シェフ１人で配膳まで全て行っているようで料理から料...
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五組ほどで満席になりましたが、シェフ１人で配膳まで全て行っているようで料理から料理までが結構時間がかかりました。
料理は口コミで絶賛でしたが、んーーー失礼承知で普通かなと思います。
(好みの問題だと思います)店前の雪かきがされておらず車を止めるのも店に入るまでも危なかったです。
店内も寒めです。
細かく言うとそんなことが気になりました。
ランチメニューのお肉ワンプートを頂きました。
パン、スープ、デザート、コーヒー付きで1000円です！お肉は皮がパリッと焼かれたチキンでした。
とても美味しく頂きました☆コスパがとても良いです♡落ち着いた雰囲気でゆったりできました。
開店当時、夜に1度入って以来ランチタイムは初。
ランチは1500何十円と、2000円のコース、ワンプレートの3種類がある。
一人ごはんなので、ワンプレートランチにした。
鶏もも肉のソテー、皮はパリパリ、中身はふっくらジューシーでシンプルでおいしい。
サッと炒めた青菜もシャキシャキしていい。
食後のデザート、コーヒーもついて、ワンプレートで料金1000円でした。
驚きの連続。
なんてことのない地味な食材が、主役を張れるほど見事に昇華される。
旬の捉え方も絶妙で、一瞬の楽しみを求めた足が向いてしまう。
間違えない店。
しかもリーズナブル。
とても美味しくいただきました。
エゾシカ肉が食べれます。
とっても美味しいビストロです。
オニオングラタンスープやエスカルゴ絶品です。
季節のお料理も充実していて、11月上旬に伺った際にはマッシュルームのアヒージョやイナダのタルタルなどがありどれも大変美味しくいただきました。
タイミングが良ければシェフのお知り合いが仕留めたシカ肉料理もいただけます。
全く臭みのないお肉に驚くはず。
きっとジビエ料理が好きになる！という逸品に出逢えます。
隠れ家的お店。
旬の素材を美味しく味わえるお店です。
前菜は、色々ついていて食べるのが楽しいです。
メインも熱々で美味しい。
ランチはお得感満載です。
お店の方も感じが良いです。
美味しゅうございました。
店内の雰囲気もとても良い！おまけにリーズナブル。
ランチで行きました。
どれもとても美味しく、シェフの方もとても丁寧でした。
店内も、静かで落ち着いて食べれました。
ただ、駐車場が3台？くらいしか止めれないです。
過ごしやすかったです❗
新玉ねぎのロースト。
絶品でした。
ランチ2回目ですがとても、気に入っています❗️
とにかく美味しい！ランチコースを注文。
魚は鱈のムニエルでしたが、熱々のうちにレモンを絞ると鱈がジュッと音が…食欲をそそる匂い、そして皮はパリパリ…美味しくないわけがない！ほふほふしながら食べました♪ん〜ワインが欲しくなる（笑）もちろん他の料理も美味しかったです店の雰囲気も気どらず、食器等のチョイスもオシャレ…又行きたいお店でした☆☆☆
CPが圧倒的にいい店オーナーシェフも感じがいい天才的料理人です。
コーヒー美味しい。
| 名前 |
ビストロ ハク |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-53-8486 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00,18:00～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
2200円のランチコースをいただきました。
オードブル、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーとボリュームがありました。
どれも美味しかったです。