家族経営で和気藹々も、品質はピカイチ。
御殿場から来ました。
いつも利用してます。
店員さんの気配りが上手な方が多くて居心地が良いです。
オーナーさんの話を興味深く聞かせていただきました♡ご馳走様でした!
ここはまた行きたいと思う焼肉屋さんです!お肉も他の食事もこだわりがあるようでマスターが丁寧に説明して下さいました!特に自家製のキムチが絶品でした。
スタッフさんたちも凄く暖かく丁寧でとっても雰囲気のいい焼肉屋さんまた絶対行きたいです。
お肉も美味しいけど、お店の人がいい感じだから更に気分が良く食べれた!しかも安い!また山中湖付近に来たら立ち寄りたい!予約している人が沢山居たのでもしかしたら事前に予約した方がいいかも。
お店ならではのこだわりのあるお肉を提供してくれます。
店主のこだわりもすごいですが、今どきありえない量の店員さんが常に店内を巡回しており、追加オーダー等に気がつくのが非常に早いです。
その際、火の具合なども確認してくれます。
総じてサービスは素晴らしかったです。
お肉も素晴らしい。
山梨県忍野の自衛隊北富士駐屯地そばにあるログハウスの焼肉屋で、開業は1992年です。
肉への情熱、探究心溢れるマスターときびきびした従業員さんが店を切り盛りしています。
メニューは、本日のお薦め、定番があります。
写真は、国産牛カルビ1,200円、米国牛上ハラミ 1,300円、しいたけブラザースの椎茸 400円(1個)、サンチュセット 800円、ご飯 200円です。
炭火で焼くカルビは、国産牛の甘味としつこくない脂が印象的な美味しさです。
ハラミは、厚めのカットで赤身の美味しさが味わえます。
その日の肉の状態により、厚さ、大きさを変えているようです。
瑞々しいサンチュ、独特な香りのエゴマで巻いていただきます。
レモン汁、2種類の塩、タレで味の変化を楽しみます。
椎茸は肉厚で、シャキシャキした歯応えのあるものです。
メニューは他に、黒毛和牛焼きすき 1,600円、壺漬けカルビ 2,000円、国宝マンガリッツァー豚 1,400円、家族向けにはわいわいセット 11,000円があります。
肉の選択に迷ったら、是非マスターに相談して下さい。
土日は地元のお客様、遠方からのお客様、観光客で大変込み合いますので、予約をお薦めします。
ご主人は素材にたいして熱いコダワリがあり、お店のスタッフの皆さんもテキパキと感じが良い。
そして、美味しい。
お酒も充実。
お子さん連れもオススメです。
店主のお話を聞くと、そのこだわりと熱意が伝わってくるお店です。
使っている黒毛和牛の品質はもちろん、その切り出し方からもうかがい見る事が出来ます。
タレも味噌もすべて店主の手作り。
オリジナルテイストを感じる杏仁豆腐も美味でした!場所が判りにくく『え…こんな場所に焼肉店なんか本当にあるのか……!?』と思いながら、『これカーナビが間違ってるんじゃ…』と言う不安の先に、必ずお店は見つかります(笑)店主曰く、これまでも何組ものお客さんが途中で不安になって引き返してしまった…とのこと。
是非(カーナビを)信じて辿り着きましょう。
とにかくスタッフが親切丁寧です。
美味しい焼き加減、焼き方をスマートに教えてくれます。
網交換頼まなくても頃合見て頻繁に交換してくださるので、常に美味しい状態の肉を焼く事が出来ます。
味は抜群ですね!!ただその時は希少部位が少なかった事が唯一残念な所です。
予約して行く事をお勧めします。
美味しい炭火焼き肉をリーズナブルに頂けますお店の居心地も非常に良いです気さくなご主人が、美味しい焼き肉の食べ方を教えてくれます有名人もお忍びで来るらしいです。
山梨の焼肉屋さんの双璧のひとつ(もう一つは但馬家幸之助@小淵沢)。
こんなところに焼肉屋がっ!というところにある。
牛肉ももちろん美味しいがハンガリーの国宝マンガリッツァ豚が食べられたりと充実している。
ご店主が焼き方を教えてくれるのはご愛嬌。
カングージャンボリー2017の前乗りの際、Googleマップで検索し大当たりした店舗のひとつ!正直、この道の先にお店があるのか?心配になりましたが、煌々と光る看板と駐車場満車状態を見て、ここで正解と安心しました。
味、価格ともに満足のいくバランスで、非常に美味しかったです。
また料理の量も他店と比べて多く、儲けているのか少々不安になる量、そして美味しさです。
山中湖近辺では最高の焼肉屋さん。
平日でもかなりの混雑ですが、週末だと予約必須です。
お肉一枚一枚を、じっくり味わいながら食べてます。
ザブトン最高!
名前 |
牛舎 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0555-84-7556 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 16:30~21:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.4 |
旨い!女性店員の気配りが良い。