予約をしての入店をしました。
1. ロケーション五稜郭の近く、松前通りから少し入ります。
マップで行きましょう。
駐車場はないので、路面電車で。
2. 外観、お店の雰囲気6月の金曜日、予約していきました。
外観、店内ともかなり綺麗。
特に店内は明るく清潔な感じ。
お寿司屋さんのあの独特の匂いすらない。
すごい。
混んでますが、常連さんが多い印象です。
3. 接客丁寧ですが過剰な感じはありません。
かなり、みなさん忙しそうですね。
4. 注文したもの全てカウンターで注文。
刺身盛り合わせ、2
高級なお寿司屋さんではサーモンがない事が多いですがここはありました。
新鮮な透き通ったイカはバキバキなのですがここのイカは透明なのにとっても柔らかい!びっくりしました。
不思議です。
単品料理はボードに書いてありますが価格が書いてません。
高級店なので値段を気にする方もいないのでしょうか。
天ぷらの盛り合わせは1人前2
お任せ握りの極上を頂きました。
極上握りは十二貫です。
トロ、マグロ、白身、旬のもの、貝類、カニ、コモチ、エビ、アワビ、ウニ、イクラ、メネギで3
お任せ握りの極上を頂きました。
極上握りは十二貫です。
トロ、マグロ、白身、旬のもの、貝類、カニ、コモチ、エビ、アワビ、ウニ、イクラ、メネギで3,600円(税込)でした。
単品で握りも1貫でネタによって違います。
ホタテは300円でした。
生牡蠣も美味しかったです。
目新しさよりもベーシックなお寿司屋さんだと思います。
名前 |
鮨和処 つかさ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0138-32-0160 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~3:00 |
評価 |
4.4 |
さすが北海道、ネタも新鮮で大きい!一品料理も握りも絶品でした!その時期旬の一品・ネタもありいろいろ楽しめます。
この鮮度でこの値段はお安いほうだと思います。