気持ちよく迎えて頂きアットホームな雰囲気の中で美味...
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新鮮な魚介類を楽しめたお店でした。
お刺身の盛り合わせはその日の中で特にいいものを纏めてくれたようで、全種類美味しくいただけました。
また、平日や閑散期でもほぼ満席状態で、凄く忙しいだろうに、こちらの料理の質問などをしても凄く感じよく答えてくれました。
少人数でお店を回しているので、もし電話する場合は出るまでに時間がかかる場合があります。
良質な料理と感じの良いマスター達がいる良い店なので、気長に待てる方に楽しんでほしいです。
事前に五千円でのコースを予約し訪問。
大将曰く台風の影響で良いモノが仕入れられなかったとのことだが、そんなことは感じさせないものすごい内容とボリューム。
安すぎる。
味付けは優しくて好みだった。
大将はじめ店員さんの人柄もよく、人気なのも頷ける。
１年前にネットで検索して『よし庵』さんを見つけて、やっと１年越しで行けました。
タクシーの運転手さんにも『いいお店見つけたね！穴場だよ』と言われ期待大で伺いました。
刺し盛りや、馬刺、活イカなど最高でした。
鮮度も味付けも絶品。
『お金の事は気にせず食べてやる！』と思っていたんですが、宴会が入っていたのか大将が忙しそうで…。
他のお客さんが頼んだ注文も『いやぁ、ちょっと時間的に厳しいなぁ…◯◯の方がいいと思うんですよねぇ』って返事してたのを聞いて、ちょっと注文しにくくなりました。
『あたし達が注文する物も負担になったらどうしよう』と考えてしまい、あまり頼めませんでした。
予約の電話もずーっと鳴ってます(笑)予約なしで来たお客さんは５組ぐらい断られてました。
また行きたいけど、色々と考えてしまいあたし的には落ち着かない感じでした(笑)
地元の人が行くような店に行きたいなと思い色々調べていたら良さそうな店発見。
よし庵さん函館の飲食店が立ち並ぶような場所ではなく、少し外れたところに名店はありました。
タクシーに乗り住所を伝えると運転手さんナビをセットしてましたが、よし庵さんの名前を伝えるとそこならナビいらないわと。
地元の人にはわかるような店なのか、期待が高まります。
メニューも豊富です。
活イカ函館と言えばやはりこれですね。
ゲソは焼きか天ぷらかどちらかチョイス出来ました。
お刺身盛り合わせ大トロまで入っていろんな種類あって本当にこの値段でいいの？と思う。
美味しい料理、大将の接客、コスパの良さと最高のお店でした！
とにかく美味しい！店主の心からの接客は感じが良く気持ちが良いものです。
初めての訪問でしたが、気持ちよく迎えて頂きアットホームな雰囲気の中で美味しく頂戴しました。
最高に美味い！！観光客がなんとなく入る店ではありませんので、ちゃんと下調べされて来るお客さんが多い印象でした。
地元のお客さんが多そうな感じでした。
大将がフレンドリーで、面白いお方でした。
とても素敵な時間、空間、お料理で楽しませて頂きました。
活いか美味すぎました。
他のお料理も絶品です。
北海道、函館での大切な思い出が出来ました。
ホントにありがとうございます😭
友人がよく行っていると聞いていたので、予約しておじゃましましたが、すっっごく美味しい！！ そして、思ったよりお安い･･･幸せに浸れました。
おまかせのお造りをお願いしましたが、大トロ、つぶ、北寄、まぐろ、アジ、シマエビなど。
活イカ刺身はぷりっぷりなのにやわらか～い❤ お刺身をあらかた堪能したあとイカ足と胴部分は調理方法を選べたので唐揚げにできたし、タコの唐揚げもすごいやわらかいくてビールにあう、タラの芽天ぷらも揚げたて＆さらっと食べられて美味しいし、自家製イカの塩辛は日本酒マスト✨ だし巻き玉子はアツアツのふわっふわでいくらでも食べられる･･･茹でワタリガニは味噌もコクがあってこれまた日本酒すすんじゃうし、どれを食べても美味しかったです。
予想してた金額よりお安めで、とてもコスパがいい。
席はほとんど予約で埋まってしまうので、事前予約必須です！ 締めは優しい味のカニ雑炊をしっかりいただきました。
旨かった〜😄でも一人飲みで９千円オーバーはちょっと🤔でした😑
地元なのにいか刺しで初めて感動した。
3泊4日でも2回行く店。
味良し値段良し接客良し。
ぜひ予約して行って下さい!
