最高峰のうなぎ料理が食べれるお店です。
12時予約で入り、かさね(6000円)注文後10分程で料理がきました。
お客さんの数は平日木曜日12時で30人程でした。
うな重、白焼、お新香、肝吸い、食後のデザート(ぶどうゼリー)のセットでした。
うな重は上品な味付け、白焼は甘みがあり醤油と辛くないわさびを付けて食べます。
こちらも上品な味でした。
接客はもちろん味も美味しくて満足でした。
最高峰のうなぎ料理が食べれるお店です。
日本酒も料理に合うものがあってすすみます。
飽きが来ないうなぎのレパートリーで、最後まで美味しいと思えるようなコースでした。
天然より養殖のほうが美味しいと思うのは気のせいでしょうか?いつものようにキモ焼きも売り切れ。
捌いた分だけ肝もありそうなですがいつもないです。
気を取り直して注文。
すぐに出てきました。
薄く敷かれた白米の上にうなぎが2切。
Web上には「ふっくらしていない」「タレはあっさり」「小骨が多い」とネガティブなコメントが多いのに百名店2019に選ばれている。
不思議な店です。
まずくないですが、コスパを考えると厳しいですね。
それでも周囲に引きずられていってしまう自分が悲しい。
さすが老舗。
タレも飽きの来ない上品な味わい。
デザートの自家製抹茶アイスはおススメ。
ただ、店員さんがなかなか来てくれないので星1つマイナス。
最高の名店。
味、演出、雰囲気どれを取っても隙が無く高いレベルで纏まっている。
看板商品の鰻重は当然激しく旨いですが。
その他、料理も随所に趣向が施されていて非常に良い仕上がりです。
見た目も美しく、食べて最高な品々です。
今回は事前にコースで予約して行きましたが、酒の肴から最後のデザートまで完璧なクオリティで大変満足しております。
席は2階の小上がりになっている個室を用意して頂きましたが風情があって雰囲気も最高でした。
接待や祝いの席にはピッタリな個室でした。
場所は横浜駅から徒歩10分程度。
JRの中央改札とかからだともう少し掛かるかも知れないです。
電車で来た場合はタクシーがベストかと思います。
地元の人ならハマボール過ぎて川沿いを歩いて到達するのは苦になりませんが、横浜駅周辺にあまり来ない人には遠く感じるかも知れないです。
横浜で鰻を食べるなら、こちらのお店と言われる横浜野田岩です。
季節限定で天然物の鰻が入荷されていることもありますし、養殖物でもふっくら肉厚な鰻は美味です。
料亭のような店構えで横浜デートのシメに、このようなお店へ入ることができたら素晴らしいですね。
もちろん一人で鰻を堪能するというのもアリです。
美味しい鰻が食べれて幸せです🎵
江戸以来秘伝の味をまもりつづける麻布 野田岩さんのうなぎ。
天然うなぎは四月中旬から11月上旬。
タレはひつこくなく甘ったるくないが白焼きは日本酒のつまみとしてオーダーしても美味しい一品#LetsGuide
タレが絶妙。
鰻は柔らかめです。
それなりの値段します。
JR横浜駅からやや歩きます。
徒歩10分弱。
地下9番出口から出て川沿いに歩き一本中に入った道にありました。
うなぎ麻布野田岩の横浜店です。
白焼きはワサビと醤油でいただきました。
お重はタレが上品でさっぱり。
欲を言えばやや物足りなさありだがうなぎの旨さを引き立てている。
美味しくいただきました。
店内入り口に芳香剤や香水の強いお客さまはお断りする場合ありみたいな事が書いてあり、うなぎの香りを大切にする店主のこだわりを感じました。
本体価格に奉仕料10パーセントを加えそこに消費税8パーセント加算でかなりいい値段。
サービスは最高級。
自分へのご褒美にまた利用したいです。
横浜西口で鰻といえばジョイナス地下の宮川さんかこちら野田岩さんと決まっていましたが、宮川ジョイナス店さんが関内に移転されたので、いまはこちらだけになってしまいました。
東京野田岩さんに負けず横浜野田岩さん相変わらず美味しいですが、お値段が結構なお値段になってしまいました。
気楽にには行きにくいので何かイベント事で伺うように致します。
やはり、横浜では何本かの指に入るうなぎのお店ということになるでしょうか。
駅からはちょっとだけ離れていますが、熊本の人吉で食べた鰻を上回る鰻を求めている人間としては食べてみなくてはと思いい、お昼ごはんに行って来ました。
鰻重を美味しくいただきました。
天然うなぎは4~11月に提供できるそうです。
うーん。
おしい。
大変美味しいのですが人吉の鰻をを上回ってはいないかな。
でも美味しい鰻であることには間違いなし。
節分だったので豆が付いていました。
厚肉ではないが、甘いタレで誤魔化さない本当の鰻という感じでした。
そのため禁煙はもちろん化粧の匂いもアウトという姿勢はグッドです。
天然うなぎが売りのお店です。
鰻重3300円、山椒の風味が際立っています‼
期待していたほどでは。
鰻が痩せていたと思う位肉薄。
タレはサッパリし過ぎ。
ウナギのタレは良く言えばあっさり薄味、悪く言えば物足りない味しかし器の底に溜まった汁はえらく濃く感じるから不思議。
ウナギ自体は薄く肉厚さはあまりなかった。
店の雰囲気は歴史ある感じで、高級感がある。
自分的にまた行きたいかと言われたら、もぅいいやって思う。
ふっくらとした焼き方にこだわりあり。
甘さ控えめのたれと合わさって優しい味。
丁寧な仕事ぶりが伺えます。
しっかりとした甘辛たれに慣れてると物足りなく感じるかも。
名前 |
横浜野田岩 本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-320-3224 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:30,17:00~20:30 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
どうしても鰻が食べたくなったので開店時間ちょうどに訪問。
予約している人も多いので人数が多い場合は予約した方がベター。
お重箱 楓 4000円10分くらいで提供。
個人的にはこのスピードは嬉しいですがオーダーしてから調理開始が良い人にとっては微妙かも。
蓋を開けると香ばしい香りが。
ふわふわで甘すぎない味付けが非常に美味しい。
歴史を感じる鰻重が食べられるお店。
おすすめ。