせました。
お店の少し前に別荘地区のゲートがありますがインターフォンで店名を告げるとすぐ開けてくれました。
また行きたいです。
アットホームなコテージ風のお店です。
木の温もりや自然を感じられ気持ちが穏やかになります。
オーナーの方も親切で温かい接客をして下さいます。
パスタやソーセージはピザ生地のお皿で提供され、お皿も美味しく頂けます(^^)
会員制の別荘住宅街にあり、別荘地に家のある人しか入れません。
裁判所に訴えられ、一般客は入店できないようです。
こういう一般人が入れないお店の情報は、会員制等記載してほしい。
ホームページにも何も書いていないし、不親切。
まだ雪の残る2月に行きました。
別荘地の中にあり手作りパンの販売と飲食をされています。
予約もせずいきなりのランチ☀️🍴をお願いしましたが、ピザ、パスタ、スモーク盛り合わせと直ぐに対応して頂けました。
お皿はビザ生地でできており全て平らげました😋その為お腹は超～満腹🍴🈵😍ビザ生地もパリパリだし、スモークされたチーズ、スペアリブなど美味です😀いくつか道が有りますので遠回りしても広い道を行った方が安全です。
2019年8月に訪問。
別荘地の中にあります。
自分が近所の別荘を持っているような気分にさせてくれるようにゆっくりと過ごすことができました。
スモークの盛り合わせとマルガリータをいただきました。
テイクアウトでソーセージ盛り合わせとマルガリータピザを頼みました待っている間にコーヒーを戴き色々お話しを聞かせてもらいましたピザもソーセージもとっても美味しかったです。
平日ですと別荘も少しひっそりとして静かでした。
テイクアウトでしたが、生地からその場で作ってくださいました！！焼きたての美味しいピザと、富士の絶景は最高でした！
とてもリラックス出来る工房。
(*^ー^)ノ♪そして、自然も豊………( u003d＾ω＾)ピザオススメです。
とてもリラックス出来る工房。
(*^ー^)ノ♪そして、自然も豊………( =＾ω＾)ピザオススメです。
別荘地内にあるとっても静かで居心地のよいカフェです。
最初別荘地入口にゲートがあって「あれ？入れない？」と思いましたが、ゲートで行先を告げたら開けてもらえました。
野菜とマルゲリータのハーフ&ハーフピザは、皮パリパリで野菜の甘味が出ていて美味しかったです。
スモーク塩をかけて食べるとなお美味しい！スモークチーズも風味があってgoodです。
ピザはもちもちです。
スパゲッティは生地かぶせが楽しいですが、パスタは少しのびた感じです。
手作りソーセージも美味しい。
親子で切り盛りされている様子ですが、注文の取り方で親に愚痴っている様子は客に聞こえ気分が悪いです。
隣の別荘地ですが、リピートはないかな。
雰囲気とても良く、料理も美味しかったです。
また来たいと思います。
別荘地区の中にあります雰囲気最高！ピッツァも生地が香ばしくモッチリしていて最高！でした散歩のあとのブランチにのんびりまったりいい感じです手作りケーキも絶品ですよ🎵
| 名前 |
富士山麓スモーク工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0555-86-2732 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
別荘地の中の木立に囲まれたとても雰囲気の良いお店。
2人で行ってナスとベーコンのトマトスパゲティ 1450円。
ソーセージのピザ 1900円。
を頂きましたが、どちらもとても美味しかったです！