今までミズダコを食べて味わったことの無い、口の中で溶けるのを感じたのは初めてです。
また、ここの生牡蠣はいつ来ても美味しいです。
季節次第ではありますが、行者にんにくやタラの芽の天ぷらも美味しかったです。
そのほかの逸品メニューでは、「だし巻き玉子」と「あさりのバター蒸し」がオススメです。
煮付けも味が染みてて美味しかった。
次は「あんこう鍋」や「海藻のシャブシャブ」を食べてみようと思います。
場所は不便なところにあるが、コストパフォーマンスは素晴らしい。
足を運ぶ価値はあり✨大将の明るいキャラクターも好印象😄ホヤ刺しは抜群に美味しかった😋
久しぶりにですが刺身の鮮度は相変わらずいいですね、美味しいです、今は営業時間の制限ありですから、予約の際にメニューを…頼んでたらちょっと待たなくていいかと❗…
超大当り！！！絶対行かなきゃ損！！GoogleMap使わなかったら、絶対に行かない店構え！！刺身のこだわり✖️愛想の良い接客✖️美味しいラッポロビール＝幸せ時間名物活真イカ！1800円！高い様で内容見ると、十分満足できます！！
イカ刺しが美味しい。
マスターの人柄も良くてオススメです。
料理どれも味よく高レベル。
お店は普通の居酒屋の店構えだけど味は高級品割烹レベルでリーズナブルだし地元の人にも人気だし、観光客である私のツボにもハマった。
刺し身はとても鮮度よく美味しい！！ 待ち時間は多少あるものの苦ではない味です。
店主の人柄の良さと味の良さでまた来たくなる良店。
ほぼ毎年秋に伺っています。
いかそうめんをいかの肝をまぶした醤油でいただくのと、いかの身をいかの肝と一緒にホイル焼きしたものが絶品です。
秋刀魚も肥って美味しいです。
高菜巻きも中にジャコが入って良い味です。
カウンターもあるようですが、いつも個室に直行しておりそちらは分かりません笑。
相変わらず最高のひとときでした！必ずまた来ます‼️
気さくな大将と料理がgoodです。
とても落ちついて飲めて料理も美味しかったです。
また再訪したいです、次回は愛想が良く感じの良さそうな大将に話しかけてみようかな？
店長さんがとてもいい人で、30分位待ったのですが、それを感じさせないお話や気配りと、おいしい料理でした。
たちが気に入りました。
いつもいっぱいなので予約して！活魚はもちろん煮物も焼き物も美味しい 海老やイカは動いてる。
魚介類が新鮮でと手も美味しい。
何を頼んでもうまいし、お話が楽しいよ。
観光で訪れましたが、店長はじめ店員さんが皆気さくで、丁寧な対応でした。
お店のおすすめを聞いて頂きましたが、活イカ、ジャガーバターどれも美味しくて、良かったです。
また料理には歯ごたえも楽しめるように工夫されており、細かな点で一手間入っていました。
価格も２人でお腹一杯食べて飲みで5000円以下となり、地元の人から愛される理由が分かります。
函館に来た際はまた行きたいと思えるお店でした。
| 名前 |
よし庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-42-7611 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
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函館「よし庵」この店に行くためだけに旅する価値があるお店。
#活ヤリイカ#本日の刺し身盛り合わせ#海藻のしゃぶしゃぶ#ジャバター自家製烏賊の塩辛乗せ#函館の日本酒大将の軽快なトークを聴くために、カウンターの予約がお薦め。
活ヤリイカは、店の生簀から取り出し、その場で捌いてもらえます。
新鮮なイカ、旨味が凄い。
下足は唐揚げに。
海藻のしゃぶしゃぶで取った出汁で締める雑炊、寒い夜でもココロ温まる。
どの料理も東京では食べられない、まさに感動体験！